Rubens Käse
Rubens Käse
Rubens Käse: Ein weiches und cremiges Meisterwerk
Entdecken Sie den raffinierten Geschmack des Rubens Käses. Ein authentisches belgisches Meisterwerk mit einer wunderschönen bordeauxroten Rinde, seidenweicher Textur und reichem, butterartigem Geschmack.
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch ab, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Beschreibung / Rubens Käse
Belgischen Rubens Käse online bestellen
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- ✔ Herrlich weicher, cremiger und voller Geschmack mit buttrigen Noten
- ✔ Sechs Wochen auf traditionelle Weise für ein raffiniertes Aroma gereift
- ✔ Authentisches belgisches Produkt mit einer wunderschönen bordeauxroten Rinde
- ✔ Immer frisch für Sie vom Messer geschnitten und vakuumverpackt
- ✔ Sicher und gekühlt bis an Ihre Haustür geliefert
Schmecken Sie den handwerklichen Unterschied und bestellen Sie Ihren Rubens Käse noch heute.
Zutaten von Rubens Käse
Zutaten:
Fett 50+, pasteurisierte Milch, Salz, Säurekulturen, mikrobielles Lab, Annatto Norbixin [E160b(ii)]
Der einzigartige Geschmack und Ursprung des Rubens Käses
Rubens Käse ist nicht einfach nur ein Käse. Der Name ist eine wunderbare Hommage an den berühmten flämischen Barockmaler Peter Paul Rubens, der weltweit für seine Lebensfreude, seine Liebe zu üppiger Schönheit und seine Leidenschaft für gutes Essen bekannt war. Genau wie die beeindruckenden Kunstwerke von Rubens bietet dieser gleichnamige Käse ein reiches, volles und fast künstlerisches Geschmackserlebnis.
Der Käse zeichnet sich durch seine auffällige runde Form und die wunderschöne bordeauxrote Rinde aus. Der Teig selbst ist hell und hat eine seidenweiche, äußerst geschmeidige Textur mit kleinen Löchern, die auf den sorgfältigen Reifeprozess hinweisen. Der Käse reift sechs Wochen lang auf natürliche Weise. Dabei entwickeln sich subtile buttrige Noten und frische Akzente, mit einem Nachgeschmack, der eine herrlich leichte, geröstete Note offenbart. Dies macht den Rubens zu einem sehr zugänglichen Käse, der hervorragend auf einer frischen Scheibe Brot schmeckt oder in Würfeln auf einer luxuriösen Käseplatte, begleitet von einem belgischen Abteibier.
Frisch vom Laib für höchste Qualität
Bei Goudakaeseshop.de behandeln wir einen so empfindlichen Käse mit tiefstem Respekt. Wir arbeiten nicht mit vorgeschnittenen Käsestücken, die bereits wochenlang in Plastik verpackt sind. Erst in dem Moment, in dem wir Ihre Bestellung erhalten, schneiden wir den Käse frisch für Sie ab. Unmittelbar nach dem Schneiden wird Ihr Stück straff und absolut luftdicht im Vakuum verpackt. Um die cremige Textur und die subtilen Geschmacksnoten während der Reise zu schützen, versenden wir Ihre Bestellung immer mit einem Kühlpack. So holen Sie sich absolute Spitzenqualität ins Haus.
Häufig gestellte Fragen zu Rubens Käse
Ist die bordeauxrote Rinde des Käses essbar?
Nein, die auffällige rote/bordeauxfarbene Rinde des Rubens Käses dient dem Schutz während der Reifung und ist nicht zum Verzehr bestimmt. Wir empfehlen, diese vor dem Essen ordentlich abzuschneiden.
Ist dieser belgische Käse für Vegetarier geeignet?
Ja absolut! Dieser Käse wird mit mikrobiellem Lab (einer pflanzlichen Alternative zu tierischem Lab) hergestellt. Dadurch ist der Käse zu 100 Prozent für Menschen geeignet, die sich vegetarisch ernähren.
Kann ich diesen Käse für warme Gerichte verwenden?
Ja, auf jeden Fall. Da es sich um einen halbfesten Käse mit einem relativ hohen Fettgehalt (50+) und einer cremigen Struktur handelt, schmilzt der Käse sehr schön. Sie können ihn hervorragend für Toasties oder warme Ofengerichte verwenden.
Verkaufen Sie auch andere belgische Käsesorten?
Aber sicher! Neben Rubens haben wir noch viele weitere köstliche Käsesorten unserer südlichen Nachbarn in unserem Sortiment. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie Belgischer Käse, um all unsere geschmackvollen Varianten zu entdecken.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | 21 cm Ø x 8 cm H |
|---|---|
| Marke | Passendale |
| Geschmacksstärke | Mild |
| Herkunftsland | Belgien
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 26 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 18 |
| Calcium (mg) | 17 |
| Kalorien (kcal) | 318 |
| Kilojoule (KJ) | 1319 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 21 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Nein |
| Art der Lab | Vegetarisches Lab (mikrobiell)
|
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Nein |
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |