Salakis Feta Bio | 150 Gramm
Salakis Feta Bio | 150 Gramm
Probieren Sie die sonnigen Aromen des Mittelmeers! Der Salakis Feta Bio ist ein authentischer, 100% biologischer griechischer Feta, hergestellt aus feinster Schafs- und Ziegenmilch.
Dieser Käse ist sorgfältig verpackt, um seinen einzigartigen Geschmack zu bewahren. Wir versenden Ihre Bestellung sicher und gekühlt!
Frischegarantie
Wir schneiden Ihren Käse frisch vom Messer und verpacken ihn sorgfältig in Vakuumverpackung. Einmal vakuumverpackt bleibt der Käse ganze 7-8 Wochen frisch. Danach versenden wir den Käse mit einem Kühlpack, um Ihnen die bestmögliche, frische Qualität garantieren zu können. So können Sie Ihren Käsegenuss in vollen Zügen genießen.
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Mit diesen Garantien möchten wir Ihr Einkaufserlebnis so sorglos wie möglich gestalten.
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Beschreibung / Salakis Feta Bio | 150 Gramm
Mit dem Salakis Feta Bio bringen Sie die traditionelle griechische Küche direkt an Ihren Esstisch. Echter Feta ist ein geschütztes Produkt und darf ausschließlich in Griechenland aus Schafsmilch (ergänzt mit maximal 30% Ziegenmilch) hergestellt werden. Dieser Salakis Feta erfüllt nicht nur diese strengen Anforderungen, sondern ist auch komplett bio-zertifiziert! Die spezielle Mischung der Weidemilch sorgt für einen unverwechselbaren, reichen und leicht frisch-säuerlichen Geschmack, der perfekt mit dem salzigen Charakter der Lake ausbalanciert ist. Der Käse hat eine herrlich weiche, leicht bröckelige Struktur, die auf der Zunge zergeht. Komplett vegetarisch zubereitet und ein unverzichtbares Gewürz für alle Ihre Sommergerichte.
Salakis Feta Bio online bestellen
- ✔ Authentischer griechischer Feta aus Bio-Schafs- und Ziegenmilch
- ✔ Charakteristisches frisch-säuerliches, salziges und cremiges Geschmackserlebnis
- ✔ Weiche, bröckelige Textur, die sich perfekt in Salate einfügt
- ✔ 100% vegetarisch (mikrobielles Lab) und bio-zertifiziert
Der ultimative sommerliche Geschmacksgeber
Salakis Feta ist natürlich der Star in einem klassischen griechischen Salat (Choriatiki). Zerbröseln Sie den Feta großzügig über eine Schüssel mit saftigen Strauchtomaten, knackiger Gurke, roten Zwiebeln und Kalamata-Oliven. Träufeln Sie ein hochwertiges Olivenöl extra vergine und etwas Oregano darüber, und Sie wähnen sich sofort auf einer sonnigen Terrasse in Athen.
Aber auch in warmen Gerichten kommt dieser Bio-Feta fantastisch zur Geltung. Denken Sie an eine herzhafte Quiche oder eine Tarte mit Spinat und Feta, oder verwenden Sie den Käse in einem mediterranen Auflauf mit geröstetem Gemüse. Die frisch-säuerlichen Noten des Feta verleihen schweren Gerichten sofort eine erfrischende, leichte Note. Kombinieren Sie dazu ein gekühltes Glas trockenen Weißwein.
Produktinformationen & Zutaten
Zutaten: Pasteurisierte SchafsMILCH*, pasteurisierte ZiegenMILCH* (max. 30%), Salz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab, *Aus biologischer Landwirtschaft
5 Häufig gestellte Fragen über Salakis Feta Bio
Was ist der Unterschied zwischen normalem 'weißem Käse' und echtem Feta?
Echter Feta ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.). Das bedeutet, dass er ausschließlich in Griechenland aus mindestens 70% Schafsmilch und maximal 30% Ziegenmilch hergestellt werden darf. Gewöhnlicher 'weißer Käse' im Supermarkt wird oft aus Kuhmilch hergestellt und lässt die komplexe Tiefe des authentischen Fetas vermissen.
Ist dieser Feta-Käse biologisch?
Ja, der Salakis Feta Bio wird ausschließlich aus Milch aus biologischer Landwirtschaft hergestellt. Das bedeutet, dass die Schafe und Ziegen draußen grasen können, Bio-Futter erhalten und keine künstlichen Pestizide verwendet werden.
Ist Feta für eine vegetarische Ernährung geeignet?
Ja, sicher. Dieser spezielle Salakis Feta Bio wird mit mikrobiellem (vegetarischem) Lab anstelle von tierischem Lab dickgelegt. Dadurch ist der Käse 100% sicher und für Vegetarier geeignet.
Wie bewahre ich diesen Feta nach dem Öffnen am besten auf?
Feta kann relativ schnell austrocknen, wenn er nicht richtig gelagert wird. Am besten bewahren Sie den Käse nach dem Öffnen in einem verschlossenen Behälter auf. Sie können den Käse in etwas leicht gesalzenes Wasser oder Olivenöl einlegen, um ihn im Kühlschrank wochenlang schön cremig zu halten.
Schmilzt Feta-Käse im Ofen?
Feta schmilzt nicht auf die gleiche ziehende Weise wie beispielsweise Gouda oder Mozzarella. Er behält im Ofen weitgehend seine Form, wird aber herrlich weich, warm und cremig. Das macht ihn ideal zum Zerbröckeln über Aufläufen! Entdecken Sie unseren Feta in der Kategorie Feta.
Weitere Informationen
| Geschmacksstärke | Würzig |
|---|---|
| Herkunftsland | Griechenland |
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 22,5 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 15,5 |
| Calcium (mg) | 25 |
| Kalorien (kcal) | 270 |
| Kilojoule (KJ) | 1129 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0,4 |
| Eiweiß (gr) | 16,4 |
| Milchart | Schaf
|
| Glutenfrei | Nein |
| Art der Lab | Vegetarisches Lab (mikrobiell)
|
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Nein |
| Essbare Käserinde | Ja |
| Laktosefrei | Nein |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |