Texeler Ziegenkäse - Gereift

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Dieser Ziegenkäse entwickelt sein charakteristisches Aroma in einer sechsmonatigen Reifezeit und schmeckt pur und intensiv. 

SKU 5055710928309
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Mindestens 7 Wochen haltbar - Käsepapier kostenlos enthalten

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Beschreibung / Texeler Ziegenkäse - Gereift

Das charakteristische Aroma hat der Texeler Ziegenkäse - reif der 100% Weidemilch zu verdanken, die von den Ziegen auf Texel stammt. Die Ziegen, die auf der Insel grasen, haben es gut. Die Weiden sind reich an nahrhaftem Gras, wo sie viele verschiedene Kräuter und Blumen finden, die dafür sorgen, dass die Ziegen gesund bleiben und eine wohlschmeckende Weidemilch geben. Diese Milch wird auf dem Käsebauernhof Wezenspyk von einem erfahrenen Team rund um den Käsemeister Anton Witte zu kleinen Mengen Ziegenkäse verarbeitet. Der reife Ziegenkäse wird nur zwischen dem Frühjahr und dem Sommer aus 100% thermisierter Ziegenmilch hergestellt und reift dann sechs Monate lang. Er ist ein reines Naturprodukt, ohne Zusatz von künstlichen Geschmacksverstärkern, Farbsoffen oder Konservierungsmitteln. Zur Identifizierung sind die Ziegenkäse des Käsehofs Wezenspyk mit Käsemarke und Identifikationsnummer ausgestattet.

Eigenschaften:
Ziegenkäse, sechs Monate Reifezeit, 100% thermisierte Ziegenmilch, intensives natürliches Aroma, 48+ 

Zutaten: 
Fett 48+, nicht pasteurisierte Texel-Ziegenmilch, Tierlab, Vorspeise

Qualität:
Der Texeler Ziegenkäse - Gereift wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der Käse eignet sich hervorragend für den Versand per Post.

Vom Frühjahr bis zum Sommer wird aus der hochwertigen Texeler Ziegenmilch ein besonders geschmackvoller Ziegenkäse erzeugt. Die Aromen der vielseitigen Weidenflora finden sich im Geschmack dieses naturbelassenen Ziegenkäses wieder. Durch den bewussten Verzicht von künstlichen Zusatzstoffen bleibt dieser Texeler Ziegenkäse – reif ein reines Naturprodukt mit einem charakteristischen, natürlichen und intensiven Aroma, das neben den anderen preisgekrönten Käseerzeugnissen des Käsehofs Wezenspyk in nur kleinen Mengen aus thermisierter Ziegenmilch erzeugt wird. Der Texeler Ziegenkäse – reif ist ein Ziegenkäse von höchster Qualität!

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse 30 cm Ø x 11 cm H
Marke Texelse Geitenkaas
Geschmacksstärke Mild
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 25
Gesättigte Fettsäuren (gr) 16
Calcium (mg) 861
Kalorien (kcal) 390
Kilojoule (KJ) 1600
Kohlenhydrate (gr) 0,1
Eiweiß (gr) 32
Natrium (mg) 887
Milchart Ziege
Glutenfrei Ja
Art der Lab Lab
Zucker frei Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Ja
Pasteurisiert Nein
Begrenzte Haltbarkeit Nein

Kundenbewertungen

Preis
Wertung
Guter Geschmack
Bewertung von
Richtig guter Käse
Wertung
Preis
Einfach nur lecker
Bewertung von
Einer der besten Käse, die ich je gegessen habe. Top
Schnelle und gute Lieferung
Bewertung von
Wer diesen mag, sollte ihn probieren
Preis
Wertung
super Service
Bewertung von
wir haben Käse für unsere Tochter in den USA online bestellt.
Nach 3- 4 Werktagen ist das Paket bereits eingetroffen.
super Service. Gerne wieder.
Wertung
Preis
much better
Bewertung von
good!, eatable

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