Texeler Ziegenkäse - Alt
Texeler Ziegenkäse - Alt
Alter Texeler Ziegenkäse: Pikantes Inselcharakter
Entdecken Sie den reinen und robusten Geschmack des Alten Texeler Ziegenkäses. Ein authentischer Rohmilch-Inselkäse mit einem pikanten, vollen Charakter und köstlichen Reifekristallen.
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch ab, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Beschreibung / Texeler Ziegenkäse - Alt
Alten Texeler Ziegenkäse online bestellen
Möchten Sie den allerleckersten alten Texeler Ziegenkäse kaufen? Bestellen Sie diesen pikanten Inselkäse sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Wir liefern eine überlegene und frische Qualität, die Sie im Supermarkt einfach nicht finden.
- ✔ Herrlich pikanter, robuster und voller Geschmack mit Reifekristallen
- ✔ Traditionell auf der Watteninsel Texel hergestellt
- ✔ Bewusste Wahl: 100 Prozent rohe (unpasteurisierte) Ziegenmilch
- ✔ Immer frisch für Sie vom Messer geschnitten und vakuumverpackt
- ✔ Sicher und gekühlt bis an Ihre Haustür geliefert
Schmecken Sie den handwerklichen Unterschied und bestellen Sie Ihren Texeler Ziegenkäse noch heute.
Zutaten von Alter Texeler Ziegenkäse
Zutaten:
Fett 48+, unpasteurisierte Texeler Ziegenmilch, tierisches Lab, Säurekulturen
Der reine Geschmack von Texel
Dieser alte Ziegenkäse ist ein echtes regionales Produkt von der wunderschönen Insel Texel. Der Käse wird traditionell mit reiner, unpasteurisierter Ziegenmilch hergestellt. Da die Milch roh verarbeitet wird, behält der Käse all seine authentischen und reichen Aromen. Den salzigen Seewind und die einzigartige Texeler Natur schmecken Sie in diesem besonderen Produkt direkt heraus.
Da dieser Käse extra lange reifen durfte, ist die Struktur fest und etwas bröckelig geworden. Während dieser Ruhezeit entwickeln sich kleine, knisternde Eiweißkristalle, die für ein fantastisches Geschmackserlebnis sorgen. Der Käse ist ausgeprägt, vollmundig, pikant und dennoch wunderbar ausgewogen. Ein absolutes Prunkstück auf der Käseplatte, köstlich zu einem kräftigen Glas Wein oder einem dunklen Spezialbier.
Frisch vom Laib für optimale Qualität
Bei Goudakaeseshop.de schneiden wir Ihr Stück Texeler Ziegenkäse erst frisch vom großen Käselaib ab, sobald wir Ihre Bestellung erhalten. Unmittelbar danach wird der Käse straff und absolut luftdicht vakuumverpackt. Um die empfindlichen Rohmilcharomen während der Reise zu erhalten, versenden wir Ihre Bestellung immer mit einem Kühlpack. Dadurch holen Sie sich absolute Frische und Spitzenqualität ins Haus.
Häufig gestellte Fragen zu Altem Texeler Ziegenkäse
Sind das Salzkristalle in diesem alten Ziegenkäse?
Die kleinen, knisternden Punkte, die Sie schmecken, sind keine Salzkristalle, sondern Eiweißkristalle. Diese entstehen auf natürliche Weise während des langen Reifeprozesses und sind ein Zeichen für hervorragende Qualität und Geschmack.
Ist dieser Käse für schwangere Frauen geeignet?
Nein. Da dieser Texeler Ziegenkäse aus roher (unpasteurisierter) Milch hergestellt wird, raten wir vorsichtshalber davon ab, diesen Käse während der Schwangerschaft zu verzehren.
Ist Ziegenkäse leichter verdaulich als Kuhmilchkäse?
Ja, für viele Menschen schon. Die Fett- und Eiweißmoleküle in Ziegenmilch sind kleiner als die in Kuhmilch, sodass der Körper sie oft leichter und schneller abbauen und verdauen kann.
Verkaufen Sie auch andere Käsesorten von den Watteninseln?
Ja, natürlich! Neben Texel haben wir auch köstliche Käsesorten von anderen Inseln. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie Texeler Schafskäse Wezenspyk, um alle einzigartigen regionalen Käsesorten zu entdecken.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | 30 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marke | Texelse Geitenkaas |
| Geschmacksstärke | Pikant |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 25 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 16 |
| Calcium (mg) | 861 |
| Kalorien (kcal) | 390 |
| Kilojoule (KJ) | 1600 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0,1 |
| Eiweiß (gr) | 32 |
| Natrium (mg) | 887 |
| Milchart | Ziege
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Nicht pasteurisierte / Rohmilch |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |