Thunderstorm - Gewitterchäs ist ein außergewöhnlich cremiger Hartkäse mit einem kräftigen, würzigen Geschmack. Die feinen Salzkristalle sorgen für eine Geschmacksexplosion, die wie ein Sturm über den Gaumen zieht.
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Frischegarantie
Wir schneiden Ihren Käse frisch vom Messer und verpacken ihn sorgfältig in Vakuumverpackung. Einmal vakuumverpackt bleibt der Käse ganze 7-8 Wochen frisch. Danach versenden wir den Käse mit einem Kühlpack, um Ihnen die bestmögliche, frische Qualität garantieren zu können. So können Sie Ihren Käsegenuss in vollen Zügen genießen.
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Unsere Frischegarantie gilt für unseren Käse, der frisch geschnitten und vakuumverpackt wird und so 7-8 Wochen haltbar bleibt. Mit Kühlakkus versendet für optimale Qualität. Genießen Sie Ihre Käsemomente in vollen Zügen.
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Ein Unerwartetes Meisterwerk Im Jahr 2014 traf ein Unglück unsere Käserei, als ein Blitzschlag den Arbeitsplatz störte. Unter hohem Druck und Stress machte ein Mitarbeiter einen Fehler: Die Fettgehaltseinstellung in der Käseproduktion wurde zu hoch eingestellt. Dies führte zu einem außergewöhnlich cremigen und weichen Käse, den wir zunächst als misslungen betrachteten. Die Käse wurden im Reifekeller vergessen, bis wir nach sieben Monaten eine überraschende Entdeckung machten: Ein kräftiger, aromatischer Käse war entstanden. Diese unerwartete Kreation, bekannt als Thunderstorm - Gewitterchäs, hat seitdem einen stürmischen Eindruck bei Käseliebhabern weltweit hinterlassen.
Thunderstorm - Gewitterchäs ist ein außergewöhnlich cremiger Hartkäse mit einem kräftigen, würzigen Geschmack. Die feinen Salzkristalle sorgen für eine Geschmacksexplosion, die wie ein Sturm über den Gaumen zieht. Dieser Käse, der bei den World Cheese Awards 2023 die Goldmedaille gewann, kombiniert eine zarte Textur mit einem ausgeprägten würzigen Charakter und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Thunderstorm - Gewitterchäs bringt frischen Wind auf jede Käseplatte und verleiht jedem Frühstück eine spannende Note. Es ist ein Käse, der Käseliebhaber zweifellos beeindruckt und als Käse von hoher Qualität geschätzt wird.
Qualität: Ihr Stück Thunderstorm - Gewitterchäs wird frisch geschnitten und anschließend vakuumverpackt. Dank der festen Struktur des Schweizer Käses eignet sich dieser Käse sehr gut für den Versand per Post.
Weitere Informationen
Abmessungen ganzer Käse
+/- 30 cm Ø x 8 cm H
Marke
Güntensperger Käse
Geschmacksstärke
Pikant
Herkunftsland
Schweiz
Nährwerte
Pro 100 Gramm
Fett (gr)
37,9
Gesättigte Fettsäuren (gr)
25
Calcium (mg)
161
Kalorien (kcal)
446
Kilojoule (KJ)
1866
Kohlenhydrate (gr)
0,5
Eiweiß (gr)
25,7
Natrium (mg)
0
Milchart
Kuh
Glutenfrei
Nein
Art der Lab
Lab
Zucker frei
Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.
Ja
Essbare Käserinde
Nein
Laktosefrei
Ja
Pasteurisiert Ja/Nein
Thermisiert
Begrenzte Haltbarkeit
Nein
Kundenbewertungen
Wertung
4
Preis
2
Nette Anekdote - Super Geschmack
Bewertung vonChristine M.
Sehr leckerer Käse. Wird bestimmt wieder gekauft.
Wertung
5
Preis
5
Thunderstorm
Bewertung vonAstrid Witt
Ganz große Klasse! Voll aromatisch kräftig und ein leichtes Brennen. Wahnsinnig lecker!
Wertung
5
Preis
5
Sehr lecker
Bewertung vonMatze
Guter, kräftiger Käse , sehr lecker.
Wertung
5
Preis
5
aromatisch
Bewertung vonChristine & H.-F.
schmackhaft und cremig, vielleicht ist der erhaltene noch zu jung, denn Salzkristalle sind nicht vorhanden.
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