Trappe Echourgnac Noix | 300g
Trappe Echourgnac Noix | 300g
Lernen Sie den einzigartigen Trappe Echourgnac Noix kennen. Dieser wunderschöne, ganze Klosterkäse wird mit echtem Walnusswein gewaschen, was ihm einen unwiderstehlich nussigen Geschmack und eine geschmeidige, cremige Textur verleiht.
Dieser Käse wird sorgfältig in seiner originalen, ganzen Form verpackt und sicher und gekühlt an Sie versendet!
Beschreibung / Trappe Echourgnac Noix | 300g
Entdecken Sie die Magie des Trappe Echourgnac Noix. Dieser authentische Käse, der nach jahrhundertealten Klostertraditionen hergestellt wird, ist für seine dunkle Rinde und seinen raffinierten Geschmack bekannt. Während des Reifeprozesses wird der Käse mit Walnusslikör gewaschen, sodass die reichen, warmen Aromen der Walnuss tief in den cremigen Käse eindringen. Eine wahre Delikatesse für jeden Käseliebhaber!
Trappe Echourgnac Noix online bestellen
Möchten Sie diesen besonderen Walnusskäse selbst probieren? Bestellen Sie sicher und schnell in unserem Webshop.
- ✔ Gewaschen mit authentischem Walnusswein für ein reiches Aroma
- ✔ Geschmeidige, cremige Textur, die auf der Zunge zergeht
- ✔ Hergestellt nach authentischen Kloster- und Abteitraditionen
- ✔ In der originalen, ganzen Form sicher und gekühlt versendet
Eine reiche Tradition mit raffiniertem Twist
Die Tradition dieses besonderen Käses geht auf die Klöster zurück, wo Hingabe und Handwerkskunst Hand in Hand gehen. Die einzigartige Behandlung mit Walnussextrakten und -wein verleiht diesem Käse einen erdigen und aromatischen Charakter. Der Geschmack ist kräftig, aber dennoch subtil und cremig.
Aufgrund seiner ausgeprägten nussigen Noten passt dieser Käse hervorragend zu einem guten Glas robustem Rotwein oder einem dunklen Abteibier. Er ist zweifellos das Prunkstück auf Ihrer Käseplatte, aber auch herrlich überraschend in Kombination mit Feigen oder Trauben.
Produktinformationen & Zutaten
Zutaten: Pasteurisierte Milch, Konservierungsstoffe: Natamycin, Lysozym (Eiweißextrakt), Walnussaroma, Walnusswein, Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör.
Häufig gestellte Fragen
Ist die Rinde dieses Käses essbar?
Obwohl die Rinde zur Geschmacksentwicklung mit Walnusswein behandelt wurde, wird generell empfohlen, die äußere Rinde vor dem Verzehr zu entfernen, auch aufgrund der Verwendung bestimmter Konservierungsmittel in der Rinde.
Wie serviere ich diesen Käse am besten?
Lassen Sie den Käse vor dem Servieren etwa 30 Minuten lang Raumtemperatur annehmen. So kommen die cremige Textur und die tiefen Walnussaromen am besten zur Geltung.
Haben Sie noch mehr solcher Kloster- oder Spezialkäse?
Ja, natürlich! Sehen Sie sich unser komplettes Sortiment in der Kategorie Französischer Käse an, um noch mehr köstliche Spezialitäten zu entdecken.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | 8 cm Ø x 4 cm H |
|---|---|
| Geschmacksstärke | Würzig |
| Herkunftsland | Frankreich
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 28 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 19 |
| Calcium (mg) | 14 |
| Kalorien (kcal) | 338 |
| Kilojoule (KJ) | 1401 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0,5 |
| Eiweiß (gr) | 21 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Nein |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Nein |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Nein |
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |