Vlaskaas - Beemster

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Vlaskaas: Voll, cremig und herrlich leicht süß

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Vlaskaas. Diese besondere Spezialität von Beemster zeichnet sich durch eine volle, cremige Textur und einen leicht süßlichen Geschmack mit Noten von Holz und Honig aus. 100% vegetarisch!

Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch, verpacken vakuum und versenden gekühlt!

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Alle Käse wird frisch vakuumverpackt, außer ganze Käselaibe.
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Mindestens 7 Wochen haltbar - Käsepapier kostenlos enthalten

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Beschreibung / Vlaskaas - Beemster

Vlaskaas online bestellen

Möchten Sie den leckersten Vlaskaas kaufen? Bestellen Sie diese burgundische Beemster-Spezialität sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Ein absoluter Genuss für Käseliebhaber.

  • ✔ Voller, cremiger und leicht süßlicher Geschmack mit Noten von Holz und Honig
  • ✔ Ein einzigartiger gereifter Käse mit extrem weichem Mundgefühl
  • ✔ Authentische burgundische Tradition (Erntefest-Käse)
  • ✔ 100% vegetarisch (mikrobielles Lab)
  • ✔ Immer frisch für Sie vom Laib geschnitten & vakuumverpackt

Probieren Sie den reichen Geschmack von Vlaskaas und bestellen Sie noch heute.

Zutaten von Vlaskaas

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, vegetarisches Lab (mikrobiell), Salz, Säurekulturen, Natriumnitrat, natürlicher Farbstoff Annatto (E160b(ii)).

Der einzigartige, süßliche Geschmack von Vlaskaas

Mit seinem vollen, cremigen und leicht süßlichen Geschmack ist Vlaskaas eine wahre Spezialität im Käsesortiment. Was diesen gereiften Käse so einzigartig macht, ist das überraschende Geschmackserlebnis: Der Käsekenner schmeckt sofort die reichen, weichen Aromen kombiniert mit feinen Noten von Holz und Honig. Dies verleiht dem Vlaskaas ein äußerst angenehmes und geschmeidiges Mundgefühl, das für einen gereiften Käse unübertroffen ist.

Der Ursprung dieses Käses liegt in Flandern. Früher wurde Vlaskaas speziell für das "Slijtfeest", das traditionelle Erntefest zu Ehren der Flachsernte, hergestellt. Während dieses Festes voller Gesang und Trank wurden die Arbeiter mit dick bestrichenen Broten mit Vlaskaas belohnt. Heute wird dieser Käse immer noch auf handwerkliche Weise von Käsemachern mit reiner Liebe zu ihrem Handwerk hergestellt. Vlaskaas ist nicht nur köstlich auf einem Bauernbrot, sondern passt auch fantastisch zu einem schönen Glas Wein, einem alten Portwein oder einem Spezialbier. Darüber hinaus wird der Käse mit vegetarischem Lab hergestellt, wodurch er für eine vegetarische Ernährung geeignet ist.

Frisch vom Laib für höchste Qualität

Bei Goudakaeseshop.de bestellen Sie keinen vorverpackten Käse. Sobald wir Ihre Bestellung für Vlaskaas erhalten, schneiden wir Ihr Stück ganz frisch ab. Direkt nach dem Schneiden wird der Käse straff und absolut luftdicht vakuumverpackt. Um die cremige Struktur und die einzigartigen süßlichen Aromen perfekt zu erhalten, versenden wir den Käse gekühlt. So genießen Sie zu Hause die allerbeste Qualität!

 

Häufig gestellte Fragen zu Vlaskaas

Was für ein Käse ist Vlaskaas?

Vlaskaas ist eine einzigartige, gereifte Spezialität von Beemster. Der Käse zeichnet sich durch einen auffallend vollen, cremigen und leicht süßlichen Geschmack mit subtilen Noten von Holz und Honig aus. Der Käse hat eine reiche Geschichte, die auf die traditionellen Flachserntefeste in Flandern zurückgeht.

Ist Vlaskaas für Vegetarier geeignet?

Ja, absolut! Vlaskaas wird traditionell mit mikrobiellem Lab, auch vegetarisches Lab genannt, zubereitet. Dadurch ist der Käse zu 100 % für Menschen mit einer vegetarischen Ernährung geeignet.

Wie serviere ich Vlaskaas am besten?

Vlaskaas ist durch seinen süßlichen und cremigen Charakter enorm vielseitig. Er ist köstlich in dicken Scheiben auf frischem Brot, glänzt aber besonders auf der Käseplatte. Kombinieren Sie ihn mit einem guten Glas Wein, einem alten Portwein oder einem leckeren Bier, um die Noten von Holz und Honig perfekt zur Geltung zu bringen.

Wie lange kann ich Vlaskaas aufbewahren?

Ungeöffnet in unserer Vakuumverpackung können Sie den Vlaskaas sicherlich 7 bis 8 Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen wickeln Sie den Käse am besten in spezielles Käsepapier ein und bewahren ihn im Gemüsefach auf. Der Käse bleibt dann noch 1 bis 2 Wochen herrlich frisch.

Gehört Vlaskaas zu den Beemster-Käsen?

Ja, Vlaskaas wird von den bekannten Käsemachern von Beemster hergestellt. Sie finden diese Spezialität, zusammen mit der restlichen Reifelinie, in unserer Kategorie Beemster Käse.

 

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse +/- 37 cm Ø x 11 cm H
Marke Beemster Käse
Geschmacksstärke Würzig
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 33,4
Gesättigte Fettsäuren (gr) 22
Calcium (mg) 815
Kalorien (kcal) 406
Kilojoule (KJ) 1526
Kohlenhydrate (gr) 0
Eiweiß (gr) 26,4
Natrium (mg) 708
Milchart Kuh
Glutenfrei Ja
Art der Lab Vegetarisches Lab (mikrobiell)
Zucker frei Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja/Nein Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit Nein

Kundenbewertungen

Wertung
Preis
Einfach lecker
Bewertung von
Den intensiven Geschmack, die feinen Kristalle...
Auch diesen naschen wir zu 90% pur ohne Brot...
Leider ist unser absoluter Lieblingskäse Beemster Royal immer noch nicht im Programm...
Wertung
Preis
Schnelle Lieferung
Bewertung von
Schon mehrfach bestellt. Klasse Geschmack, super Qualität
Wertung
Preis
rundum gut
Bewertung von
fein abgestimmt, ein leckerschmecker
Wertung
Preis
Beemster Vlaskäse
Bewertung von
Absolut prima im Geschmack, zergeht auf der Zunge. Super Gehimtipp, vielen Dank!
Wertung
Preis
Endlich wieder Vlaaskaas
Bewertung von
Ich habe den Beemster Vlaaskaas vor einigen Jahren an der deutsch-niederländischen Grenze (Grenzpunkt de witte stein) kennen und lieben gelernt. Einige Zeit habe ich den Käse in meiner Hunsrück Heimat zu kaufen bekommen. Von heute auf morgen leider nicht mehr zu kaufen bekommen. Wir sind überglücklich, dass wir nun diesen Shop gefunden haben. Die Lieferung erfolgte sehr schnell. Mitgeliefert wurde ein großes Stück Käsepapier. Das war definitiv die erste von vielen Bestellungen.

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