Vlielander Bunker Ziegenkäse Kaufen? Bio

Vlielander Bunker Ziegenkäse online bestellen

Möchten Sie den besonderen Vlielander Bunker Ziegenkäse kaufen? Bestellen Sie dieses biologische Juwel sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Wir liefern eine überlegene, handwerkliche Qualität, die Sie im Supermarkt einfach nicht finden.

✔ Herrlich weicher, cremiger und voller Geschmack mit subtilen reifen Noten
✔ Mindestens vier Monate natürlich in einem einzigartigen Käsebunker gereift
✔ Bewusste Wahl: 100% biologisch und aus reiner Ziegenmilch hergestellt
✔ Immer frisch für Sie vom Messer geschnitten & vakuumverpackt
✔ Sicher und gekühlt bis an Ihre Haustür geliefert

Schmecken Sie den handwerklichen Unterschied und bestellen Sie diesen Bunkerkäse noch heute.

Zutaten von Vlielander Bunker Ziegenkäse

Zutaten:
48+, Pasteurisierte biologische Ziegenmilch, Säurekulturen, Lab, Salz

Die Magie des Vlielander Käsebunkers

Der Vlielander Bunker Ziegenkäse ist ein einzigartiges holländisches Naturprodukt mit einer ganz besonderen Geschichte. Nach der sorgfältigen, handwerklichen Zubereitung erhält dieser Käse die Möglichkeit, in einem ehemaligen Trinkwasserbunker, der in einen Käsereiferaum umgewandelt wurde, auf natürliche Weise zu reifen. Dieser Bunker bietet die ideale, stabile Umgebung für den Käse. Die konstante Temperatur und die außergewöhnlich hohe Luftfeuchtigkeit sorgen dafür, dass der Ziegenkäse viel langsamer und gleichmäßiger reift als in einem regulären Lagerhaus.

Das Ergebnis dieses langsamen Reifeprozesses (der mindestens vier Monate dauert) ist fantastisch. Da der Käse im Bunker kaum austrocknet, behält er eine überraschend weiche, cremige und geschmeidige Struktur. Gleichzeitig entwickelt der Käse durch die Reifezeit einen vollen und reichen Geschmack, ohne scharf oder zu streng nach Ziege zu schmecken. Dieser 100% biologische Käse enthält keine künstlichen Zusatz- oder Konservierungsstoffe und ist von Natur aus laktosefrei. Es ist ein wunderbarer Käse für eine luxuriöse Käseplatte, schmeckt aber genauso gut auf einer frisch geschnittenen Scheibe Brot.

Frisch vom Laib für das optimale Käseerlebnis

Bei Goudakaeseshop.de sind wir der Meinung, dass ein Qualitätskäse die beste Pflege verdient. Wir arbeiten nicht mit Käse, der bereits Wochen im Voraus geschnitten und verpackt im Kühlregal liegt. Erst in dem Moment, in dem wir Ihre Bestellung erhalten, schneiden wir Ihren Vlielander Bunker Ziegenkäse frisch für Sie ab. Um die einzigartige, geschmeidige Textur und den delikaten Geschmack perfekt zu erhalten, wird der Käse sofort straff und absolut luftdicht vakuumverpackt. Für die beste Qualitätsgarantie versenden wir den Käse immer zusammen mit einem Kühlpack. So holen Sie sich ultimative Frische ins Haus und können den Käse ungeöffnet noch wochenlang im Kühlschrank aufbewahren.

Häufig gestellte Fragen zum Vlielander Bunker Ziegenkäse

Was macht einen Bunkerkäse so anders als normalen Käse?

Die Reifung ist das große Geheimnis. In einem traditionellen Lagerhaus verliert ein Käse während der Reifung viel Feuchtigkeit, wodurch er hart und bröckelig wird. Im Bunker ist die Luftfeuchtigkeit sehr hoch und die Temperatur konstant. Dadurch kann der Käse monatelang reifen und einen vollen Geschmack entwickeln, während die Textur herrlich weich und geschmeidig bleibt.

Ist dieser biologische Ziegenkäse bei Laktoseintoleranz geeignet?

Dank des handwerklichen Herstellungsprozesses und der längeren Reifezeit von mindestens vier Monaten im Bunker ist dieser Käse von Natur aus laktosefrei. Die Milchzucker wurden während der Reifung umgewandelt, sodass der Käse in den meisten Fällen problemlos von Menschen mit einer Laktoseintoleranz gegessen werden kann.

Wie lange bleibt der Bunkerkäse nach der Lieferung frisch?

Da wir den Käse frisch für Sie schneiden und sofort straff vakuumverpacken, ist er in der ungeöffneten Verpackung sicher 7 bis 8 Wochen im Kühlschrank haltbar. Haben Sie den Käse geöffnet? Verpacken Sie ihn dann gut in Käsepapier, der Käse bleibt im Gemüsefach dann noch etwa 1 bis 2 Wochen herrlich frisch.

Verkaufen Sie auch andere Varianten des Vlielander Bunkerkäses?

Ja absolut! Neben diesem wunderbaren Ziegenkäse bieten wir auch Vlielander Bunkerkäse aus biologischer Kuhmilch an. Werfen Sie gerne einen Blick in unsere spezifische Kategorie A2A2 Käse und entdecken Sie das gesamte handwerkliche Sortiment.

Abmessungen ganzer Käse	+/- 25 cm Ø x 10 cm H
Marke	Vlielander Kaasbunker
Geschmacksstärke	Würzig
Herkunftsland	Niederlande
Nährwerte	Pro 100 Gramm
Fett (gr)	32.5
Gesättigte Fettsäuren (gr)	22
Kalorien (kcal)	396
Kilojoule (KJ)	1575
Kohlenhydrate (gr)	0
Eiweiß (gr)	22.4
Natrium (mg)	17
Milchart	Ziege
Glutenfrei	Nein
Art der Lab	Lab
Zucker frei	Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.	Ja
Essbare Käserinde	Nein
Laktosefrei	Ja
Pasteurisiert Ja/Nein	Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit	Nein

Mein Warenkorb

Beschreibung / Vlielander Bunker Ziegenkäse (bio)

Vlielander Bunker Ziegenkäse online bestellen

Zutaten von Vlielander Bunker Ziegenkäse

Die Magie des Vlielander Käsebunkers

Frisch vom Laib für das optimale Käseerlebnis

Häufig gestellte Fragen zum Vlielander Bunker Ziegenkäse

Weitere Informationen