Vom Schierer Klosterarbeitskäse
Vom Schierer Klosterarbeitskäse
Van Schier Monnikenwerk: Abteikäse von Schiermonnikoog
Entdecken Sie den besonderen Geschmack von Van Schier Monnikenwerk. Ein handwerklicher, halbfester Käse, der mit großer Hingabe von Mönchen auf der Watteninsel Schiermonnikoog hergestellt wird.
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch ab, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Beschreibung / Vom Schierer Klosterarbeitskäse
Van Schier Käse online bestellen
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- ✔ Einzigartiger, voller und cremiger Geschmack der Watteninsel
- ✔ Handwerklich hergestellt von den Mönchen auf Schiermonnikoog
- ✔ Bewusste Wahl: 100 Prozent vegetarisch hergestellt
- ✔ Immer frisch für Sie vom Messer geschnitten und vakuumverpackt
- ✔ Sicher und gekühlt bis an Ihre Haustür geliefert
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Zutaten von Van Schier Monnikenwerk
Zutaten:
Fett 50+, pasteurisierte Kuhmilch, Meersalz, Säurekulturen, mikrobielles Lab, Reifungskulturen
Ein einzigartiges Produkt der Insel
Der Van Schier Monnikenwerk ist nicht einfach nur ein Käse. Er ist das Ergebnis von Leidenschaft, Ruhe und der einzigartigen Natur der Watteninsel Schiermonnikoog. Dieser Käse wird von den Zisterziensermönchen der örtlichen Abtei handgemacht. Sie verwenden dafür ausschließlich die reichhaltige Milch von Kühen, die auf den salzigen Wiesen der Insel grasen. Der Seewind und die Inselflora verleihen der Milch einen spezifischen und reinen Charakter, den man direkt in diesem köstlichen Käse schmecken kann.
Monnikenwerk ist ein halbfester Käse mit einem raffinierten, leicht salzigen und herrlich cremigen Geschmack. Da der Käse handwerklich reift, entwickelt sich ein wunderbares und volles Aroma. Darüber hinaus wird bei der Zubereitung mikrobielles Lab verwendet, wodurch dieses Produkt vollständig für Vegetarier geeignet ist. Es ist ein fantastischer Käse, um ihn pur auf einer Käseplatte zu genießen, köstlich zu einem Spezialbier oder einem guten Glas Wein.
Frisch vom Laib für die beste Qualität
Bei Goudakaeseshop.de behandeln wir diesen besonderen Abteikäse mit tiefstem Respekt. Wir schneiden Ihr Stück Van Schier Monnikenwerk erst frisch vom großen Käselaib ab, sobald Sie Ihre Bestellung aufgeben. Unmittelbar nach dem Schneiden wird der Käse straff und absolut luftdicht im Vakuum verpackt. Um die empfindlichen Inselaromen während der Reise zu erhalten, versenden wir Ihre Bestellung immer mit einem Kühlpack. Dadurch holen Sie sich absolute Spitzenqualität und Frische ins Haus.
Häufig gestellte Fragen zu Van Schier Monnikenwerk
Woher kommt der Name Monnikenwerk?
Der Name (Mönchsarbeit) bezieht sich wörtlich auf die Hersteller des Käses. Dieser Abteikäse wird mit großer Hingabe, Geduld und Handwerkskunst von den Mönchen der Zisterzienserabtei auf Schiermonnikoog hergestellt.
Ist dieser Käse für Vegetarier geeignet?
Ja, absolut! Es wird mikrobielles Lab (eine pflanzliche Alternative zu tierischem Lab) verwendet, wodurch der Käse zu 100 Prozent für eine vegetarische Ernährung geeignet ist.
Hat dieser Käse einen starken Geschmack?
Der Käse hat einen sehr zugänglichen, cremigen und milden Geschmack mit einem dezent salzigen Charakter, der von der Inselnatur stammt. Er ist ein echter Publikumsliebling mit einer einzigartigen Geschichte.
Verkaufen Sie auch andere Käsesorten von den Watteninseln?
Ja, natürlich! Neben Schiermonnikoog haben wir auch köstliche Käsesorten von Texel, Vlieland und Terschelling in unserem Sortiment. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie Van Schier oder die anderen Inselkategorien, um all unsere regionalen Käsesorten zu entdecken.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marke | Van Schier |
| Geschmacksstärke | Würzig |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 32 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 20 |
| Kalorien (kcal) | 386 |
| Kilojoule (KJ) | 1601 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 26 |
| Natrium (mg) | 22 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Nein |
| Art der Lab | Vegetarisches Lab (mikrobiell)
|
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Nein |
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |