Weydeland 35+ Alt
Weydeland 35+ Alt
Suchen Sie die ultimative Kombination aus intensiver Würze und bewusster Ernährung? Der Weydeland 35+ Alt reift ganze 10 bis 12 Monate. Genießen Sie herrliche, knusprige Proteinkristalle und einen robusten Geschmack bei 33 % weniger Fett.
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch ab, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Frischegarantie
Wir schneiden Ihren Käse frisch vom Messer und verpacken ihn sorgfältig in Vakuumverpackung. Einmal vakuumverpackt bleibt der Käse ganze 7-8 Wochen frisch. Danach versenden wir den Käse mit einem Kühlpack, um Ihnen die bestmögliche, frische Qualität garantieren zu können. So können Sie Ihren Käsegenuss in vollen Zügen genießen.
ÜBER 350 KÄSE-SORTEN - Frisch geschnitten & Vakuumversiegelt
Liefergarantie
Wir bieten eine breite Palette von Produkten zu scharfen Preisen und mit möglichst niedrigen Versandkosten an. Alle unsere Produkte werden sorgfältig verpackt und versendet.
Wir bieten eine vollständige Liefergarantie, da alle unsere Sendungen weltweit zu 100% versichert sind. Sie können jederzeit genau verfolgen, wo sich Ihr Paket befindet, dank der Sendungsverfolgung (Track & Trace), damit Sie stets über den Lieferstatus Ihres Pakets informiert sind.
Mit diesen Garantien möchten wir Ihr Einkaufserlebnis so sorglos wie möglich gestalten.
Mindestens 7 Wochen haltbar - Käsepapier kostenlos enthalten
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Bei uns finden Sie eine breite Palette von Produkten zu günstigen Preisen und niedrigen Versandkosten. Wir stellen sicher, dass alle unsere Produkte sorgfältig verpackt und weltweit vollständig versichert versendet werden. Sie können Ihr Paket jederzeit über die Sendungsverfolgung verfolgen, um Updates zur Lieferung zu erhalten.
Unsere Frischegarantie gilt für unseren Käse, der frisch geschnitten und vakuumverpackt wird und so 7-8 Wochen haltbar bleibt. Mit Kühlakkus versendet für optimale Qualität. Genießen Sie Ihre Käsemomente in vollen Zügen.
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Beschreibung / Weydeland 35+ Alt
Ein fettarmer, alter Käse, der zäh ist und nach Pappe schmeckt? Der Weydeland 35+ Alt beweist, dass es auch ganz anders geht! Nach einer geduldigen Reifung von fast einem ganzen Jahr auf Holzbrettern im CONO-Lagerhaus ist dieser Käse voller Charakter und begehrter Reifekristalle. Da er aus Premium-Weidemilch aus dem Beemster hergestellt und nach einem speziellen Verfahren zubereitet wird, trocknet der Käse nicht extrem aus. So erleben Sie eine reiche, würzige und komplexe Geschmackssensation, während Sie etwa 33 % weniger Fett zu sich nehmen als bei einem regulären 48+ alten Käse. Ein Meisterwerk für den bewussten Feinschmecker.
Weydeland 35+ Alt online bestellen
- ✔ Fast ein ganzes Jahr (10-12 Monate) traditionell gereift
- ✔ Bewusste Entscheidung (35+): ca. 33% weniger Fett, extra reich an Protein
- ✔ Pikant und robust, voll mit herrlichen weißen Reifekristallen
- ✔ 100% vegetarisch und von Natur aus komplett laktosefrei
Ein charaktervoller Geschmacksgeber
Dieser 35+ alte Käse ist aufgrund seiner langen Reifezeit schön fest. Sie können ihn in wunderschöne, bröckelige Würfel schneiden oder für die Käseplatte in Stücke brechen. Er kombiniert sich hervorragend mit einem süßen Feigendip, einem Tropfen Balsamico oder einer Handvoll ungesalzener Nüsse.
Möchten Sie Ihren warmen Gerichten einen ordentlichen Geschmacksschub geben, ohne unnötig viel Fett hinzuzufügen? Reiben Sie den Weydeland 35+ Alt großzügig über frische Pasta, eine herzhafte Suppe oder einen leichten Auflauf. Servieren Sie dazu ein Glas vollmundigen Rotwein oder ein kräftiges Braunbier, um den Abend abzurunden.
Produktinformationen & Zutaten
Zutaten: 35+ Fett i. Tr., pasteurisierte Kuhmilch (NL), Salz, Säurekultur, vegetarisches Lab, Farbstoff: E160b(ii)
5 Häufig gestellte Fragen über Weydeland 35+ Alt
Warum hat dieser fettarme alte Käse weiße Punkte?
Die weißen 'Punkte' sind Protein- und Salzkristalle. Diese entstehen auf natürliche Weise während des langen Reifeprozesses von 10 bis 12 Monaten. Sie sorgen für einen herrlichen 'Crunch' und sind das absolute Merkmal eines erstklassigen alten Käses.
Ist ein alter 35+ Käse nicht extrem trocken oder hart?
Das ist ein weit verbreitetes Missverständnis! Da Weydeland hochwertige nordholländische Weidemilch verwendet und ein einzigartiges Waschverfahren für den Bruch anwendet, bleibt der Käse überraschend gut schneidbar und behält trotz der langen Reifezeit ein geschmeidiges Mundgefühl.
Ist der Weydeland 35+ Alt laktosefrei?
Ja, absolut. Da dieser Käse fast ein Jahr lang gereift ist, wurde der gesamte Milchzucker (Laktose) während dieses Prozesses vollständig abgebaut. Menschen mit Laktoseintoleranz können ihn bedenkenlos genießen.
Was genau ist der Vorteil von 35+ bei einem alten Käse?
Während der Reifung verdunstet Feuchtigkeit und Geschmack, Proteine und Fette konzentrieren sich. Da Sie mit einer 35+-Basis beginnen, ist der endgültige Fettgehalt (und die Kalorienzahl) etwa 33 % niedriger als bei einem regulären 48+ alten Käse, während Sie dennoch vom sehr hohen Proteingehalt und intensiven Geschmack profitieren.
Haben Sie noch andere 35+ Varianten?
Sicher, unser Sortiment ist sehr umfangreich. Suchen Sie etwas Milderes für den täglichen Gebrauch? Dann sind Weydeland 35+ Jung und Mittelalt perfekt. Entdecken Sie die gesamte Kollektion in der Kategorie Weydeland Käse.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marke | Weydeland |
| Geschmacksstärke | Würzig |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 22,1 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 15,9 |
| Calcium (mg) | 23,6 |
| Kalorien (kcal) | 331 |
| Kilojoule (KJ) | 1378 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 33 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Vegetarisches Lab (mikrobiell)
|
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Nein |
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |