Quellerkäse – Schafskäse

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Queller Schafskäse: Eine salzige Inselspezialität

Entdecken Sie den reinen Geschmack des Wattenmeeres mit dem Queller Schafskäse von Terschelling. Dieser besondere Käse wird aus biologischer Schafsmilch hergestellt und mit frischem Queller verfeinert für ein weiches, cremiges und leicht salziges Geschmackserlebnis.

Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch ab, verpacken vakuum und versenden gekühlt!

SKU 5055710940325
Alle Käse wird frisch vakuumverpackt, außer ganze Käselaibe.
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ÜBER 350 KÄSE-SORTEN - Frisch geschnitten & Vakuumversiegelt

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Mindestens 7 Wochen haltbar - Käsepapier kostenlos enthalten

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Beschreibung / Quellerkäse – Schafskäse

Queller Schafskäse online bestellen

Möchten Sie diesen handwerklichen Schafskäse mit Queller kaufen? Bestellen Sie diese einzigartige Inselspezialität sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Wir liefern eine überlegene und frische Qualität, die Sie im Supermarkt einfach nicht finden.

  • ✔ Herrlich weicher, cremiger und voller Geschmack mit einer salzigen Note
  • ✔ Hergestellt aus biologischer Schafsmilch vom Käsehof De Zeekraal
  • ✔ Bewusste Wahl: vegetarisch geronnen (GVO-frei)
  • ✔ Immer frisch für Sie vom Messer geschnitten & vakuumverpackt
  • ✔ Sicher und gekühlt bis an Ihre Haustür geliefert

Schmecken Sie das handwerkliche Inselgefühl und bestellen Sie Ihren Schafskäse noch heute.

Zutaten von Queller Schafskäse

Zutaten:
48+ pasteurisierte Schafsmilch*, frischer Queller, Salz, Säurekulturen, vegetarisches Lab (GVO-frei).
*Aus biologischem Anbau.

Der reine Geschmack von Terschelling

Mit diesem Queller Schafskäse holen Sie sich ein wunderschönes und ehrliches Naturprodukt ins Haus. Der Käse stammt vom Käsehof De Zeekraal auf der Watteninsel Terschelling. Die Schafe grasen hier draußen in der salzigen Seeluft und fressen von den üppigen, kräuterreichen Wiesen. Das schmecken Sie sofort in der Milch und somit auch im Käse. Die Schafsmilch ist von Natur aus herrlich vollmundig, süßlich und besonders weich im Geschmack.

Dem Bruch wird frischer Queller hinzugefügt. Dies ist eine salzliebende Pflanze, die auf den Salzwiesen entlang der Küste wächst. Der Queller verleiht dem Käse einen erfrischenden, salzigen und leichten Biss, der perfekt mit der cremigen Schafsmilch harmoniert. Darüber hinaus wird der Käse vollständig vegetarisch geronnen und ist frei von genetischer Modifikation (GVO-frei). Es ist ein fantastischer Käse für eine luxuriöse Käseplatte, schmeckt aber auch hervorragend in einem Sommersalat oder auf frischem Bauernbrot.

Frisch vom Laib für optimale Qualität

Bei Goudakaeseshop.de wissen wir, dass ein delikater Käse die beste Pflege verdient. Wir arbeiten daher nicht mit vorverpackten Stücken. Erst in dem Moment, in dem Sie Ihre Bestellung aufgeben, schneiden wir Ihren Queller Schafskäse frisch vom großen runden Käse ab. Um die milden Aromen und die weiche Textur zu schützen, verpacken wir Ihren Käse sofort straff und luftdicht im Vakuum. Wir versenden Ihr Paket zudem immer mit einem Kühlpack. Dadurch erhalten Sie absolute Spitzenqualität und können den Käse ungeöffnet problemlos wochenlang frisch im Kühlschrank aufbewahren.

Häufig gestellte Fragen zu Queller Schafskäse

Schmeckt dieser Käse sehr stark nach Schaf?

Nein, ganz und gar nicht. Schafskäse ist gerade dafür bekannt, dass er viel weicher, cremiger und süßer ist als beispielsweise Ziegenkäse. Die frische Schafsmilch von Terschelling sorgt für einen äußerst milden und zugänglichen Käse, der jedem schmeckt.

Ist dieser Käse für Vegetarier geeignet?

Ja absolut. Dieser Schafskäse wird mit vegetarischem (mikrobiellem) Lab anstelle von tierischem Lab hergestellt. Das macht diesen Bio-Käse zu einem 100% vegetarischen und verantwortungsbewussten Produkt.

Wie lange kann ich den Käse zu Hause aufbewahren?

Dank der straffen Vakuumverpackung können Sie Ihren Käse ungeöffnet sicher 7 bis 8 Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Haben Sie den Käse angeschnitten? Bewahren Sie ihn dann gut verpackt in Käsepapier im Gemüsefach Ihres Kühlschranks für weitere 1 bis 2 Wochen auf.

Verkaufen Sie noch mehr Käse vom Käsehof De Zeekraal?

Ja natürlich! Wir haben eine wunderbare Auswahl an Inselkäse. Besuchen Sie unsere spezielle Kategorie Käsehof De Zeekraal, um all unsere biologischen Schafskäse aus Terschelling zu entdecken.

 

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H
Marke De Zeekraal
Geschmacksstärke Würzig
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 35.4
Gesättigte Fettsäuren (gr) 25.4
Calcium (mg) 13
Kalorien (kcal) 407
Kilojoule (KJ) 1687
Kohlenhydrate (gr) 0
Eiweiß (gr) 22.2
Natrium (mg) 520
Milchart Schaf
Glutenfrei Nein
Art der Lab Vegetarisches Lab (mikrobiell)
Zucker frei Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Ja
Pasteurisiert Ja/Nein Nicht pasteurisierte / Rohmilch
Begrenzte Haltbarkeit Nein

Kundenbewertungen

Wertung
Preis
ein käse der neugierig macht
Bewertung von
der geschmack ist nicht salzig ist ein kräftiger käse geschmack preis -leistung ist ok

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