Abteikäse Orval

Abteikäse Orval
Orval wird auf dem Gelände der Trappistenabtei in Orval im Süden Belgiens hergestellt. Als Grundrohstoff wird frische Vollmilch aus der Gaume-Region verwendet. Es handelt sich um einen halbfesten Käse vom Typ St. Paulin, der drei Wochen reift.
Beschreibung / Abteikäse Orval
Der Käse aus der Trappistenabtei von Orval ist ein besonderer und geschätzter Käse, der in der Abtei Notre-Dame d'Orval in den belgischen Ardennen hergestellt wird. Diese Abtei ist weltbekannt für ihr Trappistenbier, produziert aber auch einen köstlichen Käse, der bei Käseliebhabern auf der ganzen Welt beliebt ist.
Zutaten:
Fett 50+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Säure, Salz
Qualität:
Ihr Orval-Käse wird frisch geschnitten und vakuumverpackt!
Aufgrund der festen Struktur des Orval-Käses eignet er sich hervorragend für den Versand per Post.
Trappistenabtei von Orval
Die Käse aus der Trappistenabtei von Orval sind halbfeste Käse, die aus Kuhmilch hergestellt werden. Der Käse hat eine charakteristische cremige Textur und einen einzigartigen Geschmack. Der Reifungsprozess des Käses dauert je nach gewünschtem Geschmack und Textur mehrere Wochen bis mehrere Monate.
Der Käse wird mit derselben Hingabe und Sorgfalt hergestellt wie das berühmte Trappistenbier der Abtei. Die Mönche der Abtei verwenden traditionelle Herstellungsmethoden und nur hochwertige Zutaten, um einen Käse von höchster Qualität herzustellen.
Die Käse aus der Trappistenabtei von Orval sind schmackhafte und charaktervolle Käsesorten, die perfekt zu einem guten Bier passen, aber auch allein köstlich sind. Es handelt sich um eine wahre Delikatesse, die die Tradition und Handwerkskunst der Abtei widerspiegelt.
Weitere Informationen
Marke | Orval |
---|---|
Geschmacksstärke | Mild |
Herkunftsland | Belgien
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Nährwerte | Pro 100 Gramm |
Fett (gr) | 55 |
Gesättigte Fettsäuren (gr) | 21,9 |
Calcium (mg) | 160 |
Kalorien (kcal) | 372 |
Kilojoule (KJ) | 1556 |
Kohlenhydrate (gr) | 0,2 |
Eiweiß (gr) | 22 |
Milchart | Kuh
![]() |
Glutenfrei | Ja |
Art der Lab | Lab |
Zucker frei | Ja |
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
Essbare Käserinde | Ja |
Laktosefrei | Nein |
Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
Kundenbewertungen
Auch der Versand und Verpackung ist erwaehnswert.
Uneingeschränkt empfehlenswert. Vielen Dank.