30+ Alter Magerkäse, 40 % weniger Fett und 20 % weniger Salz
30+ Alter Magerkäse, 40 % weniger Fett und 20 % weniger Salz
30+ Magerer Alter Käse: Würzig und bewusst
Genießen Sie den intensiven, robusten Geschmack von altem Gouda, aber mit viel weniger Fett. Unser 30+ magerer alter Käse ist die perfekte Wahl für Feinschmecker, die bewusst genießen möchten.
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch ab, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Beschreibung / 30+ Alter Magerkäse, 40 % weniger Fett und 20 % weniger Salz
Mageren alten Käse online bestellen
Möchten Sie den allerleckersten 30+ mageren alten Käse kaufen? Bestellen Sie diese würzige und bewusste Wahl sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Wir liefern eine überlegene und frische Qualität, die Sie im Supermarkt einfach nicht finden.
- ✔ Herrlich würziger, reicher und charaktervoller Geschmack
- ✔ Gut 10 bis 12 Monate auf traditionelle Weise gereift
- ✔ Bewusste Wahl: enthält etwa 40 Prozent weniger Fett
- ✔ Immer frisch für Sie vom Messer geschnitten und vakuumverpackt
- ✔ Sicher und gekühlt bis an Ihre Haustür geliefert
Schmecken Sie den handwerklichen Unterschied und bestellen Sie Ihren mageren alten Käse noch heute.
Zutaten von 30+ Magerem Altem Käse
Zutaten:
Fett 30+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurekulturen
Der intensive Geschmack von magerem altem Käse
Alter Käse ist bekannt für sein kräftiges und würziges Aroma. Diese 30+ Variante beweist, dass man für diesen köstlichen Geschmack gar nicht so viel Fett braucht. Da dieser Käse aus fettarmer Milch hergestellt wird, ist der Fettgehalt deutlich geringer. Ein 30+ Käse enthält etwa 40 Prozent weniger Fett als ein vollfetter 48+ Käse. Dennoch hatte dieser alte Käse gut 10 bis 12 Monate Zeit, in Ruhe auf Holzbrettern zu reifen. Dadurch ist der Käse schön fest geworden und hat einen herrlich reichen, pikanten Charakter entwickelt.
Dies ist der ideale Käse für alle, die auf ihre Linie achten, aber keine Kompromisse beim Geschmackserlebnis eingehen wollen. Er ist fantastisch in dünnen Scheiben oder Stückchen auf einer frischen Scheibe dunklem Brot, in Würfeln als schmackhafte Ergänzung zu einem frischen Salat oder einfach als bewusster Snack auf der Käseplatte.
Frisch vom Laib für höchste Qualität
Bei Goudakaeseshop.de behandeln wir unsere Käsesorten mit größter Sorgfalt. Sobald wir Ihre Bestellung erhalten, schneiden wir den 30+ alten Käse frisch vom großen Käselaib ab. Unmittelbar danach wird das Stück straff und luftdicht im Vakuum verpackt. Um die robuste Struktur und die feinen Aromen während des Versands optimal zu schützen, versenden wir Ihre Bestellung immer inklusive eines Kühlpacks. Dadurch erhalten Sie absolute Spitzenqualität.
Häufig gestellte Fragen zu 30+ altem Käse
Ist 30+ alter Käse schwer zu schneiden?
Da es sich um einen mageren und zudem alten Käse handelt, ist die Struktur deutlich fester und trockener als bei jungen oder vollfetten Käsesorten. Dadurch kann er etwas schwieriger zu hobeln sein. Wir empfehlen, einen stabilen Käsehobel mit kurzer Klinge zu verwenden oder den Käse mit einem guten Käsemesser in Stückchen oder Würfel zu schneiden.
Was bedeutet die Bezeichnung 30+ genau?
Die Bezeichnung 30+ gibt den Fettgehalt in der Trockenmasse des Käses an. In der Praxis bedeutet dies, dass dieser magere Käse etwa 40 Prozent weniger Fett enthält als ein klassischer vollfetter 48+ Käse.
Gibt es Reifungskristalle in diesem alten Käse?
Ja! Durch die lange Reifezeit von etwa 10 bis 12 Monaten können sich im Teig köstliche, leichte Eiweißkristalle bilden. Diese sorgen für das typische, knusprige Mundgefühl, das bei altem Käse so beliebt ist.
Verkaufen Sie auch andere magere Käsesorten?
Aber sicher! Neben dieser alten Variante haben wir ein ganzes Sortiment an magerem Käse in verschiedenen Reifestufen. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie 30+ Käse, um all unsere bewussten Optionen zu entdecken.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 35 cm Ø x 9,5 cm H |
|---|---|
| Marke | Gouda Premium |
| Geschmacksstärke | Pikant |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 16,5 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 10 |
| Calcium (mg) | 1030 |
| Kalorien (kcal) | 253 |
| Kilojoule (KJ) | 1061 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 26,5 |
| Natrium (mg) | 770 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
Kundenbewertungen
Leckerer Gouda mit 30% Fett.
Wahnsinn