Boer’n Trots Chili

Bewertung:
93% of 100

Der Chili macht diesen naturgereiften Käse Boer’n Trots Chili zu einer besonderen Spezialität. Die mit Karamell gewaschene Rinde schenkt dem Käse zudem noch eine süßliche Note, die zusammen mit den scharfen Sambal-Gewürzen für ein unübertreffliches Geschmackserlebnis sorgt. 

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Gewicht:
  • SO WIRD BEI UNS DER KÄSE FRISCH VERPACKT UND VERSCHICKT

Der Boer’n Trots Chili ist eine sehr würzige Käsedelikatesse. Tonangebend sind die kleinen Stücke von scharfen, roten Chilischoten und Sambal-Gewürzen, die in den dunkelorangenen Käseteig und als Topping auf der Rinde des Boer’n Trots Chili zu finden sind.

Zutaten:
Fett 50+, Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, 0,9% Cayennepfefferpulver, 0,9% Cayennepfeffer-Chips, Starter, Tierlab

Qualität:
Der Boer’n Trots Chili  wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der Käse eignet sich hervorragend für den Versand per Post.

Eigenschaften: 
Kuhmilchkäse mit Sambal, volles, sehr scharfes, leicht süßliches Aroma

Diese sehr würzige Käsekreation, in der die holländische Käsetradition mit exotischen Gewürzen verfeint wird, entstammt aus dem Ideenreichtum des Käsemeisters Herbert Nijland, der auf seinem Landgut Kaamps Käse der besonderen Art produziert. Dieser Boer’n Trots Chili bekommt durch die spezielle Karamell-Behandlung einen süßlichen Touch. Damit wird er für Käsegenießer einfach unwiderstehlich. In der einst noch kleineren Käserei wird der Käse nach bewährter holländischer Käsetradition hergestellt und mit innovativen Ideen kombiniert. Dabei achtet ein begeistertes Team auf höchste Qualität und Naturbelassenheit. Die Milch, die zur Herstellung dieses Boer’n Trots Chili verwendet wird, kommt von den Kühen des nachhaltig betriebenen Landguts. Ihr reichhaltiges Futter sorgt für die besonders cremige Struktur der Käse, die auf natürliche Weise  reifen, bis sie ihre charakteristischen Merkmale voll entwickelt haben. Aufgrund seiner besonderen Zutaten und seiner einzigartig schönen Farbe ist dieser Boer’n Trots Chili ein beliebter, würziger Käse, der auf jede Käseplatte passt.

Weitere Informationen
Abmessungen ganzer Käse 25 cm Ø x 10 cm H
Marke Boer'n Trots
Geschmacksstärke Würzig
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 34,3
Gesättigte Fettsäuren (gr) 26,1
Calcium (mg) 750
Kalorien (kcal) 409
Kilojoule (KJ) 1694
Kohlenhydrate (gr) 2,5
Eiweiß (gr) 22,5
Natrium (mg) 120
Milchart Kuh
Glutenfrei Ja
Art der Lab Abomasale Lab
Zucker frei Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja
Begrenzte Haltbarkeit Nein
Gemacht aus Weidemilch Weidemilch stammt von Bauernhöfen, auf denen die Kühe vom Frühjahr bis zum Herbst an mindestens 120 Tagen pro Jahr, mindestens sechs Stunden lang pro Tag, auf der Weide sind.
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