30+ Leidener Bauernschlüsselkäse | Ganzer Käse 11,5 Kilo
30+ Leidener Bauernschlüsselkäse | Ganzer Käse 11,5 Kilo
Ganzer Magerer Bauern-Kümmelkäse: Leidener Spezialität
Entdecken Sie den herzhaften, würzigen Geschmack eines kompletten Laibs mageren Bauern-Kümmelkäses, auch bekannt als Leidener Käse. Ein authentischer 30+ Rohmilchkäse mit Charakter.
Wir verpacken den Käse sehr sorgfältig und versenden europaweit. Möchten Sie den Käse teilen lassen? Auf Wunsch schneiden wir einen ganzen Käse in 2, 4 oder 8 Stücke und verpacken diese separat. Geben Sie dies einfach unten an.
Beschreibung / 30+ Leidener Bauernschlüsselkäse | Ganzer Käse 11,5 Kilo
Ganzen mageren Bauern-Kümmelkäse online bestellen
Möchten Sie den allerleckersten ganzen Kümmelkäse kaufen? Bestellen Sie diesen authentischen Käselaib sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Wir liefern eine überlegene Qualität, die Sie im Supermarkt einfach nicht finden.
- ✔ Hergestellt aus unpasteurisierter Kuhmilch (Rohmilch) für extra Geschmack
- ✔ Bewusste Wahl: 30+ Käse enthält von Natur aus weniger Fett
- ✔ Reichlich gefüllt mit aromatischen Kümmelsamen
- ✔ Ein prächtiger ganzer Käselaib für Liebhaber von Leidener Käse
- ✔ Optional: in 2, 4 oder 8 vakuumverpackte Stücke geschnitten
Schmecken Sie den handwerklichen Unterschied und bestellen Sie Ihren ganzen Bauernkäse noch heute.
Zutaten von Magerem Bauern-Kümmelkäse
Zutaten:
Fett 30+, unpasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurekulturen, Kümmel
Der unwiderstehliche Geschmack von Leidener Käse
Warum ist dieser magere Bauern-Kümmelkäse so beliebt? Dieser Käse, im Volksmund oft Leidener Käse genannt, wird traditionell auf dem Bauernhof aus frischer, unpasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Dadurch bleiben alle reinen und reichen Aromen der Weide perfekt erhalten. Da es sich um einen 30+ Käse handelt, wurde ein Teil des Rahms aus der Milch entfernt. Dies sorgt für eine festere Struktur und deutlich weniger Fett, ohne dass Sie auf den charaktervollen Geschmack verzichten müssen.
Die großzügige Zugabe von Kümmelsamen verleiht dem Käse ein herrlich herzhaftes, würziges und leicht nussiges Aroma, das perfekt mit dem Rohmilchkäse harmoniert. Mit einem ganzen Käselaib dieser Spezialität holen Sie sich ein prächtiges Prunkstück ins Haus. Ideal für eine bewusste Käseplatte, fantastisch auf einem kräftigen Bauernbrot und perfekt für Großverbraucher. Lassen Sie Ihre Gäste an dieser unverfälschten holländischen Bauerntradition teilhaben!
Wie schneidet man einen ganzen Käse?
Das Anschneiden eines ganzen Käses mag wie eine Herausforderung erscheinen, aber mit der richtigen Technik ist es ganz einfach. Verwenden Sie ein professionelles Käsemesser mit zwei Griffen oder schneiden Sie den Käse Schritt für Schritt in handliche Stücke. Sehen Sie sich das folgende Bild an, um die beste Methode zum Teilen Ihres Käselaibs zu erfahren, damit Sie immer schöne, gleichmäßige Stücke erhalten.

Häufig gestellte Fragen zu Ganzen Käsen
Ist dieser Käse für schwangere Frauen geeignet?
Nein, aus Vorsichtsgründen raten wir davon ab. Bauernkäse wird traditionell aus unpasteurisierter (roher) Kuhmilch hergestellt. Schwangere Frauen sollten Rohmilchkäse besser meiden.
Was bedeutet 30+ bei Käse?
Die Bezeichnung 30+ bedeutet, dass der Fettgehalt in der Trockenmasse des Käses geringer ist. Es ist daher eine magerere und bewusstere Wahl, was charakteristisch für den traditionellen Leidener Kümmelkäse ist.
Wie lange kann ich einen ganzen Käse aufbewahren?
Ein ganzer, ungeschnittener Käse in der Originalbeschichtung ist außerhalb des Kühlschranks oft wochen- bis monatelang haltbar, sofern er kühl und dunkel gelagert wird. Sobald der Käse angeschnitten oder in Stücken vakuumiert ist, bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf.
Gibt es einen Rabatt auf einen ganzen Käse?
Ja, auf jeden Fall. Der Kauf eines ganzen Käselaibs ist im Verhältnis immer günstiger als der Kauf einzelner Stücke. Ideal für Großverbraucher und Partys!
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 34 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marke | Gouda Premium |
| Geschmacksstärke | Mild |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 16,5 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 10 |
| Calcium (mg) | 1030 |
| Kalorien (kcal) | 253 |
| Kilojoule (KJ) | 1061 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 26,5 |
| Natrium (mg) | 740 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Nein |
| Pasteurisiert Ja/Nein | Nicht pasteurisierte / Rohmilch |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |