Extra Gereifter Beemster
Extra Gereifter Beemster
Extra Gereifter Beemster: Pikant, vollmundig und sehr schmackhaft
Entdecken Sie den intensiven Geschmack von Extra Gereiftem Beemster Käse. Mit 7 bis 8 Monaten Reifung ist dies die pikanteste der mittelalten Varianten. Perfekt in Balance, voller Charakter und 100% vegetarisch!
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Beschreibung / Extra Gereifter Beemster
Extra Gereiften Beemster Käse online bestellen
Möchten Sie den allerleckersten Extra Gereiften Beemster Käse kaufen? Bestellen Sie diesen pikanten und robusten nordholländischen Favoriten sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Perfekt als herzhafter Snack oder in Gerichten.
- ✔ Sehr pikanter, voller und intensiver Geschmack mit viel Charakter
- ✔ 7 bis 8 Monate natürlich auf Holzbrettern gereift
- ✔ Hergestellt aus der besten Milch aus dem salzigen Beemster-Polder
- ✔ 100% vegetarisch (mikrobielles Lab)
- ✔ Immer frisch für Sie vom Laib geschnitten & vakuumverpackt
Schmecken Sie die echte Beemster-Qualität und bestellen Sie Ihren Käse noch heute.
Zutaten von Extra Gereifter Beemster Käse
Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, vegetarisches Lab (mikrobiell), Salz, Säurekulturen, natürlicher Farbstoff Annatto (E160b(ii)).
Der kräftige und pikante Geschmack von Extra Gereiftem Beemster
Der Extra Gereifte Beemster Käse ist der Käse, der am längsten von allen mittelalten Beemster-Käsen geruht hat. Die Basis liegt im nordholländischen Beemster-Polder, wo die Kühe auf nahrhaften, leicht salzigen Wiesen grasen. Diese Variante reift ganze 7 bis 8 Monate im traditionellen Käselager. Nach diesem ursprünglichen Reifeprozess erhält der Käse eine zusätzliche Behandlung, die eine enorme Geschmacksverstärkung bewirkt. Das Ergebnis ist ein besonders vollmundiger, sehr pikanter Käse, bei dem sich erste kleine Eiweißkristalle bilden.
Neben dem reichen Geschmack ist dieser Beemster Käse eine bewusste Entscheidung für alle. Der Käse wird nämlich mit mikrobiellem Lab dickgelegt, was ihn zu 100% für Vegetarier geeignet macht. Dieser Käse ist ein absoluter Favorit für Liebhaber von etwas mehr Würze. Herrlich als herzhafter Snack aus der Hand, auf einem kräftigen Brot oder als perfekte, geschmackvolle Garnierung über Ihrem Lieblingsauflauf.
Frisch vom Laib für höchste Frische
Bei Goudakaeseshop.de schneiden wir Ihren Käse immer taufrisch. Sobald wir Ihre Bestellung für den Extra Gereiften Beemster Käse erhalten, schneiden wir Ihr Stück direkt von einem großen, runden Beemster-Käselaib ab.
Direkt nach dem Schneiden verpacken wir den Käse fest und absolut luftdicht vakuum. Um die frische, feste Struktur und den intensiven Geschmack optimal zu schützen, versenden wir den Käse gekühlt. Ein goldener Tipp vom Käsemeister: Lassen Sie diesen Käse ein paar Stunden bei Zimmertemperatur ruhen, bevor Sie ihn anschneiden und servieren. So erwacht der pikante Geschmack wirklich perfekt zum Leben!
Häufig gestellte Fragen zu Extra Gereiftem Beemster Käse
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marke | Beemster |
| Geschmacksstärke | Sehr pikant |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 32,5 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 821 |
| Kalorien (kcal) | 368 |
| Kilojoule (KJ) | 1526 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 735 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Vegetarisches Lab (mikrobiell)
|
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |