Beemster Käse - Old | 500 Gramm
Beemster Käse - Old | 500 Gramm
Die Reifezeit des alten Beemster Käses beträgt mindestens zehn Monate. Durch diese lange und natürliche Reifung entwickelt der Beemster Old seinen unnachahmlichen Geschmack. Das Besondere ist, dass er trotz dieser ziemlich langen Reifezeit relativ wenig Feuchtigkeit verliert.
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Wir schneiden Ihren Käse frisch vom Messer und verpacken ihn sorgfältig in Vakuumverpackung. Einmal vakuumverpackt bleibt der Käse ganze 7-8 Wochen frisch. Danach versenden wir den Käse mit einem Kühlpack, um Ihnen die bestmögliche, frische Qualität garantieren zu können. So können Sie Ihren Käsegenuss in vollen Zügen genießen.
ÜBER 350 KÄSE-SORTEN - Frisch geschnitten & Vakuumversiegelt
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Beschreibung / Beemster Käse - Old | 500 Gramm
Der Beemster Old ist ein echter Qualitätskäse, der ein lange natürliche Reifung von 10 Monaten durchläuft. In dieser Zeit verliert er jedoch wenig Feuchtigkeit, wodurch er einen unnachahmlichen Geschmack entwickelt und eine ausgesprochen geschmeidige Struktur erhält. Darüber hinaus erfreut er Käsekennern auf der ganzen Welt mit seinem würzigen und vollmundigen Geschmack. Selbstverständlich bürgen natürliche Reifekristalle für die langdauernde Lagerung. Wie auch die übrigen Käsesorten von Beemster genießen Sie den Beemster Old am besten zu einem guten Glas Rotwein.
Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Vegetarisches Lab (mikrobiell), Salz, Säurewecker
Qualität:
Der Beemster Old wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der Beemster Old eignet sich hervorragend für den Versand per Post.
Dies ist ein Original Beemster Käse aus den Niederlanden:
Haben Sie schon einmal einen echten niederländischen Beemster Käse probiert? Dieser Käse stammt aus der gleichnamigen Provinz in Nord-Holland, die erst im Jahr 1612 trockengelegt wurde. Die Heimat des Beemster Käse, die 4 Meter unter dem Meeresspiegel liegt, wurde im Jahr 1999 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Auch das niederländische Königshaus ist vom Beemster Käse voll und ganz überzeugt: Dieser Premiumkäse ist der Käse zu Hofe! Probieren Sie den Beemster Käse und schmecken Sie die raue Seeluft, die grünen Wiesen und die gute Milch seiner Heimat!
Weitere Informationen
| Marke | Beemster |
|---|---|
| Geschmacksstärke | Sehr pikant |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 32,5 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 784 |
| Kalorien (kcal) | 368 |
| Kilojoule (KJ) | 1526 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 751 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Vegetarisches Lab (mikrobiell)
|
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |