Beemster Kreuzkümmelkäse | Premium Qualität

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Der Beemster Kreuzkümmelkäse bietet eine köstliche Alternative zu anderen Käsesorten. Er wird aus Holländischer Kuhmilch hergestellt und ist nach seiner Herkunft, dem Beemster-Polder in Nordholland benannt.

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Gewicht:
  • SO WIRD BEI UNS DER KÄSE FRISCH VERPACKT UND VERSCHICKT

Der Beemster Kreuzkümmelkäse bietet eine köstliche Alternative zu anderen Käsesorten. Er wird aus Holländischer Kuhmilch hergestellt und ist nach seiner Herkunft, dem Beemster-Polder in Nordholland benannt. Er ist schmierig und sehr geschmackvoll, hat ein weiches, cremig mildes Aroma und durch den etwas anderen Geschmack, den wir dem Kümmel zu verdanken haben, passt er perfekt zur Brotjause, zu Wein, Bier aber auch in der Küche lässt er sich hervorragend verarbeiten und schenkt manchen Gerichten das gewisse Extra.

Der Kümmel ist für seine guten gesundheitlichen Eigenschaften bekannt, er wirkt lindernd bei Verdauungsstörungen und bei nervösen Herz-Magen-Beschwerden. Dem Kümmelöl wurden antimikrobielle Eigenschaften nachgewiesen. Kümmel ist eines der ältesten Gewürze und wurde von Wissenschaftlern der Universität Würzburg zur Arzneipflanze des Jahres 2016 gewählt.

Der Beemster Kreuzkümmelkäse ist in verschiedenen Reifegraden erhältlich und wird natürlich immer frisch geschnitten. 

Eigenschaften:
Alter: 2 Monate
Geschmack: Natürlich milder Kümmelgeschmack

Zutaten: 
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Vegetarisches Lab (mikrobiell), Salz, Säurewecker, Vitamine A, B und D, Kümmel

Qualität:
Der Beemster Kreuzkümmelkäse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der Beemster Kreuzkümmelkäse eignet sich hervorragend für den Versand per Post.

Dies ist ein Original Beemster Käse aus den Niederlanden:
Beemster Käse
Haben Sie schon einmal einen echten niederländischen Beemster Käse probiert? Dieser Käse stammt aus der gleichnamigen Provinz in Nord-Holland, die erst im Jahr 1612 trocken gelegt wurde. Die Heimat des Beemster Käse, die 4m unter dem Meeresspiegel liegt, wurde im Jahr 1999 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Auch das niederländische Königshaus ist vom Beemster Käse voll und ganz überzeugt: Dieser Premiumkäse ist DER Käse zu Hofe! Probieren Sie den Beemster Käse und schmecken Sie die rauhe Seeluft, die grünen Wiesen und die gute Milch seiner Heimat!

Weitere Informationen
Abmessungen ganzer Käse +/- 37 cm Ø x 11 cm H
Marke Beemster
Geschmacksstärke Mild
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 31,3
Gesättigte Fettsäuren (gr) 22,5
Calcium (mg) 811
Kalorien (kcal) 381
Kilojoule (KJ) 1581
Kohlenhydrate (gr) 0
Eiweiß (gr) 23,7
Natrium (mg) 792
Milchart Kuh
Glutenfrei Nein
Art der Lab Vegetarisches Lab (mikrobiell)
Zucker frei Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja
Begrenzte Haltbarkeit Nein
Gemacht aus Weidemilch Weidemilch stammt von Bauernhöfen, auf denen die Kühe vom Frühjahr bis zum Herbst an mindestens 120 Tagen pro Jahr, mindestens sechs Stunden lang pro Tag, auf der Weide sind.
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