Der „alte Herr“ ist mit 26 Monaten Reifezeit die Krönung der Käsekunst aus dem Hause Cono Kaasmakers. Reich an Aromen, dabei mild und abgerundet. Purer Käsegenuss in Vollendung!

Karamellfarbener Käse mit weißen Linien, den reifetypischen Rissen in der Schnittfläche. Die vielen weißen, natürlichen Reifekristalle lassen deutlich die außergewöhnlich lange Reifezeit dieser ganz besonderen Spezialität erkennen. Der leicht bröckelige Käse verwöhnt mit einem für dieses Alter erstaunlich ausgewogenen Geschmack: voll, rund und mit Kräuter-Aromen. Der Duft von reifen Äpfeln wird wach. Die runde Ausgewogenheit, nirgendwo am Gaumen scharf oder stechend, lässt ihn sogar irgendwie mild wirken. Im Nachgeschmack entfalten die knisternden salzigen Reifekristalle ihre Wirkung.

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Vegetarisches Lab (mikrobiell), Salz, Säurewecker

Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.

Dies ist ein Original Beemster Käse aus den Niederlanden:

Haben Sie schon einmal einen echten niederländischen Beemster Käse probiert? Dieser Käse stammt aus der gleichnamigen Provinz in Nord-Holland, die erst im Jahr 1612 trocken gelegt wurde. Die Heimat des Beemster Käse, die 4m unter dem Meeresspiegel liegt, wurde im Jahr 1999 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Auch das niederländische Königshaus ist vom Beemster Käse voll und ganz überzeugt: Dieser Premiumkäse ist DER Käse zu Hofe! Probieren Sie den Beemster Käse und schmecken Sie die rauhe Seeluft, die grünen Wiesen und die gute Milch seiner Heimat!

Kundenbewertungen

Wertung

Preis

Den Beemster XO liebe ich seit Jahren!

Bewertung von Rainer Marten 07.03.25

Der Beemster XO ist immer wieder ein Hochgenuß. Er zerfällt beim Schneiden in Stücke, die man wie Bonbons lutschen kann. Mit gutem Brot und einem Glas Rotwein absolut perfekt.

Super lecker

Bewertung von Melli 02.02.25

Würzig, lecker und nur zu empfehlen!

Unfassbar gut

Bewertung von Gaby 27.01.25

Mein persönlicher Favorite. Ein Käse mit Character. Dieser cremig-würzige Käse schmilzt im Mund und die vielen Salzkristalle sind toll und machen ihn so einzigartig. Den kaufe ich wirklich immer wieder! :))

Premium

Bewertung von Roter bär 02.01.25

Best

1A+

Bewertung von aRat 14.12.24

Dieser Kaese ist einfach der Beste!
Der Preis ist OK, Lieferung schnell ( trotz Black Friday :). Sehr gute Verpackung.
Hier kauf ich gerne wieder ein, Danke!

just delicious

Bewertung von papa 01.12.24

What a cheese !!!!! It is heaven, every time !!!

exzellent

Bewertung von andyman 01.11.24

Spitzenprodukt

Fantastisch!

Bewertung von André 12.09.24

Dieser cremig-würzige Käse schmilzt im Mund und die vielen Salzkristalle sind toll und machen ihn so einzigartig. Der Beemster X.O ist derzeit der beste Käse dieses Alters den ich je kosten durfte.

Kein Vergleich zum old Amsterdam

Bewertung von Schmecklecker 23.08.24

So muss ein extra alter Gouda schmecken.

Sehr lecker

Bewertung von Andy 19.08.24

Sehr leckerer Käse.

Abmessungen ganzer Käse	+/- 37 cm Ø x 11 cm H
Marke	Beemster
Geschmacksstärke	Sehr pikant
Herkunftsland	Niederlande
Nährwerte	Pro 100 Gramm
Fett (gr)	39.7
Gesättigte Fettsäuren (gr)	28.6
Calcium (mg)	1045
Kalorien (kcal)	480
Kilojoule (KJ)	2110
Kohlenhydrate (gr)	0
Eiweiß (gr)	32
Natrium (mg)	1173
Milchart	Kuh
Glutenfrei	Ja
Art der Lab	Vegetarisches Lab (mikrobiell)
Zucker frei	Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.	Ja
Essbare Käserinde	Nein
Laktosefrei	Ja
Pasteurisiert Ja/Nein	Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit	Nein

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Beschreibung / Beemster XO | Premium Qualität - 26 Monate

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