Bio-Käse Alt | Ganzer Käse 4,5 Kilo

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Ganzer Bio-Käse Alt: Kraftvoll, pikant und Natur pur

Genießen Sie den kraftvollen und charaktervollen Geschmack dieses ganzen biologischen alten Käses! Dieser Premiumkäse wird traditionell aus 100% biologischer Kuhmilch hergestellt und ist dank der Verwendung von mikrobiellem Lab vollständig vegetarisch. Reich an knusprigen Reifekristallen ist er ein prachtvolles, schmackhaftes Prunkstück für Feste, Events oder die Gastronomie.

Dieser Käse wird als ganzer Käse sorgfältig für Sie verpackt und europaweit gekühlt versendet.

SKU 81010c
Alle Käse wird frisch vakuumverpackt, außer ganze Käselaibe.
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Beschreibung / Bio-Käse Alt | Ganzer Käse 4,5 Kilo

Ganzen Bio-Käse (Alt) online bestellen

Möchten Sie einen ganzen biologischen alten Käse kaufen? Bestellen Sie diese nachhaltige und robuste Käsespezialität sicher und schnell bei Goudakaeseshop.de. Ein beeindruckender Käse, der nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch mit Respekt für Natur und Tier produziert wurde.

  • ✔ Originaler ganzer Bio-Käse (Biokaas Kinderdijk)
  • ✔ Alt gereift: kraftvoll, pikant und voller Reifekristalle
  • ✔ 100% vegetarisch (hergestellt mit mikrobiellem Lab)
  • ✔ SKAL-zertifiziert: Natur pur ohne künstliche Zusätze
  • ✔ Als ganzer Käse sorgfältig verpackt und europaweit gekühlt versendet

Servieren Sie pure Qualität und bestellen Sie diesen ganzen alten Bio-Käse heute.

Zutaten von Bio-Käse Alt

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte biologische Kuhmilch, vegetarisches (mikrobielles) Lab, Salz, Säurekulturen.
EGEG – Nummer Biokaas Kinderdijk Z1008.
Skal - Nummer: 006677 / NL – BIO - 01.

Warum einen ganzen alten Bio-Käse wählen?

Für ein wirklich intensives Käseerlebnis ist dieser ganze biologische alte Käse die perfekte Wahl. Der Käse wird aus der Milch von Kühen hergestellt, die auf kräuterreichen, ungespritzten Weiden grasen. Dies sorgt für eine außergewöhnlich reiche Basis. Da dieser Käse 'alt' ist, hatte er etwa 10 bis 12 Monate Zeit, in aller Ruhe auf Holzbrettern zu reifen. Dadurch hat er einen sehr robusten Charakter entwickelt, mit einem pikanten, tiefen Geschmack, einer bröckeligen Textur und den köstlichen, knusprigen Salz- und Proteinkristallen (Reifekristallen), die für einen authentischen alten Käse charakteristisch sind.

Darüber hinaus ist dieser Käse 100% vegetarisch. Bei der Herstellung wird nämlich mikrobielles Lab anstelle von tierischem Lab verwendet. Ideal, um ihn in grobe Stücke zu brechen oder zu schneiden für eine luxuriöse Käseplatte, perfekt zu einem kräftigen Glas Wein oder einem schweren Spezialbier.

Sorgfältig verpackt für das ultimative Käseerlebnis

Bei Goudakaeseshop.de stehen wir für Spitzenqualität. Da wir verstehen, dass ein ganzer Käse ein besonderes und wertvolles Produkt ist, legen wir besonderen Wert auf die Verpackung. Der Käse wird fest, sicher und hygienisch verpackt, um die Rinde und den Geschmack zu schützen. Um die Frische optimal zu garantieren, versenden wir Ihre Bestellung immer mit Kühlelementen durch ganz Europa. So kommt Ihr Käse immer in perfektem Zustand an!

Häufig gestellte Fragen zu einem Ganzen Bio-Käse

Wie schwer ist ein ganzer alter Gouda-Käse?

Ein standardmäßiger ganzer Gouda-Käse wiegt anfangs oft etwa 12 Kilo, aber da ein alter Käse während der langen Reifung viel Feuchtigkeit verliert, wiegt ein ganzer alter Käse oft etwas weniger (etwa 10 bis 11 Kilo). Da es sich um ein handwerkliches Naturprodukt handelt, kann das genaue Gewicht leicht abweichen.

Ist dieser Bio-Käse vegetarisch?

Ja, absolut. Dieser Käse wird mit vegetarischem (mikrobiellem) Lab anstelle von tierischem Lab hergestellt, was ihn 100% für Vegetarier geeignet macht.

Darf ich diesen Käse essen, wenn ich schwanger bin?

Ja, absolut. Dieser Bio-Käse wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Da die Milch erhitzt wurde, ist er während der Schwangerschaft völlig unbedenklich zu essen.

Verkaufen Sie auch andere biologische Käsesorten?

Ja, natürlich! Neben ganzen Käselaiben verkaufen wir diesen Käse auch in kleineren, frisch geschnittenen Stücken sowie in anderen biologischen Reifegraden (z. B. jung gereift oder gereift). Sehen Sie sich unser gesamtes Angebot in der Kategorie Bio-Käse an.

 

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse +/- 33 cm Ø x 10 cm H
Marke Biokaas Kinderdijk
Geschmacksstärke Pikant
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 32,5
Gesättigte Fettsäuren (gr) 20
Calcium (mg) 784
Kalorien (kcal) 368
Kilojoule (KJ) 1526
Kohlenhydrate (gr) 0
Eiweiß (gr) 25,5
Natrium (mg) 751
Milchart Kuh
Glutenfrei Ja
Art der Lab Vegetarisches Lab (mikrobiell)
Zucker frei Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Ja
Pasteurisiert Ja/Nein Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit Nein

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Kundenbewertungen

Preis
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Wertung
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sehr lecker, toll weil vegetarisch
Bewertung von
perfekter käse
Wertung
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Preis
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Bio Altkäse 4,5 Kilo
Bewertung von
Zum Geburtstag bestellt ,kam nach besagter Zeit auch gut verpackt und pünktlich an???? Machte den Käseleib als Torte zurecht mit einer großen Portion von süßen Trauben als Beilage. Für unsere Gäste ein Staunen ,der Geschmack ein Hochgenuss ,was wir immer wieder von unseren Gästen hörten.im Nachgeschmack einfach herrlich.Hervorzuheben ist eine sehr gute Information zu den einzelnen Käsesorten ,So das es beim aussuchen kein Problem sein wird . Mit Gewissheit war es nicht unsere letzte Bestellung????????
Wertung
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Preis
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Bio Käse alt
Bewertung von
Unser bestellter 4,5 Käse war vollmundig nicht nur für unsere Gäste auch für uns .Zurecht gemacht als Torte mit Kerze und Fähnchen ein Hingucker dazu süße Weintrauben Essen gesichert????Wie versprochen schnelle Lieferung ????Wird nicht die letzte Bestellung gewesen sein und das auch der Aussagen unserer Gäste .Zum Schluss muss ich noch erwähnen das die Beschreibung der verschiedenen Käsesorten es bei der Auswahl optimal erleichtert .Schön Euch im Netz gefunden zu haben.????
Preis
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Wertung
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Einmal genossen führt zur Abhängigkeit!
Bewertung von
Immer wieder ein toller angenehm würziger Geschmack. Schon zum Naschen auf dem Frühstückstisch mit einer passenden Obstbeigabe
ein wunderbarer Genuß. Probieren!
Wir empfehlen zum Schneiden die Anschaffung eines
Zweigriff Käsemessers.
Preis
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Wertung
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Der Käse ist hervorragend, er hat einen würzigen runden Geschmack und ist zum Naschen genau der Richtige :)
Bewertung von
Der Käse ist hervorragend, er hat einen würzigen runden Geschmack und ist zum Naschen genau der Richtige :)

Er hat eine feste Konsistenz ist aber noch gut zu schneiden. Seine Farbe ist goldgelb mit
würzigen kleinen Einschlüssen.

Dieser Käse ist etwas für Kenner,

ganz klare Empfehlung von mir. LG
Preis
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Wertung
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Jederzeit wieder ein Genuss!
Bewertung von
Tolle Service, exzellenter Geschmack!
Wertung
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Preis
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Super lecker
Bewertung von
Der Käse kam drei Tage nach der Bestellung und wurde sofort probiert. Er ist würzig, lässt sich gut schneiden und passt zu vielen Gerichten.
Preis
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Wertung
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tolles aroma
Bewertung von
ich wäre bereit mehr zu zahlen, wenn sie mir zusichern, dass die milch für den käse aus mutterkuh- oder ammenkuhhaltung stammt.
Preis
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Wertung
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Neu entdeckter Spitzenkäse
Bewertung von
Hat einen sehr intensiven vollen Geschmack . Passt zu Rotwein
Preis
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Wertung
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Bio-Gouda
Bewertung von
Sehr pikant, lässt sich gut schneiden, sehr preiswert

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