Bio-Käse Alt
Bio-Käse Alt
Bio Käse Alt: Pikant, robust und pure Natur
Entdecken Sie den intensiven Geschmack unseres alten Bio-Käses. Dieser Käse ist 100 Prozent biologisch, vegetarisch hergestellt und hatte über 10 Monate Zeit, einen wunderbar pikanten Charakter mit köstlichen Reifekristallen zu entwickeln.
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch ab, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Frischegarantie
Wir schneiden Ihren Käse frisch vom Messer und verpacken ihn sorgfältig in Vakuumverpackung. Einmal vakuumverpackt bleibt der Käse ganze 7-8 Wochen frisch. Danach versenden wir den Käse mit einem Kühlpack, um Ihnen die bestmögliche, frische Qualität garantieren zu können. So können Sie Ihren Käsegenuss in vollen Zügen genießen.
ÜBER 350 KÄSE-SORTEN - Frisch geschnitten & Vakuumversiegelt
Liefergarantie
Wir bieten eine breite Palette von Produkten zu scharfen Preisen und mit möglichst niedrigen Versandkosten an. Alle unsere Produkte werden sorgfältig verpackt und versendet.
Wir bieten eine vollständige Liefergarantie, da alle unsere Sendungen weltweit zu 100% versichert sind. Sie können jederzeit genau verfolgen, wo sich Ihr Paket befindet, dank der Sendungsverfolgung (Track & Trace), damit Sie stets über den Lieferstatus Ihres Pakets informiert sind.
Mit diesen Garantien möchten wir Ihr Einkaufserlebnis so sorglos wie möglich gestalten.
Mindestens 7 Wochen haltbar - Käsepapier kostenlos enthalten
Dürfen wir uns vorstellen?
Goudakaeseshop.de ist eine Tochterfirma der Kaashandel Peters M&W B.V.. Ein echter Familienbetrieb mit gut 50 Jahren Erfahrung. Sowohl für Privat- als auch Geschäftskunden sind wir einer der führenden Käselieferanten in den Niederlanden.
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Käse ist gesund, Käse ist Genuss, Käse verbindet!
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Liefer- und Frischegarantie
Bei uns finden Sie eine breite Palette von Produkten zu günstigen Preisen und niedrigen Versandkosten. Wir stellen sicher, dass alle unsere Produkte sorgfältig verpackt und weltweit vollständig versichert versendet werden. Sie können Ihr Paket jederzeit über die Sendungsverfolgung verfolgen, um Updates zur Lieferung zu erhalten.
Unsere Frischegarantie gilt für unseren Käse, der frisch geschnitten und vakuumverpackt wird und so 7-8 Wochen haltbar bleibt. Mit Kühlakkus versendet für optimale Qualität. Genießen Sie Ihre Käsemomente in vollen Zügen.
Kühlversand mit Liefer- & Frischegarantie
Käse als Geschenk?
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Sie können eine persönliche Nachricht auf der Auscheckseite hinzufügen. Diese wird dann von uns ausgedruckt und dem Käsegeschenk beigelegt.
Ihr Käse-Geschenk kann auch in einer schönen Geschenkbox oder in einem Geschenkkorb versandt werden!
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Beschreibung / Bio-Käse Alt
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- ✔ Herrlich pikanter, robuster und voller Geschmack mit Reifekristallen
- ✔ Mindestens 10 Monate auf traditionelle Weise gereift
- ✔ Bewusste Wahl: 100 Prozent biologisch und vegetarisch
- ✔ Immer frisch für Sie vom Laib geschnitten und vakuumverpackt
- ✔ Sicher und gekühlt bis an Ihre Haustür versendet
Schmecken Sie den handwerklichen Unterschied und bestellen Sie Ihren alten Bio-Käse noch heute.
Zutaten und Spezifikationen
Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte biologische Kuhmilch, vegetarisches (mikrobielles) Lab, Salz, Säurekulturen
Zertifizierungen:
EG Nummer Biokaas Kinderdijk Z1008
Skal Nummer: 006677 / NL BIO 01
Der reiche Geschmack von altem Bio-Käse
Für den echten Käseliebhaber ist unser alter Bio-Käse ein absoluter Traum. Dieser Käse wird aus 100 Prozent reiner, biologischer Kuhmilch hergestellt. Die Kühe grasen auf natürlichen, ungespritzten Weiden, was für eine Milch von höchster Qualität sorgt. Bei der Käseherstellung wird ausschließlich vegetarisches (mikrobielles) Lab verwendet, wodurch dieser Käse auch perfekt in eine vegetarische Ernährung passt.
Was diesem Käse seinen einzigartigen Charakter verleiht, ist die lange Reifezeit. Mindestens 10 Monate lang bekommt der Käse alle Zeit, um in Ruhe auf Holzbrettern zu reifen. Dadurch verdunstet ein Großteil der Feuchtigkeit und der Geschmack intensiviert sich enorm. Das Ergebnis ist ein fester, leicht bröckeliger Käse mit einer herrlich pikanten Note. Während dieses Reifeprozesses entstehen zudem feine Eiweißkristalle im Käse. Diese kleinen, weißen Kristalle sorgen für einen fantastischen, knusprigen 'Biss', der jeden Bissen zu einem Fest macht.
Frisch vom Laib
Bei Goudakaeseshop.de stehen wir für absolute Frische. Wir schneiden Ihren alten Bio-Käse erst in dem Moment frisch vom großen Käselaib ab, in dem wir Ihre Bestellung erhalten. Unmittelbar nach dem Abschneiden wird der Käse straff und absolut luftdicht vakuumverpackt. Um die empfindliche Struktur und die reichen Aromen während der Lieferung zu schützen, versenden wir Ihr Paket immer mit einem Kühlpack. Dadurch erhalten Sie ein Produkt von Spitzenqualität, das Sie im Kühlschrank noch wochenlang ungeöffnet aufbewahren können.
Häufig gestellte Fragen zu Bio Käse Alt
Was sind die weißen Punkte in diesem alten Käse?
Die kleinen weißen Punkte, die Sie im Käse sehen und schmecken, sind Reifekristalle. Diese Eiweißkristalle entstehen auf natürliche Weise während des langen Reifeprozesses von altem Käse. Sie sorgen für ein herrlich knuspriges Mundgefühl und sind ein Zeichen für Qualität und gute Reifung.
Ist dieser Käse zu 100 Prozent vegetarisch?
Ja, absolut! Neben der biologischen Herkunft der Milch wird dieser Käse mit mikrobiellem Lab hergestellt. Es wird also kein tierisches Lab verwendet, was den Käse für Vegetarier bestens geeignet macht.
Wie schneide ich diesen alten Käse am besten?
Da dieser Käse 10 Monate gereift ist, ist seine Struktur fest und leicht bröckelig. Sie können versuchen, den Käse mit einem scharfen Käsehobel mit kurzer Klinge zu schneiden, aber oft ist es schmackhafter und einfacher, den Käse mit einem stabilen Käsemesser in rustikale Würfel oder Stücke zu brechen. Perfekt für einen Snack.
Verkaufen Sie auch andere Bio-Käse?
Aber sicher! Neben dieser köstlichen alten Variante bieten wir ein wunderbares Sortiment an Bio-Käse in verschiedenen Altersstufen und Geschmacksrichtungen. Sehen Sie sich unsere komplette Kategorie Bio-Käse für unser komplettes Angebot an.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 33 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marke | Biokaas Kinderdijk |
| Geschmacksstärke | Pikant |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 32,5 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 784 |
| Kalorien (kcal) | 368 |
| Kilojoule (KJ) | 1526 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 751 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Vegetarisches Lab (mikrobiell)
|
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
Kundenbewertungen
Und nun ist sogar der Versand mt DHL möglich.
Sehr gut.
Auch der Versand war super und schnell.
ein wunderbarer Genuß. Probieren!
Wir empfehlen zum Schneiden die Anschaffung eines
Zweigriff Käsemessers.