Boer’n Trots Honig-Schafskäse

Bewertung:
95% of 100

Der Boer’n Trots Honig-Schafskäse ist ein Käse, der von der Käserei Boer’n Trots nach guter alter Käsetradition hergestellt wird. Er besteht aus 100 Prozent Schafsmilch und hat ein herrliches, leicht süßes Aroma.

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Gewicht:
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Die besondere Herstellungsweise und die hochwertige Schafsmilch machen diesen Käse zu etwas Einzigartigem. Die Rinde des Käses wird nämlich mit Honig gewaschen. Dadurch erhält der Boer’n Trots Honig-Schafskäse eine sehr schöne Ausstrahlung und einen mild-rahmigen, leicht süßlichen Geschmack. Der Boer’n Trots Honig-Schafskäse ist ein Käse von Meisterqualität, der mit viel Know-how, hochwertigen Ingredienzien und noch auf traditionelle Weise hergestellt wird. Die Käserei Boer’n Trots befindet sich im niederländischen Dorf Deurningen, wo die Familie Nijland seit 1985 auf einem fast hundertjährigen Landgut ihre besonderen Boer’n Trots (= Boer’n Trots) Käse produziert. Und das mit viel Erfolg! Viele der hier hergestellten Käse werden bei internationalen Käsebewertungen hoch prämiert.

Eigenschaften:
Schafskäse mit Honig, süßliches Aroma, vegetarisches Lab  

Zutaten: 
Fett 50+, pasteurisierte Schafsmilch, vegetarisches Lab, Vorspeise, Salz, Honiggeschmack

Qualität:
Der Boer’n Trots Honig-Schafskäse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der Boer’n Trots Honig-Schafskäse eignet sich hervorragend für den Versand per Post.

Neben seiner Naturbelassenheit sind es vor allem die hervorragenden Zutaten, die diesen Schafskäse zu etwas sehr Besonderem machen. Der Boer’n Trots Honig-Schafskäse passt auf jede Käseplatte, in Salate, zu Nüssen, Früchten und zu trockenem Weißwein. Aufgrund seiner guten Schmelzeigenschaften lässt er sich auch sehr gut in warme Gerichte verarbeiten.

Weitere Informationen
Abmessungen ganzer Käse 38 cm Ø x 11 cm H
Marke Boer'n Trots
Geschmacksstärke Würzig
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 36,3
Gesättigte Fettsäuren (gr) 26,3
Calcium (mg) 750
Kalorien (kcal) 426
Kilojoule (KJ) 1763
Kohlenhydrate (gr) 2,2
Eiweiß (gr) 22,5
Natrium (mg) 120
Milchart Schaf
Glutenfrei Ja
Art der Lab Vegetarisches Lab (mikrobiell)
Zucker frei Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja
Begrenzte Haltbarkeit Nein
Gemacht aus Weidemilch Weidemilch stammt von Bauernhöfen, auf denen die Kühe vom Frühjahr bis zum Herbst an mindestens 120 Tagen pro Jahr, mindestens sechs Stunden lang pro Tag, auf der Weide sind.
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