Bonck - extra pikant | Ganzer Käse 14 Kilo
Bonck - extra pikant | Ganzer Käse 14 Kilo
Ganzer Bonck van Blesckens Extra Pikant: Robuster Käselaib
Entdecken Sie den beispiellos robusten und pikanten Geschmack eines ganzen Laibs Bonck van Blesckens Extra Pikant. Ein meisterhafter alter Käse, voller Charakter und reichlich versehen mit knusprigen Reifekristallen.
Wir verpacken den Käse sehr sorgfältig und versenden europaweit. Möchten Sie den Käse teilen lassen? Auf Wunsch schneiden wir einen ganzen Käse in 2, 4 oder 8 Stücke und verpacken diese separat. Geben Sie dies einfach unten an.
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Frischegarantie
Wir schneiden Ihren Käse frisch vom Messer und verpacken ihn sorgfältig in Vakuumverpackung. Einmal vakuumverpackt bleibt der Käse ganze 7-8 Wochen frisch. Danach versenden wir den Käse mit einem Kühlpack, um Ihnen die bestmögliche, frische Qualität garantieren zu können. So können Sie Ihren Käsegenuss in vollen Zügen genießen.
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Beschreibung / Bonck - extra pikant | Ganzer Käse 14 Kilo
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- ✔ Außergewöhnlich robuster, vollmundiger und extra pikanter Geschmack
- ✔ Langzeitgereift für eine perfekte, bröckelige Textur
- ✔ Reich an geschmackvollen, knusprigen Reifekristallen
- ✔ Optional: in 2, 4 oder 8 vakuumverpackte Stücke geschnitten
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Zutaten von Extra Pikanter Bonck
Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Säurekulturen, Salz
Der unwiderstehliche Geschmack von Bonck van Blesckens
Was macht den Bonck van Blesckens Extra Pikant so besonders? Dieser charaktervolle Käse hatte die Zeit, in aller Ruhe extra lange auf traditionellen Holzbrettern zu reifen. Dies sorgt für einen unvergleichlich tiefen, robusten und herrlich pikanten Geschmack. Die Textur ist schön fest und wunderbar bröckelig, genau so, wie Sie es von einem echten alten Käse erwarten können.
Bei jedem Bissen überrascht Sie der Käse mit jenen beliebten, kleinen weißen Reifekristallen, die für einen fantastischen Crunch sorgen. Ein ganzer Käselaib dieses absoluten Spitzenreiters ist der ultimative Traum für den wahren Feinschmecker und ein spektakulärer Blickfang auf luxuriösen Festen und Veranstaltungen. Schneiden Sie großzügige, robuste Stücke für eine exklusive Käseplatte ab und kombinieren Sie dieses Geschmackswunder mit einem kräftigen Glas Rotwein oder einem schönen alten Portwein. Ein unvergessliches Käseerlebnis ist garantiert!
Wie schneidet man einen ganzen Käse?
Das Anschneiden eines ganzen Käses mag wie eine Herausforderung erscheinen, aber mit der richtigen Technik ist es ganz einfach. Verwenden Sie ein professionelles Käsemesser mit zwei Griffen oder schneiden Sie den Käse Schritt für Schritt in handliche Stücke. Sehen Sie sich das folgende Bild an, um die beste Methode zum Teilen Ihres Käselaibs zu erfahren, damit Sie immer schöne, gleichmäßige Stücke erhalten.
Häufig gestellte Fragen zu Ganzen Käsen
Wie lange kann ich einen ganzen alten Käse aufbewahren?
Ein ganzer, ungeschnittener Käse in der Originalbeschichtung ist außerhalb des Kühlschranks oft wochen- bis monatelang haltbar, sofern er kühl und dunkel gelagert wird. Sobald der Käse angeschnitten oder in Stücken vakuumiert ist, bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf.
Gibt es einen Rabatt auf einen ganzen Käse?
Ja, auf jeden Fall. Der Kauf eines ganzen Käselaibs ist im Verhältnis immer günstiger als der Kauf einzelner Stücke. Ideal für Großverbraucher und Partys!
Sind die weißen Punkte im Käse Salz oder Schimmel?
Weder noch! Die weißen Punkte, die Sie in diesem extra pikanten Käse sehen, sind Eiweißkristalle (auch Reifekristalle genannt). Diese entstehen auf natürliche Weise während des langen Reifeprozesses und sind ein Zeichen für absolute Spitzenqualität.
Verkaufen Sie auch andere ganze Käsesorten?
Aber sicher! Neben dem Bonck van Blesckens haben wir Laibe von jungem, mittelaltem und verschiedenen Kräuterkäsen. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie Ganzer Käse, um alle großen Käse zu entdecken.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | 35 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Marke | Graafstroom - Bonck van Blesckens |
| Geschmacksstärke | Sehr pikant |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 33,9 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 21,2 |
| Calcium (mg) | 890 |
| Kalorien (kcal) | 410 |
| Kilojoule (KJ) | 1702 |
| Eiweiß (gr) | 26,3 |
| Natrium (mg) | 763 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Vegetarisches Lab (mikrobiell)
|
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |