Bonck - pikant | Ganzer Käse 14 Kilo
Bonck - pikant | Ganzer Käse 14 Kilo
Der Pikante Bonck hat seine Reifezeit auf Holzbrettern im Reifelager hinter sich, wie es sich für einen richtigen Gouda gehört. Er hat einen kräftigen, würzigen Geschmack und entwickelt ein besonders vollmundiges Aroma.
Frischegarantie
Wir schneiden Ihren Käse frisch vom Messer und verpacken ihn sorgfältig in Vakuumverpackung. Einmal vakuumverpackt bleibt der Käse ganze 7-8 Wochen frisch. Danach versenden wir den Käse mit einem Kühlpack, um Ihnen die bestmögliche, frische Qualität garantieren zu können. So können Sie Ihren Käsegenuss in vollen Zügen genießen.
ÜBER 350 KÄSE-SORTEN - Frisch geschnitten & Vakuumversiegelt
Liefergarantie
Wir bieten eine breite Palette von Produkten zu scharfen Preisen und mit möglichst niedrigen Versandkosten an. Alle unsere Produkte werden sorgfältig verpackt und versendet.
Wir bieten eine vollständige Liefergarantie, da alle unsere Sendungen weltweit zu 100% versichert sind. Sie können jederzeit genau verfolgen, wo sich Ihr Paket befindet, dank der Sendungsverfolgung (Track & Trace), damit Sie stets über den Lieferstatus Ihres Pakets informiert sind.
Mit diesen Garantien möchten wir Ihr Einkaufserlebnis so sorglos wie möglich gestalten.
Mindestens 7 Wochen haltbar - Käsepapier kostenlos enthalten
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Unsere Frischegarantie gilt für unseren Käse, der frisch geschnitten und vakuumverpackt wird und so 7-8 Wochen haltbar bleibt. Mit Kühlakkus versendet für optimale Qualität. Genießen Sie Ihre Käsemomente in vollen Zügen.
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Beschreibung / Bonck - pikant | Ganzer Käse 14 Kilo
Ein Käse, der im Mund zergeht. Der Pikante Bonck wird aus qualitativ hochwertiger niederländischer Kuhmilch hergestellt, wobei die alt bewährte traditionelle Kunst der Käseherstellung bewahrt bleibt. Die Käsefässer werden bei der Herstellung des Pikante Bonck bis oben hin angefüllt. Dadurch entstehen größere Käselaibe als beim normalen Gouda, die während ihrer natürlichen Reifung bei spezieller Temperatur und Luftfeuchtigkeit eine extra sahnige Konsistenz entwickeln. Vor allem durch seine längere natürliche Reifung kann dieser Qualitätsgouda eine besonders ausgeprägte Vollmundigkeit erreichen. Käsekenner schmecken eine leichte Süße im würzigen Aroma des kräftigen Pikante Bonck.
Eigenschaften:
gereifter Gouda aus Kuhmilch, würzig-pikantes, leicht süßes Aroma, vollmundig
Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Vorspeise, Salz
Qualität:
Der Pikante Bonck wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der Käse eignet sich hervorragend für den Versand per Post.
Sein cooles Aussehen verdankt der Pikante Bonck einer alten Tradition, die von den Käsemeistern der Molkerei De Graafstroom in Bleskensgraaf wieder aufgegriffen wurde: sie brennen, wie es früher Tradition war, den Namen des Käses in den Käse, damit er nicht gefälscht werden konnte. Käsekenner lieben den Geschmack dieses robusten, Käses mit dem coolen Charakter und dem vollen Geschmack und genießen ihn zu Weißwein, Rotwein oder zu kräftigem Bier. Er kann hervorragend in Würfel geschnitten auf einer Käseplatte zu Früchten und Nüssen serviert werden.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | 35 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Marke | Graafstroom - Bonck van Blesckens |
| Geschmacksstärke | Pikant |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 32,4 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 20,2 |
| Calcium (mg) | 850 |
| Kalorien (kcal) | 392 |
| Kilojoule (KJ) | 1625 |
| Eiweiß (gr) | 25,1 |
| Natrium (mg) | 733 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Nein |
| Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
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