Comté AOP - Affiné 12 Monate
Comté AOP - Affiné 12 Monate
Comté Käse 12 Monate: Intensiv und fruchtig
Entdecken Sie den komplexen und reichen Geschmack von Comté 12 Monate. Dieser Rohmilch Bergkäse aus dem französischen Jura ist ein Jahr gereift und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Wählen Sie Ihr Gewicht. Wir schneiden frisch ab, verpacken vakuum und versenden gekühlt!
Frischegarantie
Wir schneiden Ihren Käse frisch vom Messer und verpacken ihn sorgfältig in Vakuumverpackung. Einmal vakuumverpackt bleibt der Käse ganze 7-8 Wochen frisch. Danach versenden wir den Käse mit einem Kühlpack, um Ihnen die bestmögliche, frische Qualität garantieren zu können. So können Sie Ihren Käsegenuss in vollen Zügen genießen.
ÜBER 350 KÄSE-SORTEN - Frisch geschnitten & Vakuumversiegelt
Liefergarantie
Wir bieten eine breite Palette von Produkten zu scharfen Preisen und mit möglichst niedrigen Versandkosten an. Alle unsere Produkte werden sorgfältig verpackt und versendet.
Wir bieten eine vollständige Liefergarantie, da alle unsere Sendungen weltweit zu 100% versichert sind. Sie können jederzeit genau verfolgen, wo sich Ihr Paket befindet, dank der Sendungsverfolgung (Track & Trace), damit Sie stets über den Lieferstatus Ihres Pakets informiert sind.
Mit diesen Garantien möchten wir Ihr Einkaufserlebnis so sorglos wie möglich gestalten.
Mindestens 7 Wochen haltbar - Käsepapier kostenlos enthalten
Dürfen wir uns vorstellen?
Goudakaeseshop.de ist eine Tochterfirma der Kaashandel Peters M&W B.V.. Ein echter Familienbetrieb mit gut 50 Jahren Erfahrung. Sowohl für Privat- als auch Geschäftskunden sind wir einer der führenden Käselieferanten in den Niederlanden.
Lesen Sie hier mehr über unser Unternehmen.
Unser Motto
Teilen Sie Ihren Käse mit Freunden, Familie und Bekannten.
Käse ist gesund, Käse ist Genuss, Käse verbindet!
KÄSEVERKÄUFER SEIT 1970 - FÜR PRIVAT- & GESCHÄFTSKUNDEN
Liefer- und Frischegarantie
Bei uns finden Sie eine breite Palette von Produkten zu günstigen Preisen und niedrigen Versandkosten. Wir stellen sicher, dass alle unsere Produkte sorgfältig verpackt und weltweit vollständig versichert versendet werden. Sie können Ihr Paket jederzeit über die Sendungsverfolgung verfolgen, um Updates zur Lieferung zu erhalten.
Unsere Frischegarantie gilt für unseren Käse, der frisch geschnitten und vakuumverpackt wird und so 7-8 Wochen haltbar bleibt. Mit Kühlakkus versendet für optimale Qualität. Genießen Sie Ihre Käsemomente in vollen Zügen.
Kühlversand mit Liefer- & Frischegarantie
Käse als Geschenk?
Klicken Sie beim Versand auf “andere Lieferadresse”. Auf diese Weise können Sie Ihren Freunden, Bekannten oder Geschäftspartnern ein Stück Käse als Geschenk schicken lassen!
Sie können eine persönliche Nachricht auf der Auscheckseite hinzufügen. Diese wird dann von uns ausgedruckt und dem Käsegeschenk beigelegt.
Ihr Käse-Geschenk kann auch in einer schönen Geschenkbox oder in einem Geschenkkorb versandt werden!
GESCHENK? ADRESSE IN DER KASSE ÄNDERN
Beschreibung / Comté AOP - Affiné 12 Monate
Comté 12 Monate online bestellen
Möchten Sie den allerleckersten Comté 12 Monate kaufen? Bestellen Sie diesen charaktervollen Bergkäse sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Wir liefern eine überlegene und frische Qualität, die Sie im Supermarkt einfach nicht finden.
- ✔ Herrlich reicher, fruchtiger und nussiger Geschmack
- ✔ Volle 12 Monate traditionell im Jura gereift
- ✔ Authentisch aus roher (unpasteurisierter) Kuhmilch hergestellt
- ✔ Immer frisch für Sie vom Messer geschnitten und vakuumverpackt
- ✔ Sicher und gekühlt bis an Ihre Haustür geliefert
Schmecken Sie den handwerklichen Unterschied und bestellen Sie Ihren französischen Bergkäse noch heute.
Zutaten von Comté 12 Monate
Zutaten:
Fett 45+, unpasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurekulturen
Der Stolz der französischen Berge (12 Monate gereift)
Der Comté Käse ist ohne Zweifel einer der beliebtesten Käsesorten Frankreichs. Dieser Hartkäse wird ausschließlich im Jura Gebirge hergestellt. Für die Zubereitung wird frische, rohe Milch der lokalen Montbéliarde oder französischen Simmental Kühe verwendet. Da die Milch unpasteurisiert bleibt, fängt der Käse die Aromen der üppigen Blumen und Kräuter, die die Kühe in den Bergen fressen, perfekt ein.
Was diese spezifische Variante so besonders macht, ist der Reifeprozess von mindestens 12 Monaten in speziellen Reifekellern. Dadurch hat der Käse zusätzliche Zeit erhalten, um seinen komplexen Geschmack zu entwickeln. Der Comté 12 Monate ist intensiver als ein junger Comté, mit ausgeprägten Noten von gerösteten Nüssen, brauner Butter und einem Hauch von Frucht. Während dieser längeren Reifung entstehen zudem kleine, knusprige Eiweißkristalle im Teig, was für eine fantastische Textur sorgt. Ein absoluter Star auf einer luxuriösen Käseplatte oder in einem klassischen Käsefondue.
Frisch vom Laib für höchste Qualität
Bei Goudakaeseshop.de behandeln wir diesen schönen französischen Käse mit tiefstem Respekt. Sobald wir Ihre Bestellung erhalten, schneiden wir den Comté frisch vom großen Käselaib ab. Unmittelbar danach wird das Stück straff und luftdicht im Vakuum verpackt. Um die empfindliche Struktur und die reichen Aromen während des Versands optimal zu schützen, versenden wir Ihre Bestellung immer inklusive eines Kühlpacks. Dadurch erhalten Sie absolute Spitzenqualität.
Häufig gestellte Fragen zu Comté 12 Monate
Was ist der Unterschied zu einem jüngeren Comté?
Da dieser Comté 12 Monate gereift ist, ist der Geschmack viel konzentrierter, fruchtiger und komplexer als bei einem jungen Comté (der oft etwa 6 Monate reift). Auch die Textur ist etwas fester und Sie werden ab und zu ein dezentes Salzkristall schmecken.
Ist dieser Käse für schwangere Frauen geeignet?
Nein, aus Sicherheitsgründen raten wir davon ab. Comté wird traditionell aus roher, unpasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Schwangere Frauen sollten Rohmilchkäse besser meiden.
Kann ich Comté 12 Monate für Käsefondue verwenden?
Ja, auf jeden Fall! Er ist sogar eine der klassischen und beliebtesten Zutaten für ein traditionelles Käsefondue. Der Käse schmilzt fantastisch und verleiht dem Fondue eine herrlich reiche, nussige Tiefe.
Verkaufen Sie auch andere französische Käsesorten?
Aber sicher! Neben diesem wunderbaren Comté haben wir noch verschiedene andere köstliche Käsesorten aus Frankreich. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie Französischer Käse, um all unsere französischen Spezialitäten zu entdecken.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | 65 cm Ø x 13 cm H |
|---|---|
| Marke | Comté |
| Geschmacksstärke | Pikant |
| Herkunftsland | Frankreich
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 32 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 21,5 |
| Calcium (mg) | 823 |
| Kalorien (kcal) | 396 |
| Kilojoule (KJ) | 1645 |
| Kohlenhydrate (gr) | 1 |
| Eiweiß (gr) | 24 |
| Natrium (mg) | 848 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Nicht pasteurisierte / Rohmilch |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |