Der Gouda extra gereift mit dem roten Gütesiegel ist eine durch die EU herkunftsgeschützte Käsespezialität aus Noord-Holland. Aufgrund seiner ursprünglichen Herstellungsweise nach authentischem Rezept und durch die Verwendung von hochwertiger Vollmilch aus der Region Noord-Holland erreicht er einen hervorragenden cremigen und feinwürzigen Geschmack, der weltweit geschätzt wird. Er schmeckt hervorragend aufs Brot und kann in Würfel geschnitten auf der Käseplatte serviert werden.

Eigenschaften:
7 Monate Reifung, Kuhmilchkäse mit cremigem, feinwürzigem, vollmundigem, süßlichem Aroma, feine Kristallbildung, 48% Fett i .Tr., rotes Gütesiegel

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Vorspeise

Qualität:
Der extra gereifte nordholländische Goudakäse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der extra gereifte nordholländische Goudakäse eignet sich hervorragend für den Versand per Post.

Der Gouda extra gereift mit dem roten Gütesiegel ist ein hochwertiger Schnittkäse aus der niederländischen Provinz Noord-Holland. Er wird nach ursprünglichem Rezept hergestellt, wobei nur die beste Milch verarbeitet Milch. Diese Milch stammt von den kräftigen nordholländischen Kühen, die auf den besonders gehaltvollen salzigen Wiesen grasen. Ihre Milch ist so reich und voll, dass auch der extra gereifte Gouda nach seiner sieben Monate dauernden Reifeperiode noch herrlich cremig bleibt und dabei sein feinwürziges Aroma entwickelt. Der Gouda extra gereift mit dem roten Gütesiegel gilt als laktosefrei, denn durch die lange Reifezeit wird die Laktose aufgespalten.

Abmessungen ganzer Käse	35 cm Ø x 11,5 cm H
Marke	Lutjewinkel
Geschmacksstärke	Würzig
Herkunftsland	Niederlande
Nährwerte	Pro 100 Gramm
Fett (gr)	33,59
Gesättigte Fettsäuren (gr)	22,84
Calcium (mg)	842
Kalorien (kcal)	409
Kilojoule (KJ)	1697
Eiweiß (gr)	25,97
Natrium (mg)	733
Milchart	Kuh
Glutenfrei	Ja
Art der Lab	Lab
Zucker frei	Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.	Ja
Essbare Käserinde	Nein
Laktosefrei	Nein
Pasteurisiert Ja/Nein	Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit	Nein

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Beschreibung / Extra Gereifter nordholländische Goudakäse mit dem rotem Gütesiegel | Ganzer Käse 12 kg

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