Bockshornkleekäse Kaufen? Frisch & Handwerklich

Bockshornkleekäse online bestellen

Möchten Sie diesen handwerklichen Bockshornkleekäse kaufen? Bestellen Sie diese köstliche Spezialität sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Perfekt für einen Umtrunk oder als Geschmacksträger auf Ihrem Brot!

✔ Reicher Bauerngeschmack dank unpasteurisierter (roher) Kuhmilch
✔ Köstlicher, leicht süßlicher Walnussgeschmack durch Zugabe von Bockshornklee
✔ Vollfett (48+) und handwerklich auf dem Bauernhof zubereitet
✔ Immer frisch für Sie vom großen Laib geschnitten & vakuumverpackt
✔ Sicher, versichert und gekühlt in ganz Europa geliefert

Erleben Sie diesen einzigartigen Käse selbst und bestellen Sie noch heute.

Zutaten von Bockshornkleekäse

Zutaten:
Fett 48+, unpasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurekulturen, Bockshornklee.

Der volle, nussige Geschmack von Bockshornkleekäse

Bockshornkleekäse ist seit Jahren ein Favorit unter Käseliebhabern. Die Basis dieses Käses ist echter handwerklicher Bauernkäse, hergestellt aus unpasteurisierter Milch. Dadurch behält der Käse seinen vollen Rohmilchcharakter. Das wahre Geheimnis liegt jedoch in der Zugabe von Bockshornkleesamen. Bockshornklee ist ein Gewürz, das von Natur aus einen aromatischen, etwas würzigen und nussigen Geschmack abgibt. Viele Menschen vergleichen den Geschmack dieses Käses daher mit dem von Walnusskäse, jedoch mit einem etwas süßeren Unterton.

Dieser Käse ist unglaublich vielseitig. Er ist köstlich pur zu essen, frisch gehobelt auf einer Scheibe Brot oder als überraschendes Element auf einer luxuriösen Käseplatte. Kombinieren Sie den Käse mit einem leichten Rotwein oder einem sanften Spezialbier für eine perfekte Geschmacksharmonie.

Frisch vom Laib für beste Qualität

Bei Goudakaeseshop.de garantieren wir Ihnen die allerbeste Qualität. Ihr Bockshornkleekäse wird erst frisch vom großen Bauernkäse abgeschnitten, wenn wir Ihre Bestellung bearbeiten. Danach verpacken wir das Stück Käse straff und luftdicht im Vakuum. Wir versenden den Käse außerdem immer in Kombination mit einem Kühlpack. Dadurch kommt der Käse nicht nur in Top-Zustand an, sondern Sie können ihn auch ungeöffnet noch wochenlang im Kühlschrank aufbewahren!

Häufig gestellte Fragen zu Bockshornkleekäse

Was genau ist Bockshornklee für ein Kraut?

Bockshornklee ist eine Pflanze aus der Familie der Schmetterlingsblütler. Die Samen dieser Pflanze werden häufig in der indischen und arabischen Küche verwendet. Im Käse sorgen sie für einen köstlichen, aromatischen Geschmack, der stark an Walnüsse erinnert, mit einem leicht süßlichen, fast nach Ahornsirup duftenden Aroma.

Ist dieser Käse aus Rohmilch hergestellt?

Ja, unser Bockshornkleekäse wird handwerklich aus unpasteurisierter Kuhmilch, auch Rohmilch genannt, hergestellt. Das verleiht dem Käse seinen authentischen, kräftigen Bauerngeschmack. Wegen der Verwendung von Rohmilch wird schwangeren Frauen oft geraten, eine pasteurisierte Alternative zu wählen.

Wie lange kann ich den Käse zu Hause aufbewahren?

Da wir den Käse frisch für Sie abschneiden und sofort straff vakuumverpacken, ist dieser (solange ungeöffnet) sicherlich 7 bis 8 Wochen im Kühlschrank haltbar. Nach dem Öffnen wickeln Sie den Käse am besten in spezielles Käsepapier ein; im Gemüsefach bleibt er dann noch gut 1 bis 2 Wochen herrlich frisch.

Verkaufen Sie auch andere Käsesorten mit Kräutern?

Absolut! Neben diesem köstlichen Bockshornkleekäse haben wir ein sehr großes Sortiment an besonderen Geschmacksrichtungen und Zusätzen. Schauen Sie in unserer Kategorie Kräuterkäse vorbei und entdecken Sie all unsere Spezialitäten.

Abmessungen ganzer Käse	+/- 30 cm Ø x 10 cm H
Marke	Boerenkaas
Geschmacksstärke	Mild
Herkunftsland	Niederlande
Nährwerte	Pro 100 Gramm
Fett (gr)	32,5
Gesättigte Fettsäuren (gr)	20
Calcium (mg)	815
Kalorien (kcal)	368
Kilojoule (KJ)	1526
Kohlenhydrate (gr)	0
Eiweiß (gr)	25,5
Natrium (mg)	708
Milchart	Kuh
Glutenfrei	Ja
Art der Lab	Lab
Zucker frei	Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.	Ja
Essbare Käserinde	Nein
Laktosefrei	Nein
Pasteurisiert Ja/Nein	Nicht pasteurisierte / Rohmilch
Begrenzte Haltbarkeit	Nein

Kundenbewertungen

Preis

Wertung

Alles Super

Bewertung von Gouda 15.07.26

Frisch, und Delegation

Bockshornkaas

Bewertung von Karin 23.06.26

Lekker????

Mega ! Der beste Käse

Bewertung von Fischlaender 12.06.26

Wir lieben den Gouda mit Boxhornklee, sehr lecker ! Versand und Qualität sind echt top ! Danke

Super Käse

Bewertung von Petra Haslbeck 27.05.26

Schön, dass es den Guten Gouda jetzt auch in München zu kaufen gibt. Danke dafür.

Bockhornkleekäse, Walnusskäse, grüner Pestokäse

Bewertung von MB 04.05.26

Der grüne Pestokäse ist super lecker! Hat richtig viel gemacht und man schmeckt die Kräuter!
Vom Walnusskäse war ich auch gegeistert, sehr zart mit viel Geschmack. Wohin gegen der Bockhornkleekäse etwas würziger/kräftiger sein könnte...

Sehr guter Käse

Bewertung von Simone Knopp 13.04.26

Es ist ein sehr geschmackvoller Käse.

superlecker

Bewertung von kielix 27.03.26

Der Käse ist kräftig im Aroma.
So wie ich ihn mag.

Top

Bewertung von Petra Haslbeck 08.03.26

Klasse Qualität

lecker Kaas

Bewertung von HARDAL Z 08.02.26

Ich liebe den Geschmack von Bockshornklee. 1A mit *

Spitze

Bewertung von mischka 21.01.26

So ein Käse kann nur aus Holland kommen!
Was für ein Geschmack, einfach lecker.
Habe in Deutschland nichts vergleichbares bekommen!

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Beschreibung / Bockshornkleekäse