Junger Ziegenkäse | Premium Qualität

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Junger Ziegenkäse hat eine vergleichsweise kurze Reifezeit von 8 bis 10 Wochen. Dadurch behält er eine weiche, cremige Konsistenz und hat einen milden Geschmack.

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Beschreibung / Junger Ziegenkäse | Premium Qualität

Junger Ziegenkäse hat eine vergleichsweise kurze Reifezeit von 8 bis 10 Wochen. Dadurch behält er eine weiche, cremige Konsistenz und hat einen milden Geschmack, aber trotzdem schon das für Ziegenkäse typische süßliche Aroma. Dieser Käse ist also gut als Belag für Brote, aber auch zum Überbacken von Speisen geeignet. Dabei gibt er jeder Speise das für Ziegenkäse typische Aroma. Wenn Sie also zu den vielen Menschen gehören, die noch nie reinen Ziegenkäse gegessen haben, sollten Sie diesen unbedingt einmal ausprobieren!

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Ziegenmilch, vegetarisches (mikrobielles) Lab, Salz, Säurewecker

Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.

Ziegenkäse

Wie der Name schon sagt ist Ziegenkäse ein Käse, der aus der Milch von Ziegen hergestellt wird. Allerdings gibt es im Herstellungsprozess sehr große Unterschiede zwischen verschiedenen Käsen und daher auch viele verschiedene Arten von Ziegenkäse. Ziegenkäse bedeutet aber nicht, dass immer nur Milch von Ziegen verwendet wird, oft wird diese auch mit Schaf- oder Kuhmilch gemischt. Es sind viele Sorten von Ziegenkäse erhältlich, sowohl junger als auch alter Käse und sogar Käse der mit Kräutern wie Brennnessel oder Bockshornklee versetzt wird.

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse +/- 28,5 cm Ø x 9,5 cm H
Marke Gouda Premium
Geschmacksstärke Mild
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 30,1
Gesättigte Fettsäuren (gr) 18,8
Calcium (mg) 746
Kalorien (kcal) 385
Kilojoule (KJ) 1506
Kohlenhydrate (gr) 0,1
Eiweiß (gr) 23
Natrium (mg) 791
Milchart Ziege
Glutenfrei Nein
Art der Lab Lab
Zucker frei Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Ja
Pasteurisiert Ja/Nein Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit Nein

Kundenbewertungen

Preis
Wertung
sehr lecker
Bewertung von
sehr guter Ziegenkäse ,kaufe ihn immer hier
Preis
Wertung
Guter Käse
Bewertung von
Wäre schön, wenn der Ziegenkäse auch als Brotleibe geformt im Handel
zu haben wäre.
Wertung
Preis
große klasse
Bewertung von
werde wieder bestellen
Wertung
Preis
sehr lecker
Bewertung von
super
Preis
Wertung
Hervorragender Hochgenuss
Bewertung von
Der Käse ist ein Hochgenuss und auch die Lieferung mit dem kühlpack erhält die frische suf einer langen Reise. Ich bin begeistert.
Wertung
Preis
Super!
Bewertung von
Noch nie gegessen!
Preis
Wertung
Genial
Bewertung von
sehr schnelle Lieferung und sehr gut gekühlt. Der Käse ist ein Gedicht. mmmhhhh
Wertung
Preis
Mild und fein
Bewertung von
Ein sehr milder und feiner Käse, wir lieben die Cremigkeit und den feinen Ziegengeschmack
Wertung
Preis
Hält, was er verspricht
Bewertung von
Für Ziegenkäse-Anfänger wie uns bestens: mild, sanft, cremig
Wertung
Preis
Guter Geschmack
Bewertung von
Dieser Käse ist sehr gut im Geschmack

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