Für die Herstellung des gereiften friesischen Nelkenkäses werden Gewürznelken und Kümmel verwendet. Gewürznelken enthalten große Mengen an verschiedenen ätherischen Ölen und schmecken süßlich-bitter. Sie werden gerne in Lebkuchen, Glühwein, Punsch und anderen winterlichen Gerichten verwendet, darum erinnert ihr Geruch an Weihnachten und Winterzeit. Gewürznelken sind auch sehr gesund - ihnen wird eine schmerzstillende Wirkung nachgesagt. Gereifter friesischer Nelkenkäse wird 16 bis 18 Wochen natürlich gereift. Dabei entwickelt er seinen unverkennbaren süßlich-würzigen Geschmack.

Eigenschaften: 1
16 bis 18 Wochen Reifung, süßlich-würziger Geschmack, feste Konsistenz

Zutaten:
Fett 40+ , pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurewecker, Kümmel, Gewürznelken

Qualität:
Der gereifte friesische Nelkenkäse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der gereifte friesische Nelkenkäse eignet sich hervorragend für den Versand per Post.

Nelkenkäse:

Gewürznelken sind ein beliebtes und weit verbreitetes Gewürz und werden heute weltweit angebaut. Sie haben einen süßlich-scharfen Geschmack und besitzen aufgrund ihrer hohen Konzentration an ätherischen Ölen ein sehr intensives Aroma. Gewürznelken werden gerne für die Verfeinerung von Soßen und Fleischgerichten und natürlich von Lebkuchen, Glühwein und Punsch verwendet. Der Nelkenkäse wird bereits vor der Reifung mit Gewürznelken und Kümmel versehen, wodurch er sich schon während des Reifeprozesses mit dem Aroma dieser Gewürze verbinden kann und ein besonders würziger Käse entstehen kann.

Kundenbewertungen

Preis

Wertung

Ausserordentlich

Bewertung von Ben 16.11.23

Wat een verrassing zulke goede Nederlandse kaas, zo goed verpakt voor zo'n redelijke prijs op internet te vinden.
Welche Überrassung solche gute Holländische Käse so gut verpackt für eine angemessene Preis auf Internet zu finden!

My favourite

Bewertung von Ursa 12.11.23

Der Nelkenkäse ist mein erklärter Liebling: Hauchdünn gehobelt, auf frischem, krustigen Roggenbrot - eine Delikatesse!

Wie immer, absolut top!

Bewertung von Grit 20.09.23

Toller Käse. Sehr gut verpackt. Kein Vergleich zu jedem Supermarkt!

Adventskäse

Bewertung von hurtig 18.08.23

Dieser Käse ist bei uns seit Jahren Tradition in der Adventszeit. Leider gibt es ihn im stationären, regionalen Handel kaum, auch nicht auf penetrante Nachfrage. So bin ich sehr froh, diesen leckeren Käse jetzt zuverlässig geliefert zu bekommen. Es ging sehr schnell, die Verpackung war gut - nächstes Jahr sehr gerne wieder - zusammen mit selbstgebackenem Honigkuchen einfach ein Gedicht.

Cheese

Bewertung von Eva 14.08.23

This was my first time that I ordered from Gouda cheeses hop and was very impressed with my order and the home delivery service I will be ordering again soon

Sehr gut

Bewertung von Gisi 14.07.23

Schnelle Lieferung, super Verpackung sehr hygienisch. Wir werden wieder bestellen.

Wundervoller Käse für Gewürzliebhaber

Bewertung von Dodo 06.04.23

Durch Cumin und Gewürznelken ist der Käse herrlich aromatisch - lieber gleich 2 Stück bestellen - er ist einfach zu gut ????
Lieferung kam sehr schnell, toll verpackt und mit zusätzlichem Käsepapier als Bonus - ich bin mehr als zufrieden

Gel. Alternative

Bewertung von Der Pikante 05.04.23

Auch sehr gut

Nelken käse

Bewertung von Kurt 21.03.23

Prompte Lieferung, Käse hat hervorragend geschmeckt.

Toller Käse.

Bewertung von Miz 07.03.23

Top

Abmessungen ganzer Käse	+/- 32,5 cm Ø x 11,5 cm H
Marke	Gouda Premium
Geschmacksstärke	Würzig
Herkunftsland	Niederlande
Nährwerte	Pro 100 Gramm
Fett (gr)	23,6
Gesättigte Fettsäuren (gr)	14,9
Calcium (mg)	800
Kalorien (kcal)	368
Kilojoule (KJ)	1330
Kohlenhydrate (gr)	0
Eiweiß (gr)	26,9
Natrium (mg)	820
Milchart	Kuh
Glutenfrei	Ja
Art der Lab	Lab
Zucker frei	Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.	Ja
Essbare Käserinde	Nein
Laktosefrei	Nein
Pasteurisiert	Ja
Begrenzte Haltbarkeit	Nein

Mein Warenkorb

Beschreibung / Gereifter friesischer Nelkenkäse | Premium Qualität

Nelkenkäse:

Weitere Informationen

Kundenbewertungen

Kostenloses Produkt bei Newsletter-Anmeldung!

Newsletter