Gereifter friesischer Nelkenkäse | Premium Qualität

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Gereifter friesischer Nelkenkäse ist ein mit Gewürznelken und Kümmel hergestellter und bis zu 18 Wochen naturgereifter Käse, der einen unverkennbaren süßlich-würzigen Geschmack hat.

SKU 40501CONFIG
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Beschreibung / Gereifter friesischer Nelkenkäse | Premium Qualität

Für die Herstellung des gereiften friesischen Nelkenkäses werden Gewürznelken und Kümmel verwendet. Gewürznelken enthalten große Mengen an verschiedenen ätherischen Ölen und schmecken süßlich-bitter. Sie werden gerne in Lebkuchen, Glühwein, Punsch und anderen winterlichen Gerichten verwendet, darum erinnert ihr Geruch an Weihnachten und Winterzeit. Gewürznelken sind auch sehr gesund - ihnen wird eine schmerzstillende Wirkung nachgesagt. Gereifter friesischer Nelkenkäse wird 16 bis 18 Wochen natürlich gereift. Dabei entwickelt er seinen unverkennbaren süßlich-würzigen Geschmack.

Eigenschaften: 1
16 bis 18 Wochen Reifung, süßlich-würziger Geschmack, feste Konsistenz

Zutaten:
Fett 40+ , pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurewecker, Kümmel, Gewürznelken

Qualität:
Der gereifte friesische Nelkenkäse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Der gereifte friesische Nelkenkäse eignet sich hervorragend für den Versand per Post.

Nelkenkäse:

Gewürznelken sind ein beliebtes und weit verbreitetes Gewürz und werden heute weltweit angebaut. Sie haben einen süßlich-scharfen Geschmack und besitzen aufgrund ihrer hohen Konzentration an ätherischen Ölen ein sehr intensives Aroma. Gewürznelken werden gerne für die Verfeinerung von Soßen und Fleischgerichten und natürlich von Lebkuchen, Glühwein und Punsch verwendet. Der Nelkenkäse wird bereits vor der Reifung mit Gewürznelken und Kümmel versehen, wodurch er sich schon während des Reifeprozesses mit dem Aroma dieser Gewürze verbinden kann und ein besonders würziger Käse entstehen kann.

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse +/- 32,5 cm Ø x 11,5 cm H
Marke Gouda Premium
Geschmacksstärke Würzig
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 23,6
Gesättigte Fettsäuren (gr) 14,9
Calcium (mg) 800
Kalorien (kcal) 368
Kilojoule (KJ) 1330
Kohlenhydrate (gr) 0
Eiweiß (gr) 26,9
Natrium (mg) 820
Milchart Kuh
Glutenfrei Ja
Art der Lab Lab
Zucker frei Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja/Nein Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit Nein

Kundenbewertungen

Wertung
Preis
Mein Lieblingskäse
Bewertung von
Der Nelkenkäse ist für mich der Beste, den es gibt. Top Qualität, schnelle Lieferung, super Verpackung!
Preis
Wertung
Schwierig ...
Bewertung von
Das ist jetzt heikel ...
Also: an der Qualität - so wie ich sie als nur genießender Laie beurteilen kann - kann ich nichts aussetzen. Nur: der Geschmack ist so gar nichts für mich! Ich könnte mir vorstellen, dass er mir etwas mehr entgegen käme, wäre der Käse noch länger gereift - Ich weiß es nicht. Aber das ist halt Geschmackssache. Es ist der erste Käse der 10 unterschiedlichen aus meinen bisherigen 3 Bestellungen, der mir nicht zusagt.
Und das ist doch wieder ein tolles Ergebnis!
Wertung
Preis
Einfach traumhaft
Bewertung von
Der Kaese ist ein Traum und schmeckt einfach wundervoll.Der Service ist spitze und die Lieferung schnell und zuverlaessig
Wertung
Preis
hervorragender qualität
Bewertung von
alle käse in hervorragender qualität. lieferung pünktlich.
Wertung
Preis
Schnelle Lieferung
Bewertung von
Toller Geschmack
Preis
Wertung
Alles Bestens, gerne wieder
Bewertung von
Der Käse war gut verpackt und schnelle Lieferung
Preis
Wertung
Ausserordentlich
Bewertung von
Wat een verrassing zulke goede Nederlandse kaas, zo goed verpakt voor zo'n redelijke prijs op internet te vinden.
Welche Überrassung solche gute Holländische Käse so gut verpackt für eine angemessene Preis auf Internet zu finden!
Wertung
Preis
My favourite
Bewertung von
Der Nelkenkäse ist mein erklärter Liebling: Hauchdünn gehobelt, auf frischem, krustigen Roggenbrot - eine Delikatesse!
Wertung
Preis
Wie immer, absolut top!
Bewertung von
Toller Käse. Sehr gut verpackt. Kein Vergleich zu jedem Supermarkt!
Wertung
Preis
Adventskäse
Bewertung von
Dieser Käse ist bei uns seit Jahren Tradition in der Adventszeit. Leider gibt es ihn im stationären, regionalen Handel kaum, auch nicht auf penetrante Nachfrage. So bin ich sehr froh, diesen leckeren Käse jetzt zuverlässig geliefert zu bekommen. Es ging sehr schnell, die Verpackung war gut - nächstes Jahr sehr gerne wieder - zusammen mit selbstgebackenem Honigkuchen einfach ein Gedicht.

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