Mittelalten Ziegenkäse online bestellen

Möchten Sie den allerleckersten mittelalten Ziegenkäse kaufen? Bestellen Sie diesen charaktervollen Käse sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Wir liefern eine überlegene und frische Qualität, die Sie im Supermarkt einfach nicht finden.

✔ Herrlich robuster, pikanter und leicht süßer Geschmack
✔ 16 bis 25 Wochen auf traditionelle Weise gereift
✔ Bewusste Wahl: 100 Prozent vegetarisch (mikrobiell) hergestellt
✔ Immer frisch für Sie vom Messer geschnitten und vakuumverpackt
✔ Sicher und gekühlt bis an Ihre Haustür geliefert

Schmecken Sie den handwerklichen Unterschied und bestellen Sie Ihren Ziegenkäse noch heute.

Zutaten von Ziegenkäse Mittelalt - Extra Mittelalt

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Ziegenmilch, vegetarisches (mikrobielles) Lab, Salz, Säurekulturen

Der einzigartige Geschmack von gereiftem Ziegenkäse

Mittelalter und extra mittelalter Ziegenkäse ist ein absoluter Leckerbissen für echte Käseliebhaber. Ziegenkäse unterscheidet sich in vielerlei Hinsicht von normalem Kuhmilchkäse. Neben seiner auffallend strahlend weißen Farbe ist der Käse für sein einzigartiges, leicht süßliches und frisches Geschmacksprofil bekannt. Da diese Variante ganze 16 bis 25 Wochen in Ruhe gereift ist, hat sich der Geschmack wunderbar vertieft. Das Ergebnis ist ein robuster Käse mit einem würzigen und leicht pikanten Geschmack, der im Mund dennoch herrlich geschmeidig und cremig bleibt.

Dieser holländische Stolz eignet sich hervorragend als kräftiger Blickfang auf einer abwechslungsreichen Käseplatte, am besten in Kombination mit einem süßen Feigenkompott oder einem guten Glas Wein. Darüber hinaus lässt sich dieser Käse besonders gut in kulinarischen Gerichten verarbeiten: Hobeln Sie ihn über einen sommerlichen Salat mit Nüssen oder gratinieren Sie damit einen warmen Auflauf. Da der Käse ausschließlich mit vegetarischem Lab zubereitet wird, ist er zudem uneingeschränkt für Vegetarier geeignet.

Frisch vom Laib für ein optimales Geschmackserlebnis

Bei Goudakaeseshop.de behandeln wir unsere hochwertigen Käsesorten mit größter Sorgfalt. Wir schneiden Ihr Stück Ziegenkäse erst in dem Moment frisch vom großen runden Laib ab, in dem Ihre Bestellung bei uns eingeht. Direkt nach dem Schneiden wird der Käse straff und absolut luftdicht vakuumverpackt. Um die delikaten Aromen und die cremige Textur während der Reise zu schützen, versenden wir Ihre Bestellung immer mit einem Kühlpack. Dadurch erhalten Sie absolute Spitzenqualität und Frische nach Hause geliefert.

Häufig gestellte Fragen zu mittelaltem Ziegenkäse

Ist dieser Käse für schwangere Frauen geeignet?

Ja, absolut. Dieser Ziegenkäse wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt, was bedeutet, dass die Milch kurz erhitzt wurde. Dadurch ist der Käse auch während der Schwangerschaft völlig unbedenklich verzehrbar.

Wie lange kann ich diesen vakuumverpackten Käse aufbewahren?

Da wir Ihren Käse frisch vakuumverpacken, bleibt er ungeöffnet im Kühlschrank bis zu 7 bis 8 Wochen herrlich frisch. Nach dem Öffnen empfehlen wir, den Käse im mitgelieferten Käsepapier gut abzudecken und innerhalb von zwei Wochen zu verzehren.

Verkaufen Sie auch andere Ziegenkäsesorten?

Aber sicher! Neben dieser mittelalten Variante haben wir ein enorm breites Sortiment an Ziegenkäse. Von jung und cremig bis hin zu bröckeligem alten Ziegenkäse und Ziegenkäse mit Kräutern. Besuchen Sie unsere Kategorie Ziegenkäse, um all unsere geschmackvollen Varianten zu entdecken.

Kundenbewertungen

Wertung

Preis

alles super

Bewertung von Horst Schmidt 27.06.26

Sehr gute Ware, guter Geschmack gerne wieder

immer wieder ein Genuss

Bewertung von Chrille 10.06.26

Der gereifte Ziegenkäse gehört bei mir in jede Bestellung.
Einfach ein Genuss und das zu einem sehr guten Preis.

Top Qualität und super Preis-Leistungs-Verhältnis

Bewertung von Ina&Basti 10.05.26

Sehr gut im Geschmack, angenehm würzig und zugleich nicht zu kräftig nach Ziegenmilch.
Bisher unser Favorit :)

Gut gut gut

Bewertung von Christiane 25.03.26

Ein sehr guter Ziegenkäse

Ziegengouda

Bewertung von Heiko 02.03.26

Ein wundervoller Käse, der die Cremigkeit von Gouda mit der Aromatik von Ziegenkäse verbindet- das ist einmalig köstlich !

Top

Bewertung von HMG 17.02.26

Viele Käsesorten durfte ich schon genießen. Eine Bewertung ist für mich lästig. Die Qualität ist immer hervorragend. Der Geschmack vorzüglich. Bei der Sortenvielfalt gibt es Kreationen, die nicht so leicht über meine Zunge gehen,, das ist aber mein persönlicher Geschmack und hat bei einem Urteil nichts verloren. Ob Bio oder Konventionell hergestellterKäse ist bei der Urteilsfindung rein politisch. Mich haben die Produkte von Goudakäseshop noch nie enttäuscht.
Qualität hat nun mal ihren Preis.
Weiter so!

Schnelle lieferung

Bewertung von Didi 08.02.26

Sehr guter geschmack.

Mein Favorit

Bewertung von Kerfi 07.02.26

Leider führte meine Käsetheke den Beemster Ziege nur kurzzeitig. Der war so lecker, dass ich Ersatz brauchte, der hier steht dem Beemster kaum nach. Meine erste Bestellung war gleich ein Volltreffer. Ich werde auf jeden Fall noch weitere probieren. Toll das es hier diese Möglichkeit gibt, direkt aus den Niederlanden zu bestellen.

Gute Partner

Bewertung von Helmi 13.01.26

Drr Ziegenkäse ist sehr gut

Geheimtipp

Bewertung von KaiH 15.12.25

Dieser gereifte Ziegenkäse schmeckt weder bitter noch aufdringlich. Er ist würzig und trotzdem mild, perfekt zu Weintrauben, Feigen und Wein. Gerne auch mit etwas rotem Feigensenf.

Abmessungen ganzer Käse	+/- 33 cm Ø x 10 cm H
Marke	Gouda Premium
Geschmacksstärke	Würzig
Herkunftsland	Niederlande
Nährwerte	Pro 100 Gramm
Fett (gr)	32
Gesättigte Fettsäuren (gr)	20,2
Calcium (mg)	743
Kalorien (kcal)	385
Kilojoule (KJ)	1595
Kohlenhydrate (gr)	0,1
Eiweiß (gr)	24,1
Natrium (mg)	805
Milchart	Ziege
Glutenfrei	Nein
Art der Lab	Vegetarisches Lab (mikrobiell)
Zucker frei	Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.	Ja
Essbare Käserinde	Nein
Laktosefrei	Ja
Pasteurisiert Ja/Nein	Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit	Nein

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Beschreibung / Ziegenkäse mittelalt