Norwegischen Braunkäse online bestellen

Möchten Sie den allerleckersten norwegischen Braunkäse kaufen? Bestellen Sie diese süße Delikatesse sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Wir liefern eine überlegene Qualität, die Sie einfach nicht überall finden.

✔ Einzigartiger süßer, karamellartiger Geschmack
✔ Authentisch hergestellt in Norwegen
✔ Zubereitet mit einer reichen Mischung aus Kuh- und Ziegenmilch
✔ Immer frisch für Sie vakuumverpackt
✔ Sicher und gekühlt bis an Ihre Haustür geliefert

Schmecken Sie den handwerklichen Unterschied und bestellen Sie Ihren norwegischen Käse noch heute.

Zutaten von Gjetost Gudbrandsdalen

Zutaten:
Fett 35+, süße Labmolke, pasteurisierte Ziegenmilch, pasteurisierte Kuhsahne und Milch

Die Magie des norwegischen Brunost

Gjetost Gudbrandsdalen (oft einfach Gjetost oder Brunost genannt) ist ein Nationalstolz in Norwegen. Es ist kein traditioneller Käse, wie wir ihn in Deutschland kennen, sondern ein Molkekäse. Bei der Zubereitung wird die Molke von Kuh- und Ziegenmilch langsam zusammen mit Milch und Sahne eingekocht. Durch die Hitze karamellisiert der natürlich vorhandene Milchzucker (Laktose). Dieser Prozess verleiht dem Käse seine charakteristische braune Farbe und seinen besonderen, süßen Geschmack, der stark an Karamell oder Fudge erinnert.

Die Textur des Käses ist fest und etwas klebrig, was ihn perfekt macht, um ihn mit einem speziellen Käsehobel in Scheiben zu schneiden. In Norwegen wird dieser Braunkäse traditionell zum Frühstück, auf einer frischen Scheibe Brot, Knäckebrot oder auf warmen, frischen Waffeln mit etwas roter Marmelade gegessen. Es ist die perfekte Kombination aus süß und herzhaft, die bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen unglaublich beliebt ist.

Sorgfältig verpackt und versendet

Bei Goudakaeseshop.de sorgen wir dafür, dass Sie diese norwegische Spezialität in vollen Zügen genießen können. Wir verpacken den Gjetost sehr sorgfältig in einer dichten, luftdichten Vakuumverpackung, was der Haltbarkeit und Qualität zugutekommt. Ihre Bestellung wird außerdem immer mit einem Kühlpack versendet. So haben Sie die Gewissheit, dass ein frisches und perfektes Produkt bei Ihnen ankommt, bereit, gehobelt und probiert zu werden.

Häufig gestellte Fragen zu Gjetost Gudbrandsdalen

Schmeckt dieser Braunkäse wie echter Käse?

Nein, der Geschmack ist völlig anders als bei gewöhnlichem Käse. Da es sich um einen eingekochten Molkekäse handelt, schmeckt Gjetost hauptsächlich süß, karamellartig und leicht herzhaft, mit einem dezenten Nachgeschmack von Ziegenmilch. Er ähnelt eher einer Kreuzung aus Käse und Karamell-Fudge.

Wie isst man Gjetost am besten?

In Norwegen hobelt man den Käse in dünne Scheiben über eine frische Scheibe Brot, Toast oder Knäckebrot. Ein absoluter Geheimtipp ist es, den Käse über warmen, frisch gebackenen Waffeln schmelzen zu lassen. Unglaublich lecker zum Frühstück oder als Snack!

Lässt sich Gjetost leicht hobeln?

Der Käse ist ziemlich fest, aber gleichzeitig durch den karamellisierten Zucker etwas klebrig. Mit einem guten, scharfen Käsehobel (vorzugsweise ohne Rillen) können Sie jedoch leicht schöne, dünne Scheiben davon hobeln.

Verkaufen Sie auch andere norwegische Käsesorten?

Aber sicher! Neben diesem Gjetost haben wir noch weitere köstliche Spezialitäten aus dem Hohen Norden in unserem Sortiment. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie Norwegischer Käse, um all unsere skandinavischen Aromen zu entdecken.

Kundenbewertungen

Preis

Wertung

Alles bestens..ok

Bewertung von Norge 17.06.26

Bestellung ect.lief alles ohne Probleme, Qualität ist gut

Bestens

Wunderbar organisiert, gute Qualität, immer wieder

Norway chees

Bewertung von Peter D. 27.05.26

Für mich/uns ein richtiger Gaumenschmaus. Endeckt vor 4 Jahren direkt in Oslo. Super das man ihn hier kaufen kann. Preis ist ok.

Super Käse für Soßen

Bewertung von Carsten 26.05.26

Super Käse, ideal für Soßen ( speziell für Waldfleisch), typisch norwegisch halt. Dünne Scheiben vom Käse erhitzen (2-3 Scheiben Käse je 1 Stück Fleisch), mit Schmand verrühren und das zuvor kurz angebraten Fleisch in der Soße ziehen lassen, geht bestimmt auch mit Wild!

Norwegischer käse

Bewertung von Dora Weber 14.04.26

Toller Käse, wunderbare Verpackung, hervorragende Kommunikarion mit der Firma
Absolute Begeisterung meinerseits.

Bewertung von Ingeborg Havranek 01.04.26

bestens, wie immer

Soooo lecker

Bewertung von Elben 31.03.26

Der norwegische Ziegenkäse ist immer wieder einmal ein Highlight bei unseren Brotmahlzeiten!
Die Bestellung ist unkompliziert, die Lieferung schnell und gut verpackt.

Delicious

Bewertung von Dmitry 14.03.26

This caramel cheese has tender butter-like structure and a unique taste, a little bit like milk jam (confiture de lait/dulce de leche/condensed milk caramel), but of course not so sweet. Highly recommend.

Norwegischer Ziegenkäse

Bewertung von Ralph 12.03.26

Ich habe im TV von der Herstellung des Käses erfahren und war nun neugierig, wie dieser schmeckt. Dabei wurde ich auf diese Internetseite aufmerksam. Ich kann nicht nur den Käse, sondern auch die gesamte Internetseite sehr empfehlen. Vielen Dank.

Mal was anderes

Bewertung von Harry 17.02.26

einer der besten Käse, die eine süßliche Note haben. Habe den vor ca. 50 Jahren zum ersten Mal in Norwegen gekostet. Seitdem immer wieder. Besonders Kinder finden ihn gut.

Marke	Gjetost Gudbrandsdalen
Geschmacksstärke	Würzig
Herkunftsland	Norwegen
Nährwerte	Pro 100 Gramm
Fett (gr)	32.4
Gesättigte Fettsäuren (gr)	21.6
Calcium (mg)	324
Kalorien (kcal)	468
Kilojoule (KJ)	1569
Kohlenhydrate (gr)	35
Eiweiß (gr)	10.8
Milchart	Ziege
Glutenfrei	Ja
Art der Lab	Lab
Zucker frei	Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.	Ja
Essbare Käserinde	Ja
Laktosefrei	Ja
Pasteurisiert Ja/Nein	Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit	Nein

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Beschreibung / Gjetost Gudbrandsdalen - Gudbrandsdalsost | Käse aus Norwegen