Junger Gouda Käse | 1,5 Kilo

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Junger Gouda Käse 1,5 Kilo: Herrlich weich, mild und cremig

Entdecken Sie den absoluten Favoriten Hollands: jungen Gouda. Dank einer kurzen, natürlichen Reifung von etwa 4 Wochen ist dieser Käse beispiellos geschmeidig, butterweich und herrlich mild im Geschmack. Ein echter Familienfavorit!

Frisch vom Laib geschnitten, vakuumverpackt und gekühlt versendet. Lieber mehr oder weniger? Alle Gewichte von Junger Gouda Käse ansehen.

SKU 10103
Alle Käse wird frisch vakuumverpackt, außer ganze Käselaibe.
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Beschreibung / Junger Gouda Käse | 1,5 Kilo

Junger Gouda Käse 1,5 Kilo online bestellen

Möchten Sie den allerleckersten jungen Käse kaufen? Bestellen Sie Ihren milden Gouda sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Wir liefern handwerkliche Premium-Qualität, die Sie im Supermarkt nicht finden werden.

  • ✔ Herrlich milder, zarter und cremiger Geschmack
  • ✔ Echter holländischer Schnittkäse, 4 Wochen natürlich gereift
  • ✔ Hervorragende Schmelzeigenschaften (perfekt zum Überbacken!)
  • ✔ Familienstück von 1,5 Kilo: lange genießen, seltener bestellen
  • ✔ Sicher und gekühlt bis an Ihre Haustür geliefert

Zutaten Junger Gouda Käse

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurekulturen

Der unverwechselbare Geschmack von echtem jungen Käse

Junger Käse ist ohne Zweifel der am meisten gegessene Käse in den Niederlanden. Da dieser Schnittkäse (Gouda) eine relativ kurze Reifezeit von etwa 4 Wochen hat, behält er viel Feuchtigkeit. Dies führt zu einer äußerst cremigen, geschmeidigen Struktur und einem milden, leicht süßlichen Geschmack, der der ganzen Familie schmeckt.

Da der junge Gouda so geschmeidig ist, lässt er sich hervorragend in schöne, gleichmäßige Scheiben hobeln. Ideal für ein typisch holländisches Mittagessen. Darüber hinaus verfügt junger Käse über perfekte Schmelzeigenschaften, was ihn zum ultimativen Käse für warme Zubereitungen wie ein leckeres getoastetes Sandwich (Tosti), einen cremigen Auflauf oder ein reichhaltig belegtes Panini macht.

Ein Stück von 1,5 Kilo für alle, die viel Käse essen: seltener bestellen, immer frischer Käse im Haus. Lieber mehr oder weniger? Alle Gewichte von Junger Gouda Käse ansehen.

Frisch geschnitten, vakuumverpackt und gekühlt versendet

Ihr Stück von 1,5 Kilo wird erst nach Ihrer Bestellung frisch vom Laib geschnitten und sofort luftdicht vakuumverpackt. Danach geht der Käse gekühlt auf den Weg zu Ihnen. Lagern Sie den Käse im Kühlschrank und nehmen Sie ihn etwa eine halbe Stunde vor dem Verzehr heraus, dann entfaltet sich der Geschmack am besten.

Original Gouda Holland Käse aus den Niederlanden:
Gouda Holland Cheese

Häufig gestellte Fragen zu Jungem (Gouda) Käse

Was genau ist junger Käse?

Junger Käse ist ein holländischer Schnittkäse, der aus Kuhmilch hergestellt wird. Er ist die jüngste Variante innerhalb der Käsefamilie, was bedeutet, dass er nur etwa 4 Wochen auf Holzbrettern gereift ist. Das verleiht dem Käse seinen bekannten weichen, cremigen und milden Geschmack.

Was ist der Unterschied zwischen jungem Käse und jungem Gouda?

In der Praxis meinen wir in den Niederlanden mit "jungem Käse" fast immer "jungen Gouda". Gouda bezieht sich auf die Form (den bekannten Käselaib), das Rezept und die Zubereitungsart. Wenn Sie bei uns jungen Käse bestellen, erhalten Sie also immer diese köstliche, authentische Gouda-Qualität.

Wie lange kann ich jungen Käse aufbewahren?

Ungeöffnet in unserer Vakuumverpackung können Sie jungen Käse etwa 5 bis 6 Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen wickeln Sie den Käse am besten in spezielles Käsepapier oder fettdichtes Papier. Im Gemüsefach Ihres Kühlschranks hält sich angeschnittener junger Käse dann noch gut 1 bis 2 Wochen.

Kann ich jungen Käse einfrieren?

Ja, im Gegensatz zu sehr altem Bröckelkäse lässt sich junger Käse aufgrund des höheren Feuchtigkeitsgehalts recht gut einfrieren. Die Struktur kann nach dem Auftauen jedoch etwas krümeliger werden, wodurch er sich weniger leicht hobeln lässt. Eingefrorener Käse eignet sich nach dem Auftauen jedoch noch perfekt für warme Zubereitungen wie Toasts, Pizzen oder Aufläufe.

Wie wird mein Käse versendet?

Wir schneiden den Käse immer frisch für Sie ab. Direkt danach wird Ihr Käsestück fest und luftdicht vakuumverpackt und zusammen mit einem Kühlpack versendet. Dies garantiert, dass Ihr junger Käse während des Transports in Top-Zustand bleibt und superfrisch bei Ihnen ankommt. Der leckerste Käse kommt schließlich von Goudakaeseshop.de!

 

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse +/- 37 cm Ø x 11 cm H
Marke Gouda Premium
Geschmacksstärke Weich
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 32,5
Gesättigte Fettsäuren (gr) 20
Calcium (mg) 809
Kalorien (kcal) 368
Kilojoule (KJ) 1526
Kohlenhydrate (gr) 0
Eiweiß (gr) 25,5
Natrium (mg) 908
Milchart Kuh
Glutenfrei Ja
Art der Lab Lab
Zucker frei Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja/Nein Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit Nein

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Kundenbewertungen

Preis
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Wertung
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Super Käse und Qualität
Bewertung von
Der Käse war wie immer oberlecker

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