Der Landana Old wird aus frischer, cremiger Milch hergestellt. Diese Milch stammt von gesunden niederländischen Kühen aus dem Herzen von Holland - dem Land der Windmühlen und saftig grünen Weiden. Hier reift der Landana Old mindestens 10 Monate lang auf unbehandelten Kiefernbrettern in den Käselagern heran, bis er seine perfekte Qualität und seinen speziellen Charakter erreicht hat. Der Käsemeister wendet die Käse in regelmäßigen Abständen und führt dabei strenge Qualitätskontrollen durch, damit die perfekte Qualität dieses Käses garantiert werden kann.

Durch die hohe Qualität der holländischen Milch und dem Know-how der Käsemeister entsteht dieser Qualitätskäse, der ein besonders charaktervolles und herzhaftes Aroma hat. Im Landana Old werden pasteurisierte Kuhmilch, tierisches Lab, Starterbakterien, und Beta-Karotin verarbeitet, das dem Käse seine appetitliche Elfenbeinfarbe verleiht. Landana-Käse ist ein Qualitätskäse mit einem typischen und hervorragenden Geschmack. Dieser Käse schmeckt so, wie guter Käse einfach schmecken muss.

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, vegetarisches Lab, Pilzkultur, Salz, Säurewecker

Eigenschaften:
Volles und würziges Aroma, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch, einzelne, durch Reifung entstandene kleine Löcher, glutenfrei und laktosearm <0,1 g/100 g), 10 Monate Reifezeit

Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist Landana Old hervorragend für den Versand per Post geeignet.

Der Landana Old wird aus frischer, sehr cremiger Kuhmilch hergestellt, die einen besonders guten Geschmack hat. Dank seines vollen und würzigen Aromas ist er ein idealer Käse zu einem guten Glas Rotwein oder einem Glas Bier. Der Landana Old macht auf jeder Käseplatte eine vorzügliche Figur und kann hervorragend in Käsefondues verarbeitet werden.

Abmessungen ganzer Käse	37 cm Ø x 11 cm H
Marke	Landana
Geschmacksstärke	Würzig
Herkunftsland	Niederlande
Nährwerte	Pro 100 Gramm
Fett (gr)	34,5
Gesättigte Fettsäuren (gr)	22,3
Calcium (mg)	861
Kalorien (kcal)	418
Kilojoule (KJ)	1732
Eiweiß (gr)	26,6
Natrium (mg)	887
Milchart	Kuh
Glutenfrei	Ja
Art der Lab	Lab
Zucker frei	Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.	Ja
Essbare Käserinde	Nein
Laktosefrei	Ja
Pasteurisiert Ja/Nein	Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit	Nein

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Beschreibung / Landana Old | Ganzer Käse 10 Kilo

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