Der Leerdammer ist sehr populär. Das hat er seinem nussig-milden Geschmack und seinem geschmeidigen Teig zu verdanken. Der im Jahre 1978 in Leerdam entwickelte Käse lässt sich mittlerweile bei keiner Gelegenheit mehr wegdenken. In seiner Einfachheit lädt er einfach zum Genießen ein. Er schmeckt jung und alt und ist auch für Vegetarier geeignet, da er mit vegetarischem Lab hergestellt wird. Leerdamer-Käse ist gesund, denn er ist besonders reich an Kalzium und gilt als laktosefreier Käse, da er weniger als 0,01% Lactose enthält.

Der Leerdammer reift mindestens fünf Wochen lang. In dieser Zeit entstehen die ihm typischen großen Reifungslöcher. Er hat einen pikant nussigen und trotzdem milden Geschmack, der allseits beliebt ist.

Mit seinem nussigen Aroma und seiner geschmeidigen Konsistenz passt der Leerdammer zu vielen Gerichten. Klassisch aufs Brot, zu Tomaten, Gurken und Weintrauben, im Salat oder zum Überbacken von Gratins ist der Leerdammer vielseitig einsetzbar.

Eigenschaften:
Alter: mindestens 5 Monate
Geschmack: charaktervoll, mit nussig-mildem Aroma.
Konsistenz: geschmeidig mit großen Löchern

Zutaten:
Fett 48+, Pasteurisierte Milch, Salz, Milchsäurebakterien, pflanzliches Lab, Rinde: Farbstoff Annatto, Konserviermittel: Natamycin
Allergene: Milch, Laktose <0,1g/100g

Qualität:
Der Leerdammer Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.

Kundenbewertungen

Wertung

Preis

Super!

Bewertung von Natalia K. 16.09.24

Lecker! Gerne wieder!

Alles bestens

Bewertung von Hajo 12.07.24

Leerdammer Käse ist ein Muss. Gerne wieder.

Bester Geschmack

Bewertung von Mia 12.07.24

Toller Käse am Stück, sehr frischer und zugleich intensiver Geschmack. Sehr gute Verpackung und Lieferung.

Guter Artikel

Bewertung von Käse 07.07.24

Lecker, könnte preislich günstiger sein.

Kaufe ich häufiger

Bewertung von Würziger Käsegenuss. 02.07.24

Guter Geschmack und annehmbarer Preis.

Wow Himmlisch

Bewertung von Kathi 01.07.24

Sehr schnelle Lieferung 1a Qualität suuuuuper Geschmack immer wieder gerne

Alles ist wie immer Sehr gut

Bewertung von Lotti 18.05.24

Die von uns bestellten Käse sehr lecker!!!

Wunderbar, besser imVergleich mit einigenDiscounterangeboten!

Bewertung von Zio Lupo 11.05.24

einfach prima

perfekt

Bewertung von Babsi 04.04.24

jeder Käse, den wir bisher probiert haben, war sehr schmackhaft. Bestelle schon seit langem immer wieder.

War begeistert von der ersten Lieferung werde jetzt öfter bestellen

Bewertung von Lissy 31.01.24

Sehr gute Qualität

Abmessungen ganzer Käse	+/- 36 cm Ø x 16,5 cm H
Marke	Leerdammer
Geschmacksstärke	Mild
Herkunftsland	Niederlande
Nährwerte	Pro 100 Gramm
Fett (gr)	27,5
Gesättigte Fettsäuren (gr)	18,5
Calcium (mg)	850
Kalorien (kcal)	356
Kilojoule (KJ)	1477
Kohlenhydrate (gr)	0,01
Eiweiß (gr)	27
Milchart	Kuh
Glutenfrei	Nein
Art der Lab	Vegetarisches Lab (mikrobiell)
Zucker frei	Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.	Ja
Essbare Käserinde	Nein
Laktosefrei	Ja
Pasteurisiert Ja/Nein	Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit	Nein

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Beschreibung / Leerdammer Käse

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