Alter Friesischer Nelkenkäse Kaufen?

Alten Friesischen Nelkenkäse online bestellen

Möchten Sie ein köstliches Stück alten Nelkenkäse kaufen? Bestellen Sie diesen robusten und würzigen Käse sicher und schnell bei Goudakaeseshop.de. Dies ist der perfekte Käse für wahre Liebhaber von ausgeprägten Aromen auf einem herzhaften Brot oder zum Getränk.

✔ Sehr pikanter Geschmack durch Zugabe von Kümmel und Gewürznelken
✔ 15 Monate auf natürliche Weise gereift
✔ Herrlich feste und harte Struktur
✔ Frisch vom Laib geschnitten und straff vakuumverpackt geliefert
✔ Sicher, versichert und gekühlt bis an Ihre Haustür versendet

Fügen Sie Ihrer Käseplatte einen einzigartigen, würzigen Geschmack hinzu und bestellen Sie diesen alten Nelkenkäse noch heute.

Zutaten von Altem Friesischen Nelkenkäse

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurekulturen, Nelken, Kümmel.

Der reiche Geschmack und die Tradition von Altem Nelkenkäse

Für den wahren Liebhaber ist unser friesischer Nelkenkäse ein absolutes Muss. Der charakteristische Geschmack dieser Spezialität bietet jedem, der ihn probiert, ein einzigartiges Erlebnis. Da der Käse lange Zeit reifen durfte (15 Monate natürliche Reifung), ist der alte Nelkenkäse von Natur aus trocken und hart geworden. Der Geschmack ist unübertroffen: Der hinzugefügte Kümmel und die Nelken konnten in dieser ganzen Zeit ihre Arbeit leisten. Das Ergebnis ist ein robuster, pikanter und würziger Käse, der fantastisch auf einem rustikalen Butterbrot schmeckt oder in Würfeln neben einem guten Glas Bier oder Rotwein.

Bei der Herstellung dieses besonderen Käses werden die Nelken und Kümmelsamen sorgfältig in den Bruch gemischt. Nach der Zubereitung durchläuft der Käse einen langen und schonenden Reifungsprozess, in dem sich Geschmack und Textur optimal entwickeln. Ein wahrer Genuss und ein Stück niederländisches Erbe!

Vakuumverpackt für optimale Qualität

Wir bieten den alten Nelkenkäse in verschiedenen Gewichten an, sodass Sie genau das bestellen können, was Sie benötigen. Um die Qualität, die feste Struktur und das komplexe Aroma optimal zu garantieren, wird Ihr Käsestück immer frisch vom Laib geschnitten und standardmäßig straff, absolut luftdicht in einem Vakuumbeutel verpackt. Während des Versands legen wir immer ein Kühlpack bei. Dank dieser professionellen Verpackung können Sie den Käse ungeöffnet mühelos wochenlang in Ihrem Kühlschrank aufbewahren.

Häufig gestellte Fragen zu Altem Friesischen Nelkenkäse

Was macht diesen Nelkenkäse 'alt'?

Dieser Nelkenkäse hatte mindestens 15 Monate Zeit, um in unserem Lagerhaus natürlich zu reifen. Durch diesen langen Reifungsprozess verliert der Käse viel Feuchtigkeit, was zu einer festen, leicht trockenen und krümeligen Struktur mit einem sehr konzentrierten, pikanten Geschmack führt.

Sind die Nelken im Käse weich genug, um sie zu essen?

Während der Reifung und durch die Säuren im Käse werden die Nelken weicher. Sie geben ihren Geschmack an den Käse ab und können sicher mitgegessen werden, obwohl sie manchmal einen extra festen 'Biss' geben, der typisch für Nelkenkäse ist.

Wie lange kann ich diesen Käse aufbewahren?

Solange Ihr Käsestück in der originalen, ungeöffneten Vakuumverpackung im Kühlschrank liegt, ist es sicherlich 7 bis 8 Wochen haltbar. Nach dem Öffnen empfehlen wir, den Käse in das mitgelieferte Käsepapier einzuwickeln; dank der harten Struktur bleibt dieser alte Käse oft noch wochenlang gut, obwohl er etwas weiter austrocknen kann.

Abmessungen ganzer Käse	+/- 31 cm Ø x 10 cm H
Marke	Gouda Premium
Geschmacksstärke	Sehr pikant
Herkunftsland	Niederlande
Nährwerte	Pro 100 Gramm
Fett (gr)	23,6
Gesättigte Fettsäuren (gr)	14,9
Calcium (mg)	800
Kalorien (kcal)	368
Kilojoule (KJ)	1330
Kohlenhydrate (gr)	0
Eiweiß (gr)	26,9
Natrium (mg)	820
Milchart	Kuh
Glutenfrei	Ja
Art der Lab	Lab
Zucker frei	Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.	Ja
Essbare Käserinde	Nein
Laktosefrei	Ja
Pasteurisiert Ja/Nein	Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit	Nein

Kundenbewertungen

Preis

Wertung

5 Sterne

Bewertung von Roxi 28.06.26

Der Nelkenkaese ist ausgezeichnet. Wenn die Versandtkosten fuer Rumaenien nicht so gross sein wuerden, wuerde ich vortlaufend bestellen. Ich bestelle eben wenn mich Freunde aus de5x2Vnm Westen besuchen.

Kümmel- u. Nelkenkäse

Bewertung von Wesley Richards 26.06.26

Der Käse schmeckt super und Frau Modder vom Support ist spitze!

War bestimmt nicht die letzte Bestellung!

seeehr speziell

Bewertung von hinkelbein 20.04.26

Nelken als Gewürz sind schon speziell. Entsprechend neugierig war ich auf die Kombi Käse+Nelke (Nagel). Die positive Überraschung: sie geht, die Kombination - speziell auf Brot durchaus würzig. Im Abgang dann doch typisch Nelke, nicht so wirklich mein Fall. Und einfach so 'zum Wegschnabulieren' eignet sich der Nelkenkäse so gar nicht. Dazu eignen sich andere Sorten besser.

Heerlijk

Bewertung von Ben 17.02.26

Tot nu toe zijn alle kazen die ik van u geproefd heb uitstekend. Behalve deze nagelkaas ook de jongere, de belegen komijne en de Stolwijker belegen. Ik hoop dat u dit volhoudt, anders sta ik voor gek bij iedereen aan wie ik u aanbeveel.

Super Qualität

Bewertung von Ulli 19.01.26

formidable

Bewertung von Pier-Banerjee 15.01.26

Bisher waren alle Käse von Ihnen formidable! Merci!

Besondere Spezialität

Bewertung von Sebastian 04.01.26

Sehr würziger und lange gereifter Käse mit kräftigem Aroma.
Sehr lecker!
Schnell und gut gekühlt verschickt.
Vielen Dank.

Käse 4 Sorten

Bewertung von Eckhard Lausch 15.12.25

Sehr frisch /sehr schnell und günstig .
Rundum zufrieden .

Alter Gouda, Nelken-Gouda, Kümmel-Gouda

Bewertung von Otto-Leonhard Peus 23.11.25

Überraschend schnell, gut und preiswert!

Mal was anderes, gerne wieder.

Bewertung von Barry 14.11.25

Ich kenne diesen alten Gouda Nelkenkäse von früher, als Bekannte mir diesen von Holland mitgebracht haben. Der Gouda damals war richtig alt, schon bröselig, und so hätte ich mir diesen auch gewünscht, damit er für mich persönlich das perfekte Geschmackserlebnis ist.