NH Lutjewinkel 1916 cremig-würzig

Bewertung:
100% of 100

Die 12 Monate lange Reifung des preisgekrönten NH Lutjewinkel 1916 cremig-würzig  findet laut Tradition auf Holzbrettern statt. Dabei werden die Käseräder von den Käsemeistern kontrolliert und gewendet, bis der NH Lutjewinkel 1916 cremig-würzig  sein würziges und cremiges Aroma voll entwickelt hat. Der NH Lutjewinkel 1916 cremig-würzig  ist an seiner dunkelroten Rinde erkennbar.

So niedrig wie 5,75 € inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten Regular Price 5,75 € Versandkosten anzeigen
Gewicht:
  • SO WIRD BEI UNS DER KÄSE FRISCH VERPACKT UND VERSCHICKT

1916 war das Geburtsjahr des nordholländischen Goudas mit dem roten Gütesiegel. Mehr als hundert Jahre später, im Jahre 2019, wurde dieser Käse aus dem Dorf Lutjewinkel bei den World Cheese Awards mit „Super Gold” ausgezeichnet. 

Im Dorf Lutjewinkel wurde schon sein Jahrhunderten herrlicher Gouda laut originalem Rezept hergestellt. Dieser Qualitäts-Gouda ist so einzigartig, dass er sogar ein eigenes Gütesiegel besitzt. Was diesen cremig-würzigen, für 12 Monate gereiften NH Lutjewinkel 1916 cremig-würzig  auszeichnet, ist die fachmännische Herstellungsweise nach Originalrezept mit der feinsten Zutat, die nur in dieser Region zu finden ist: die Milch der nordholländischen Kühe.
Früher war dieses Land vom Meer umspült. Jetzt weht eine salzige Meeresbrise über die saftigen Weiden, die auf dem gehaltvollen Boden entstanden sind. Die Kühe, die hier sechs Stunden am Tag grasen produzieren eine zu 100 Prozent reine Weidemilch, die besonders schmackhaft ist und eine einzigartige Konsistenz aufweist. Die Milch und die traditionelle Herstellungsweise sind kennzeichnend für den NH Lutjewinkel 1916 cremig-würzig .

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Vorspeise

Eigenschaften: 
12 Monate Reifung, 100% Weidemilch, cremig-würziges, volles Aroma, rotes Gütesiegel, 48+

Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt! 
Dank seiner festen Struktur ist NH Lutjewinkel 1916 cremig-würzig hervorragend für den Versand per Post geeignet.

Weitere Informationen
Abmessungen ganzer Käse 38 cm Ø x 11 cm H
Marke Lutjewinkel
Geschmacksstärke Mild
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 32,9
Gesättigte Fettsäuren (gr) 22,2
Calcium (mg) 750
Kalorien (kcal) 392
Kilojoule (KJ) 1625
Eiweiß (gr) 24
Natrium (mg) 120
Milchart Kuh
Glutenfrei Ja
Art der Lab Vegetarisches Lab (mikrobiell)
Zucker frei Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Ja
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja
Begrenzte Haltbarkeit Nein
Gemacht aus Weidemilch Weidemilch stammt von Bauernhöfen, auf denen die Kühe vom Frühjahr bis zum Herbst an mindestens 120 Tagen pro Jahr, mindestens sechs Stunden lang pro Tag, auf der Weide sind.
Schreiben Sie eine Bewertung
Sie bewerten:NH Lutjewinkel 1916 cremig-würzig
Deine Bewertung

No Related Posts