Nussmischung Käse
Nussmischung Käse
Dieser Käse mit feiner Nussmischung ist wohl die perfekte Kombination von schmierigem Käse und kernigen Nüssen. Dieser Käse wird auf dem Bauernhof „De Tweehoeeve“ in Haastrecht bei GAltera aus Rohmilch, Walnüssen, Haselnüssen und Pecannüssen hergestellt.
Beschreibung / Nussmischung Käse
Der BauernkäseNussmischung Käsewird auf einem 400 Jahre alten Bauernhof in der Nähe von GAltera hergestellt, wo seit vielen Generationen Milch verarbeitet wird. Die heutigen Besitzer Willemijn und Niek de Boer versorgen gemeinsam mit den Eltern von Niek auf ihrer Viehwirtschaft an die 200 Milchkühe, die während der Sommermonate auf den saftig grünen Weiden in der Umgebung von GAltera grasen. Mit viel Leidenschaft werden hier Käse hergestellt, wovon ein Teil auch in ihrem eigenen Bauernladen verkauft wird, wo ausschließlich selbstgemachte Produkte aus der Region angeboten und verkauft werden. In diesem Familienbetrieb wurde unter anderem derNussmischung Käseentwickelt, der sich durch seine feine Kombination auszeichnet und durch seine schmierige Struktur und den bissfesten Nüssen sehr beliebt ist und gerne auf einer Käseplatte zu Bauernbrot oder einem guten Weißbrot serviert wird. Der Käse wird auf traditionelle Weise hergestellt, wobei viele Teile des Prozesses noch von Hand ausgeführt werden. DerNussmischung Käsewird aus Rohmilch hergestellt, das bedeutet, dass die Milch nicht über 40 Grad erhitzt wird und dem Käse sein spezielles Aroma verleiht.
Zutaten:
Fett 48+, nicht pasteurisiert Kuhmilch, Lab, Salz, Säurewecker, Wal-, Hasel- und Pecannüssen
Eigenschaften:
Bauernkäse mit cremiger Struktur und feinem Nussaroma, hergestellt aus Rohmilch, Wal-, Hasel- und Pecannüssen
Allergene: Kuhmilch
Qualität: DerNussmischung Käsewird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
DerNussmischung Käseeignet sich hervorragend für den Versand per Post.
Der Notenmelange Käse wird von Willemijn en Niek auf einem alten Bauernhof in der Nähe von Galtera auf traditionelle Weise hergestellt und verkauft. „Wir freuen uns, wenn Menschen unsere Produkte kennenlernen möchten.“ Dieser Käse wird auf dem Bauernhof „De Tweehoeeve“ in Haastrecht bei GAltera aus Rohmilch, Walnüssen, Haselnüssen und Pecannüssen hergestellt.
Weitere Informationen
Abmessungen ganzer Käse | 30 cm Ø x 10 cm H |
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Marke | Boerenkaas |
Geschmacksstärke | Mild |
Herkunftsland | Niederlande |
Nährwerte | Pro 100 Gramm |
Fett (gr) | 32,5 |
Gesättigte Fettsäuren (gr) | 20 |
Calcium (mg) | 815 |
Kalorien (kcal) | 368 |
Kilojoule (KJ) | 1526 |
Eiweiß (gr) | 24,4 |
Natrium (mg) | 820 |
Milchart | Kuh |
Glutenfrei | Ja |
Art der Lab | Lab |
Zucker frei | Ja |
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
Essbare Käserinde | Nein |
Laktosefrei | Nein |
Pasteurisiert Ja/Nein | Nicht pasteurisierte / Rohmilch |
Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
Kundenbewertungen
Ein sehr leckerer Käse.
Außerdem ist der Support und Versand lobenswert, einfach, kompetent und freundlich!