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Old Amsterdam Gereifter Käse | Premium Qualität
Old Amsterdam Gereift ist ein Käse aus Kuhmilch mit etwas mehr Charakter und etwas intensiverem Geschmack als ein typischer gereifter Käse.
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Old Amsterdam Gereift
Old Amsterdam Gereift ist ein Käse aus Kuhmilch mit etwas mehr Charakter und etwas intensiverem Geschmack als ein typischer gereifter Käse. Genauso wie der original Old Amsterdam kennzeichnet sich dieser Käse neben der pikanten Note anhand eines leicht süßlichen Untertons. Dieser Käse ist also gut ausbalanciert und das fällt nicht nur dem feinschmeckerischen Käsekenner auf.
Zutaten Old Amsterdam Gereift:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurewecker, Natriumnitrat, Annatto, Vitamin A, B und D
Old Amsterdam Gereift ist ein 48+ Käse. Der Geschmack wird neben der pikanten Note auch als vollmundig und cremig beschrieben. Dieser Käse eignet sich für diejenigen, die einen intensiven Geschmack bevorzugen. Außerdem schmeckt dieser Käse sehr gut auf Brot auch in Kombination mit anderen Brotaufstrichen. Denken Sie dabei nur an Senf oder Gurkenscheiben. Dieser Käse macht sich dabei auch hervorragend auf einer Käseplatte oder beim Buffet.
Wir verkaufen die Käse pro Stück. Der Käse wird frisch geschnitten und direkt vakuumisoliert verpackt und gekühlt zu Ihnen nach Hause verschickt. Da es sich um einen harten Käse handelt, bestehen keine Schwierigkeiten beim postalischen Versenden. Dadurch, dass der Old Amsterdam Gereift luftdicht verpackt wird, ist er ungeöffnet bis zu zwei Monaten haltbar. So ist es Ihnen möglich, diesen Käse auch lange zu genießen.
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marke | Old Amsterdam |
| Geschmacksstärke | Würzig |
| Herkunftsland |
Niederlande  |
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 33,5 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 23,3 |
| Calcium (mg) | 774 |
| Kalorien (kcal) | 402 |
| Kilojoule (KJ) | 1665 |
| Eiweiß (gr) | 25 |
| Natrium (mg) | 21 |
| Milchart |
Kuh  |
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Abomasale Lab |
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Nein |
| Pasteurisiert | Ja |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
| Gemacht aus Weidemilch | Weidemilch stammt von Bauernhöfen, auf denen die Kühe vom Frühjahr bis zum Herbst an mindestens 120 Tagen pro Jahr, mindestens sechs Stunden lang pro Tag, auf der Weide sind. |