Rotterdamsche 55 Wochen

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Der Rotterdamsche 55 Wochen alt ist eine ausgesprochen robuster und kräftiger Käse, der während seiner 55 Wochen andauernden Reifezeit im deutlich erkennbare Kristalle und eine etwas dunklere Farbe entwickelt.

SKU 5055710924295
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Beschreibung / Rotterdamsche 55 Wochen

Für alle, die einen kulinarischen Gruß aus Rotterdam suchen, ist Der Rotterdamsche 55 Wochen alt ein idealer Käse! Der Rotterdamsche 55 Wochen alt hat einen herrlich vollen und kräftigen Geschmack, der eine deutlich sichtbare Kristallformung aufweist. Dieser gut gereifte Käse entwickelt während seiner 55 Wochen langen Reifezeit ein dunkleres Goldgelb und knusprige Eiweißkristalle, die diesem alten und vollmundigen Käse ein zusätzliches, sehr angenehmes Geschmackserlebnis verleihen. Diese knusprigen Eiweißkristalle sind das natürliche Ergebnis eines qualitätvollen Käses, der lange reifen kann. Da sich Der Rotterdamsche 55 Wochen alt sehr gut schaben lässt, findet er auf kulinarischem Gebiet eine vielseitige Verwendung.  

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Vorspeise

Eigenschaften: 
55 Wochen Reifung, robustes, vollmundiges Aroma, leicht dunkles Goldgelb und deutlicher Kristallformung, 48

Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt! 
Dank seiner festen Struktur ist Rotterdamsche 55 Wochen hervorragend für den Versand per Post geeignet.

Für alle, die einen kulinarischen Gruß aus Rotterdam suchen, ist Der Rotterdamsche 55 Wochen alt ein idealer Käse! Der Rotterdamsche 55 Wochen alt hat einen herrlich vollen und kräftigen Geschmack, der eine deutlich sichtbare Kristallformung aufweist. Dieser gut gereifte Käse entwickelt während seiner 55 Wochen langen Reifezeit ein dunkleres Goldgelb und knusprige Eiweißkristalle, die diesem alten und vollmundigen Käse ein zusätzliches, sehr angenehmes Geschmackserlebnis verleihen. Diese knusprigen Eiweißkristalle sind das natürliche Ergebnis eines qualitätvollen Käses, der lange reifen kann. Da sich Der Rotterdamsche 55 Wochen alt sehr gut schaben lässt, findet er auf kulinarischem Gebiet eine vielseitige Verwendung.  

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse 35 cm Ø x 11,5 cm H
Marke De Rotterdamsche Oude
Geschmacksstärke Pikant
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 34,63
Gesättigte Fettsäuren (gr) 23,56
Calcium (mg) 859
Kalorien (kcal) 415
Kilojoule (KJ) 1745
Eiweiß (gr) 26,49
Natrium (mg) 780
Milchart Kuh
Glutenfrei Ja
Art der Lab Lab
Zucker frei Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Ja
Pasteurisiert Ja/Nein Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit Nein

Kundenbewertungen

Preis
Wertung
Alles wunderbar!
Bewertung von
Wir bestellen wieder und für uns war alles super... Super lecker, super schnell, super Qualität!
Wir freuen uns, endlich regelmäßig unserem geliebten Holländischen alten Gouda regelmäßig bestellen zu können! ???? Haben lange gesucht...
Preis
Wertung
Sehr gut
Bewertung von
Versand und Verpackung hervorragend. Ein Käse, den die gesamte Familie liebt.
Preis
Wertung
Sehr lecker
Bewertung von
einfache Bestellung, super Lieferservice, bis zum nächsten Mal
Preis
Wertung
Hervorragender Geschmack
Bewertung von
Cremig mit leichten Salzkristallen. Ein Käse, den man gerne erneut bestellt.
Wertung
Preis
Sehr leckerer Käse!
Bewertung von
Klasse Qualität, Bestellung, Ware Abwicklung, alles bestens, gerne wieder.
Wertung
Preis
super delicious cheese
Bewertung von
Bought as a gift. it has left an amazing impression. One of the most delicious dutch cheese you can buy.
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Preis
Spitze
Bewertung von
Verpackung Versand mustergültig
Wertung
Preis
Super Käse BEST OFF
Bewertung von
Ich habe bewertet Super Danke

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