Mittelalter Beemster | 150 Gramm

Mittelalter Beemster 150 Gramm: Altmodisch lecker und vollmundig cremig

Genießen Sie den herrlichen mittelalten Beemster Käse. Mit einer Reifezeit von 16 bis 18 Wochen hat dieser Käse einen volleren, leicht salzigen Geschmack entwickelt, ist aber immer noch überraschend weich und cremig. 100% vegetarisch!

Frisch vom Laib geschnitten, vakuumverpackt und gekühlt versendet. Lieber mehr oder weniger? Alle Gewichte von Mittelalter Beemster ansehen.

SKU 5055710919017
Alle Käse wird frisch vakuumverpackt, außer ganze Käselaibe.
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Beschreibung / Mittelalter Beemster | 150 Gramm

Mittelalter Beemster 150 Gramm online bestellen

Möchten Sie den allerleckersten mittelalten Beemster Käse kaufen? Bestellen Sie diesen geschmackvollen nordholländischen Klassiker sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Perfekt auf dem Brot oder als herzhafter Snack.

  • ✔ Herrlich voller, leicht salziger Geschmack bei erhaltener Cremigkeit
  • ✔ 16 bis 18 Wochen natürlich auf Holzbrettern gereift
  • ✔ Hergestellt aus der besten Milch aus dem salzigen Beemster-Polder
  • ✔ Handliches Stück von 150 Gramm, ideal zum Probieren
  • ✔ Immer frisch für Sie vom Laib geschnitten & vakuumverpackt

Zutaten Mittelalter Beemster

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, vegetarisches Lab (mikrobiell), Salz, Säurekulturen, natürlicher Farbstoff Annatto (E160b(ii)).

Der kräftige und cremige Geschmack von Mittelaltem Beemster

Der mittelalte Beemster Käse ist die perfekte Wahl für alle, die einen Käse mit ausgeprägtem Charakter suchen, der dennoch herrlich geschmeidig bleibt. Das Geheimnis dieses Käses beginnt im Beemster-Polder, dem ältesten Polder der Niederlande. Die Kühe grasen dort auf sehr nahrhaften Wiesen, was der Milch einen einzigartigen, reichen Geschmack verleiht. Die mittelalte Variante reift 16 bis 18 Wochen im traditionellen Käselager. Diese längere Reifezeit sorgt für einen robusteren, leicht salzigen Geschmack, während der Käse seine geliebte, weiche Cremigkeit behält.

Darüber hinaus ist dieser Beemster Käse handwerklich mit mikrobiellem Lab dickgelegt, was ihn zu 100 % für Vegetarier geeignet macht. Dieser Käse hat wirklich alle Eigenschaften eines altmodisch leckeren holländischen Käses. Er ist ein fantastischer Käse für aufs Brot, köstlich auf Crackern oder in Würfel geschnitten als herzhafter Snack auf Ihrer Käseplatte.

Mit 150 Gramm haben Sie genau genug im Haus, um Mittelalter Beemster kennenzulernen, ohne dass etwas übrig bleibt. Lieber mehr oder weniger? Alle Gewichte von Mittelalter Beemster ansehen.

Frisch geschnitten, vakuumverpackt und gekühlt versendet

Ihr Stück von 150 Gramm wird erst nach Ihrer Bestellung frisch vom Laib geschnitten und sofort luftdicht vakuumverpackt. Danach geht der Käse gekühlt auf den Weg zu Ihnen. Lagern Sie den Käse im Kühlschrank und nehmen Sie ihn etwa eine halbe Stunde vor dem Verzehr heraus, dann entfaltet sich der Geschmack am besten.

Häufig gestellte Fragen zu Mittelaltem Beemster Käse

Was ist der Unterschied zwischen jung gereiftem und mittelaltem Beemster?

Der große Unterschied liegt in der Reifezeit. Jung gereifter Beemster reift 8 bis 10 Wochen und ist sehr weich. Mittelalter Beemster bekommt mehr Zeit und reift 16 bis 18 Wochen. Dadurch ist der mittelalte Käse etwas fester, verliert etwas Feuchtigkeit und entwickelt einen stärkeren, leicht salzigen und volleren Geschmack, ohne seine Cremigkeit zu verlieren.

Ist dieser Käse für Vegetarier geeignet?

Ja, absolut! Unser mittelalter Beemster Käse wird mit mikrobiellem Lab, auch vegetarisches Lab genannt, zubereitet. Dadurch ist der Käse zu 100% sicher und für Menschen mit einer vegetarischen Ernährung geeignet.

Lässt sich mittelalter Beemster Käse gut schmelzen?

Ja, natürlich. Obwohl mittelalter Käse etwas länger gereift ist, besitzt er immer noch eine enorme Geschmeidigkeit. Das macht ihn hervorragend zum Schmelzen, perfekt für ein leckeres Sandwich, über die Pizza oder in einem Gratin.

Wie lange kann ich diesen Käse im Kühlschrank aufbewahren?

Dank unserer Vakuumverpackung ist der Käse ungeöffnet sicher 7 bis 8 Wochen im Kühlschrank haltbar. Nach dem Öffnen wickeln Sie den Käse am besten in spezielles Käsepapier ein. Bewahren Sie ihn im Gemüsefach auf, dann bleibt er angeschnitten noch 1 bis 2 Wochen optimal frisch.

Verkaufen Sie auch andere Varianten von Beemster?

Auf jeden Fall! Entdecken Sie unser komplettes Sortiment über Beemster Käse. Dort finden Sie die komplette Reifelinie, von herrlich jung bis hin zu den sehr ausgeprägten und pikanten alten Beemster Käsen.

Weitere Informationen

Marke Beemster Käse
Herkunftsland Niederlande
Glutenfrei Nein
Art der Lab Vegetarisches Lab (mikrobiell)
Zucker frei Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Nein
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja/Nein Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit Nein
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