Texeler Ziegenkäse - Gereift | Ganzer Käse 4,5 Kilo
Texeler Ziegenkäse - Gereift | Ganzer Käse 4,5 Kilo
Ganzer Texel Ziegenkäse Mittelalt: Einzigartiger Inselkäse
Entdecken Sie den reinen und handwerklichen Geschmack eines ganzen Laibs Texel Ziegenkäse mittelalt. Ein phänomenaler Rohmilch-Inselkäse, hergestellt mit echter Texel-Ziegenmilch für einen unverkennbar reichen Charakter.
Wir verpacken den Käse sehr sorgfältig und versenden europaweit. Möchten Sie den Käse teilen lassen? Auf Wunsch schneiden wir einen ganzen Käse in 2, 4 oder 8 Stücke und verpacken diese separat. Geben Sie dies einfach unten an.
Beschreibung / Texeler Ziegenkäse - Gereift | Ganzer Käse 4,5 Kilo
Ganzen Texel Ziegenkäse online bestellen
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- ✔ Hergestellt aus unpasteurisierter Texel-Ziegenmilch (Rohmilch)
- ✔ Reicher, cremiger und leicht salziger Geschmack durch die Inselbrise
- ✔ Handwerklich perfekt mittelalt gereift
- ✔ Optional: in 2, 4 oder 8 vakuumverpackte Stücke geschnitten
- ✔ Sicher und sorgfältig bis an Ihre Haustür geliefert
Schmecken Sie den handwerklichen Unterschied und bestellen Sie Ihren ganzen Texel Ziegenkäse noch heute.
Zutaten von Texel Ziegenkäse Mittelalt
Zutaten:
Fett 48+, unpasteurisierte Texel-Ziegenmilch, tierisches Lab, Säurekulturen
Der unwiderstehliche Geschmack von Texel
Was macht diesen Texel Ziegenkäse so besonders? Alles beginnt mit der salzigen Meeresbrise auf der Insel Texel. Die Ziegen grasen hier auf den salzigen Wiesen, was der unpasteurisierten Milch einen einzigartigen, reichen und leicht salzigen Geschmack verleiht. Durch die handwerkliche Herstellung und die perfekte mittelalte Reifung entsteht ein unvergleichlicher Käselaib. Die Textur ist wunderbar geschmeidig, während der Geschmack vollmundig mit einer raffinierten pikanten Note ist.
Ein ganzer Laib dieses Texeler Stolzes ist ein spektakulärer Mittelpunkt auf jeder Snackplatte, bei einem luxuriösen Buffet oder als überraschendes regionales Produkt in der Gastronomie. Schneiden Sie den Ziegenkäse in großzügige Würfel und servieren Sie ihn mit einem Löffel Honig oder frischen Feigen. Ein gutes Glas Weißwein oder ein lokales Texel-Bier machen das Inselerlebnis komplett. Holen Sie sich den reinen Geschmack von Texel ins Haus!
Wie schneidet man einen ganzen Käse?
Das Anschneiden eines ganzen Käses mag wie eine Herausforderung erscheinen, aber mit der richtigen Technik ist es ganz einfach. Verwenden Sie ein professionelles Käsemesser mit zwei Griffen oder schneiden Sie den Käse Schritt für Schritt in handliche Stücke. Sehen Sie sich das folgende Bild an, um die beste Methode zum Teilen Ihres Käselaibs zu erfahren, damit Sie immer schöne, gleichmäßige Stücke erhalten.

Häufig gestellte Fragen zu Ganzen Käsen
Ist dieser Käse für schwangere Frauen geeignet?
Nein, aus Vorsichtsgründen raten wir davon ab. Dieser Texel Käse wird handwerklich aus unpasteurisierter (roher) Ziegenmilch hergestellt. Schwangere Frauen sollten Rohmilchkäse besser meiden.
Ist dieser Inselkäse vegetarisch?
Nein, dieser handwerkliche Ziegenkäse wird traditionell mit tierischem Lab hergestellt und ist daher nicht für Vegetarier geeignet.
Wie lange kann ich einen ganzen Käse aufbewahren?
Ein ganzer, ungeschnittener Käse in der Originalbeschichtung ist außerhalb des Kühlschranks oft wochen- bis monatelang haltbar, sofern er kühl und dunkel gelagert wird. Sobald der Käse angeschnitten oder in Stücken vakuumiert ist, bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf.
Verkaufen Sie auch andere ganze Käsesorten?
Aber sicher! Neben Texel Ziegenkäse haben wir Laibe von Gouda, altem und verschiedenen Kräuterkäsen. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie Ganzer Käse, um alle großen Käse zu entdecken.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marke | Texelse Geitenkaas |
| Geschmacksstärke | Mild |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 25 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 16 |
| Calcium (mg) | 861 |
| Kalorien (kcal) | 390 |
| Kilojoule (KJ) | 1600 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0,1 |
| Eiweiß (gr) | 32 |
| Natrium (mg) | 887 |
| Milchart | Ziege
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Nicht pasteurisierte / Rohmilch |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |