Vacherin Fribourgeois AOC | 500 Gramm
Vacherin Fribourgeois AOC | 500 Gramm
Vacherin Fribourgeois AOC 500 Gramm: Schweizer Schmelzperfektion
Entdecken Sie den authentischen und cremigen Geschmack von Vacherin Fribourgeois AOC. Diese Schweizer Rohmilchspezialität ist weltweit für ihre hervorragenden Schmelzeigenschaften bekannt und bildet die unverzichtbare Basis für das berühmte Schweizer Käsefondue (Moitié-Moitié) oder ein luxuriöses Raclette.
Frisch vom Laib geschnitten, vakuumverpackt und gekühlt versendet. Lieber mehr oder weniger? Alle Gewichte von Vacherin Fribourgeois AOC ansehen.
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Frischegarantie
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Beschreibung / Vacherin Fribourgeois AOC | 500 Gramm
Vacherin Fribourgeois AOC 500 Gramm online bestellen
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- ✔ Original Schweizer Käse mit AOC-Gütesiegel
- ✔ Aus roher, unpasteurisierter Kuhmilch hergestellt
- ✔ Cremig, aromatisch und leicht nussig im Geschmack
- ✔ Stück von 500 Gramm, ideal für jeden Tag
- ✔ Frisch vom Messer geschnitten und gekühlt in ganz Europa geliefert
Zutaten Vacherin Fribourgeois AOC
Zutaten:
Fett 40+, unpasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säuerungsmittel, Natrium.
Das Geheimnis von echtem Schweizer Fondue
Vacherin Fribourgeois AOC ist ein halbharter Käse aus dem Kanton Freiburg in der Schweiz. Der Käse wird seit Jahrhunderten auf traditionelle Weise aus unpasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Da die Milch nicht erhitzt wird (Rohmilch), behält der Käse alle reichen Aromen der üppigen Schweizer Alpenwiesen. Der Geschmack ist voll, cremig, aromatisch und hat einen dezent nussigen und fruchtigen Unterton.
Was den Vacherin Fribourgeois wirklich einzigartig macht, ist seine Textur, wenn er erhitzt wird. Es ist der ultimative Schmelzkäse. Zusammen mit Gruyère bildet er die Basis für das klassische Schweizer Fondue: das 'Fondue Moitié-Moitié' (Halb-und-Halb). Der Vacherin sorgt für die unvergleichliche Cremigkeit und Geschmeidigkeit, die ein Fondue perfekt machen. Aber auch in einem Raclette-Pfännchen oder über einem warmen Kartoffelgericht ist dieser Käse unwiderstehlich lecker.
Mit 500 Gramm haben Sie eine Woche lang Vacherin Fribourgeois AOC im Haus. Lieber mehr oder weniger? Alle Gewichte von Vacherin Fribourgeois AOC ansehen.
Frisch geschnitten, vakuumverpackt und gekühlt versendet
Ihr Stück von 500 Gramm wird erst nach Ihrer Bestellung frisch vom Laib geschnitten und sofort luftdicht vakuumverpackt. Danach geht der Käse gekühlt auf den Weg zu Ihnen. Lagern Sie den Käse im Kühlschrank und nehmen Sie ihn etwa eine halbe Stunde vor dem Verzehr heraus, dann entfaltet sich der Geschmack am besten.
Häufig gestellte Fragen zu Vacherin Fribourgeois AOC
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | 37 x 8 cm |
|---|---|
| Marke | Vacherin Fribourgeois AOC |
| Geschmacksstärke | Würzig |
| Herkunftsland | Schweiz
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 28.8 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 18 |
| Calcium (mg) | 504 |
| Kalorien (kcal) | 396 |
| Kilojoule (KJ) | 1569 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 21.6 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Nicht pasteurisierte / Rohmilch |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |