Vacherin Fribourgeois AOC

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Vacherin Fribourgeois AOC: Schweizer Schmelzperfektion

Entdecken Sie den authentischen und cremigen Geschmack von Vacherin Fribourgeois AOC. Diese Schweizer Rohmilchspezialität ist weltweit für ihre hervorragenden Schmelzeigenschaften bekannt und bildet die unverzichtbare Basis für das berühmte Schweizer Käsefondue (Moitié-Moitié) oder ein luxuriöses Raclette.

Frisch vom Messer geschnitten, vakuumverpackt und gekühlt in ganz Europa versendet!

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Alle Käse wird frisch vakuumverpackt, außer ganze Käselaibe.
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Beschreibung / Vacherin Fribourgeois AOC

Vacherin Fribourgeois AOC

Vacherin Fribourgeois AOC online bestellen

Möchten Sie den originalen Vacherin Fribourgeois AOC kaufen? Bestellen Sie diesen Schweizer Spitzenkäse sicher und schnell bei Goudakaeseshop.de. Ein Genuss für Feinschmecker und Liebhaber von geschmolzenem Käse.

  • ✔ Original Schweizer Käse mit AOC-Gütesiegel
  • ✔ Aus roher, unpasteurisierter Kuhmilch hergestellt
  • ✔ Cremig, aromatisch und leicht nussig im Geschmack
  • ✔ Der ultimative Schmelzkäse für Fondue oder Raclette
  • ✔ Frisch vom Messer geschnitten und gekühlt in ganz Europa geliefert

Holen Sie sich die Schweizer Alpen nach Hause und bestellen Sie noch heute.

Zutaten von Vacherin Fribourgeois AOC

Zutaten:
Fett 40+, unpasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säuerungsmittel, Natrium.

Das Geheimnis von echtem Schweizer Fondue

Vacherin Fribourgeois AOC ist ein halbharter Käse aus dem Kanton Freiburg in der Schweiz. Der Käse wird seit Jahrhunderten auf traditionelle Weise aus unpasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Da die Milch nicht erhitzt wird (Rohmilch), behält der Käse alle reichen Aromen der üppigen Schweizer Alpenwiesen. Der Geschmack ist voll, cremig, aromatisch und hat einen dezent nussigen und fruchtigen Unterton.

Was den Vacherin Fribourgeois wirklich einzigartig macht, ist seine Textur, wenn er erhitzt wird. Es ist der ultimative Schmelzkäse. Zusammen mit Gruyère bildet er die Basis für das klassische Schweizer Fondue: das 'Fondue Moitié-Moitié' (Halb-und-Halb). Der Vacherin sorgt für die unvergleichliche Cremigkeit und Geschmeidigkeit, die ein Fondue perfekt machen. Aber auch in einem Raclette-Pfännchen oder über einem warmen Kartoffelgericht ist dieser Käse unwiderstehlich lecker.

Frisch vom Laib, in ganz Europa geliefert

Bei Goudakaeseshop.de dreht sich alles um Spitzenqualität. Erst wenn wir Ihre Bestellung erhalten, schneiden wir Ihr Stück Vacherin Fribourgeois präzise und frisch vom großen Käselaib ab. Unmittelbar nach dem Portionieren verpacken wir Ihren Käse absolut luftdicht im Vakuum. Anschließend wird Ihre Bestellung mit einem Kühlpack versehen und versendet. Ob Sie in Deutschland, Spanien oder Skandinavien sind: Wir liefern Ihren Käse sicher und gekühlt in ganz Europa!

Häufig gestellte Fragen zu Vacherin Fribourgeois AOC

Was bedeutet AOC bei diesem Käse?

AOC steht für 'Appellation d'Origine Contrôlée' (heute oft AOP). Dieses Gütesiegel garantiert, dass der Käse authentisch ist, aus der Region Freiburg stammt und nach strengen, traditionellen Schweizer Methoden hergestellt wurde.

Darf ich diesen Rohmilchkäse in der Schwangerschaft essen?

Da dieser Käse aus unpasteurisierter (roher) Milch hergestellt wird und es sich um einen weicheren Käse handelt, wird davon abgeraten, ihn in der Schwangerschaft 'kalt' zu essen. Wenn Sie den Käse jedoch gründlich erhitzen (wie beim Kochen in einem Käsefondue oder Raclette), werden alle Bakterien abgetötet und er ist sicher zu verzehren.

Wie mache ich das perfekte Fondue Moitié-Moitié?

Für das perfekte 'Halb-und-Halb'-Fondue verwenden Sie 50% Vacherin Fribourgeois und 50% Gruyère. Der Gruyère sorgt für den würzigen, herzhaften Geschmack, während der Vacherin für die perfekte Bindung und die cremige, seidige Textur sorgt.

Verkaufen Sie auch andere Schmelzkäse und Raclette?

Ja, natürlich! Wir haben ein fantastisches Sortiment an ausländischen Käsesorten, die sich ideal zum Schmelzen eignen. Sehen Sie sich dazu unsere komplette Kategorie Raclette an.

 

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse 37 x 8 cm
Marke Vacherin Fribourgeois AOC
Geschmacksstärke Würzig
Herkunftsland Schweiz
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 28.8
Gesättigte Fettsäuren (gr) 18
Calcium (mg) 504
Kalorien (kcal) 396
Kilojoule (KJ) 1569
Kohlenhydrate (gr) 0
Eiweiß (gr) 21.6
Milchart Kuh
Glutenfrei Ja
Art der Lab Lab
Zucker frei Nein
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Ja
Pasteurisiert Ja/Nein Nicht pasteurisierte / Rohmilch
Begrenzte Haltbarkeit Nein

Kundenbewertungen

Wertung
Preis
Vacherin Fribourgeos
Bewertung von
Der Käse ist würzig, gut ausgereift und die Qualität hervorragend.
Wertung
Preis
Frau
Bewertung von
Liebe diesen Käse sehr gutes Aroma, preisgünstig, schnelle Lieferung ????☘️
Wertung
Preis
Bestens
Bewertung von
einfach Klasse
Wertung
Preis
Lecker, kann noch etwas mehr Kraft vertragen
Bewertung von
Toller Laden, sehr zu empfehlen
Wertung
Preis
Gut im Geschmack
Bewertung von
Leckerer Käse
Wertung
Preis
Cremig leicht würzig
Bewertung von
Sehr schmackhaft
Wertung
Preis
Vacherin Käse
Bewertung von
Lieferung kam sehr gut verpackt an und der Käse hat den Fondue-Abend gerettet, sehr lecker.
Wertung
Preis
Alles super
Bewertung von
Super Shop, sehr guter Käse
Wertung
Preis
Spitzen Käse
Bewertung von
Auch bei dem vacherin Fribourgeoise AOC wurden meine Erwartungen VOLL erfüllt und der GOUDA KAESESHOP ist schon ein TOP Käsehändler.
Vielen Dank!
Wertung
Preis
Vacherin
Bewertung von
Der beste Käse denn ich je gegessen habe

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