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Wasabikäse | Premium Qualität
Wasabikäse wird mit wasabi paste aus Wasabi versetzt und gereift. Damit erhält der Käse einen süßlich-scharfen Geschmack. Wasabikäse ist für all jene geeignet, die gerne scharf essen oder einfach mal etwas Neues ausprobieren möchten.
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Wasabi ist eine japanische Pflanze, die dem in Europa verbreiteten Meerrettich in Geschmack und Aussehen ähnlich ist. Daraus wird eine grüne Paste, die ebenfalls Wasabi genannt wird, hergestellt. Wasabi wird in Europa üblicherweise zu Sushi gegessen, aber auch Nüsse werden damit überzogen und als Snack gegessen. Wasabikäse wird mit dieser Paste aus Wasabi versetzt und gereift. Damit erhält der Käse einen süßlich-scharfen Geschmack. Wasabikäse ist für all jene geeignet, die gerne scharf essen oder einfach mal etwas Neues ausprobieren möchten.
Der Käse wird für 6-10 Wochen gereift Natur.
Zutaten:
50 + Fett, pasteurisierte Milch, Lab, Salz, Milchsäure,, die Vitamine A, B und D, wasabi
Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.
Dies ist ein Original Gouda-Käse aus den Niederlanden:
Gouda ist der beliebteste und bekannteste Käse in den Niederlanden, und ist auch in anderen Ländern nicht mehr vom Speiseplan weg zu denken. Heutzutage gibt es unzählige verschiedene Varianten des wandelbaren Käses. Gouda ist in unterschiedlichen Reifegraden erhältlich, zum Beispiel kann man jungen, mittelalten oder alten Gouda bestellen. Auch überjähriger oder uralter Gouda ist im Handel erhältlich. Gouda stammt ursprünglich aus der Umgebung der holländischen Stadt Gouda, der echte Gouda wird dort noch heute hergestellt.
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marke | Gouda Premium |
| Geschmacksstärke | Pikant |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 32,5 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Kalorien (kcal) | 368 |
| Kilojoule (KJ) | 1526 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 820 |
| Milchart | Kuh |
| Pasteurisiert | Ja |
| Laktosefrei | Nein |
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Abomasale Lab |
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Rezept | Nein |