Bauern Graskäse - Maikäse | Premium Qualität | Premium Qualität | Ganzer Käse 16 kilo

Die Käseliebhaber freuen sich, denn es ist endlich wieder Graskäsezeit! Im Frühling laufen und springen die Kühe voller Freude wieder auf die Weide um das frische, saftige Gras fressen zu können! Die erste Milch die sie danach geben ist auch ihre beste und macht den Graskäse zart und cremig.

SKU 5055710920563

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Beschreibung / Bauern Graskäse - Maikäse | Premium Qualität | Premium Qualität | Ganzer Käse 16 kilo

Schmecken Sie den holländischen Frühling!
Der Graskäse ist der jüngste Käse der holländischen Kühe und ist eine ausgesprochene Delikatesse: er ist herrlich weich, hat ein rahmiges Aroma und sein Gelb ist besonders intensiv. Den Graskäse können Sie am grünen Aufkleber erkennen.

Graskäse ist gesund
Das junge, saftige Gras ist reich an Karotin, das dem Käse seine tiefgelbe Farbe schenkt. Das Betakarotin ist ein natürlicher Farbstoff und wird in unserem Körper in Vitamine A umgewandelt. Außerdem enthält Graskäse auch weniger Salz. Untersuchungen haben ergeben, dass Weidemilch gesünder ist als Milch, die von Stallkühen stammt.

Graskäse ist Genuss
Der Graskäse ist herrlich zart und schmierig. Ein echter Genuss zu Brot, Wein oder einfach zwischendurch und für unterwegs. Den Bauern Graskäse gibt es allerdings nur für wenige Wochen, die Hochsaison ist im Juni, nach einer Reifezeit von sechs Wochen.

Eigenschaften:
Alter: 6 Wochen
Geschmack: volles rahmiges Aroma, herrlich schmieriges Mundgefühl

Zutaten:
Fett 48+, nicht pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Vitamine A, B und D

Qualität:
Wir schneiden Ihren Graskäse frisch vom Laib - nicht in Scheiben - danach wird Ihre Bestellung vakuumverpackt und verschickt.

Dies ist ein original holländischer Bauernkäse

Orginal Dutch Farmhouse Cheese

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse +/- 39,5 cm Ø x 12,5 cm H
Marke Gouda Premium
Geschmacksstärke Weich
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 32,5
Gesättigte Fettsäuren (gr) 20
Calcium (mg) 821
Kalorien (kcal) 368
Kilojoule (KJ) 1526
Kohlenhydrate (gr) 0
Eiweiß (gr) 25,5
Natrium (mg) 719
Milchart Kuh
Glutenfrei Ja
Art der Lab Lab
Zucker frei Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja/Nein Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit Nein
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