Bröckelkäse - Bröckelgouda| Ganzer Käse 11 Kilo | Premium Qualität

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In den Niederlanden ist der Bröckel Gouda Käse ein kleiner Geheimtipp! Dieser kräftige, nussige Käse reift drei bis vier Jahre lang auf völlig natürliche Weise! In dieser Reifezeit entwickelt der Bröckel Gouda Käse eine feste, kristalline Struktur, einen starken, nussigen Geschmack und herrlich knusprige Reifekristalle.

SKU 10707
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Beschreibung / Bröckelkäse - Bröckelgouda| Ganzer Käse 11 Kilo | Premium Qualität

Durch die lange Reifung verliert der Bröckel Gouda Käse beinahe alle Flüssigkeit und wird dabei sehr fest und bröckelig, Darum kann er nur mit einem scharfen Messer geschnitten oder gebrochen werden.

Bröckelkäse erfreut sich unter den Käsekennern und -liebhabern sehr hoher Beliebtheit. Allerdings ist dieser herrliche alte Käse schwer zu finden und kaum im Supermarkt erhältlich. Am besten servieren Sie diesen Bröckel Gouda Käse zu einem guten Glas Rotwein oder einem dunklen Bier – und laden Ihre Freunde und Familie zu einem köstlichen Genuss!

Eigenschaften:
3 – 4 Jahre Reifung, kräftiger, nussiger Geschmack, knusprige Reifekristalle

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Starterkultur

Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt! 
Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.

Original Gouda Holland Käse aus den Niederlanden: 
Gouda Holland Käse

Gouda ist der beliebteste und bekannteste Käse in den Niederlanden, und ist auch in anderen Ländern nicht mehr vom Speiseplan weg zu denken. Heutzutage gibt es unzählige verschiedene Varianten des wandelbaren Käses. Gouda ist in unterschiedlichen Reifegraden erhältlich, zum Beispiel kann man jungen, mittelalten oder alten Gouda bestellen. Auch überjähriger oder uralter Gouda ist im Handel erhältlich. Gouda stammt ursprünglich aus der Umgebung der holländischen Stadt Gouda, der echte Gouda wird dort noch heute hergestellt.

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse +/- 35 cm Ø x 9 cm H
Marke Gouda Premium
Geschmacksstärke Sehr pikant
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 32,5
Gesättigte Fettsäuren (gr) 20
Calcium (mg) 1045
Kalorien (kcal) 368
Kilojoule (KJ) 1526
Kohlenhydrate (gr) 0
Eiweiß (gr) 25,5
Natrium (mg) 1173
Milchart Kuh
Glutenfrei Ja
Art der Lab Lab
Zucker frei Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Ja
Pasteurisiert Ja
Begrenzte Haltbarkeit Nein

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Kundenbewertungen

Preis
Wertung
Absolut Klasse!
Bewertung von
Ich hatte vorher noch nie Gouda Bröckelkäse probiert...jetzt habe ich endlich eine Alternative zu dem unverschämt teuren Grana Padano den ich mir so gern auf die Nudeln streue, danke dafür :-)
Preis
Wertung
Super seit Jahrzehnten
Bewertung von
Vor 50 Jahren lernte ich auf dem Karlsplatz in Düsseldorf auf dem Wochenmarkt 24 Monatigen Gouda und mehr kennen.
Seitdem kaufe ich diesen, andere und insbesondere den 1000 Tage oder 3 jährigem Bröckelgouda.
Zum Wein- zur Pasta passt er besser als Prcorino oder Parmesan - mit Tomaten und Olivenöl

Immer Supwr und Superhaltbar
Wertung
Preis
Bröckelgouda der Spitzenklasse
Bewertung von
Endlich habe ich eine beständige Bezugsquelle dieser Käsesorte gefunden, nachdem wir hier in Deutschland nur sehr sporadisch an Nachschub heran kommen. Geschmacklich hat mich der Käse vollkommen überzeugt, schön bröckelig und trotzdem noch leicht cremig. Als Dreingabe ist er auch noch ein wenig günstiger, als hierzulande.
Preis
Wertung
Hervorragend
Bewertung von
Hervorragende Qualität, auch auf dem lokalen Wochenmarkt in Gouda bekommt man nichts besseres.
Service, Versand und Auftragsabwicklung vorbildlich.
So wünscht man sich alle Internetkäufe.
Wertung
Preis
Gut und schnell
Bewertung von
Immer wieder lecker
Preis
Wertung
Spitze
Bewertung von
Einfach super lecker...
Preis
Wertung
werde ich wieder bestellen
Bewertung von
werde ich wieder bestellen
Wertung
Preis
Super Käse zum super Preis
Bewertung von
So muss es sein.
Preis
Wertung
Super deal
Bewertung von
Heel vriendelijk bedankt, je was erg snel...donderdag bestelt en zaterdag avond al lekker ouwe kaas zitten smullen. Het is een heerlijk stuk kaas...bedankt en tot de volgende bestelling.

Wir waren sehr zufrieden, Donnerstag bestellt und am Samstag war mein Käse schon da, sehr gut verpackt in eine Styropor kiste mit zusätzlich noch ein Kühlelement...mehr geht nicht....hier bestelle ich bald wieder.
Preis
Wertung
Darf bei einem Glas Rotwein nicht fehlen
Bewertung von
Das ist unser Stanardkäse , der von allen den Gästen immer geschätzt wird.

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