Kräuterkäse mit Kräutern der Provence | Ganzer Käse 8,2 Kilo
Kräuterkäse mit Kräutern der Provence | Ganzer Käse 8,2 Kilo
Vor der Reifung wurde unser Kräuterkäse mit Kräutern der Provence vermengt, um dann 8 bis 10 Wochen in der Natur gereift und gelagert zu werden.
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Beschreibung / Kräuterkäse mit Kräutern der Provence | Ganzer Käse 8,2 Kilo
Die Kräuter der Provence sind eine bekannte Kräutermischung. Wie der Name schon sagt, stammen diese Kräuter ursprünglich aus der Provence und wachsen dort wild. Die Zusammensetzung dieser Kräutermischung kann natürlich variiert werden, üblicherweise sind aber Thymian, Rosmarin, Oregano, Majoran und Bohnenkraut enthalten. Vor der Reifung wurde unser Kräuterkäse mit Kräutern der Provence vermengt, um dann 8 bis 10 Wochen in der Natur gereift und gelagert zu werden. Dabei können auch die Kräuter Ihren Geschmack voll entfalten und es entsteht ein besonderer Käsegenuss!
Zutaten:
Fett 48+, unpasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Starterkultur, Paprika, Gartenkräuter
Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 30 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marke | Gouda Premium |
| Geschmacksstärke | Mild |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 32,5 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Kalorien (kcal) | 368 |
| Kilojoule (KJ) | 1526 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 708 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Nein |
| Pasteurisiert Ja/Nein | Nicht pasteurisierte / Rohmilch |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
Kundenbewertungen
Gröss us Kölle
und immer wieder gern