Alter Bauernkäse | Ganzer Käse 14 Kilo
Alter Bauernkäse | Ganzer Käse 14 Kilo
Ganzer Alter Stolwijker Bauernkäse: Ein handwerklicher Käselaib
Entdecken Sie den kräftigen, pikanten Geschmack eines kompletten Laibs alten Stolwijker Bauernkäses. Ein authentisches Rohmilch-Meisterwerk, voller Reifekristalle für den wahren Feinschmecker.
Wir verpacken den Käse sehr sorgfältig und versenden europaweit. Möchten Sie den Käse teilen lassen? Auf Wunsch schneiden wir einen ganzen Käse in 2, 4 oder 8 Stücke und verpacken diese separat. Geben Sie dies einfach unten an.
Beschreibung / Alter Bauernkäse | Ganzer Käse 14 Kilo
Ganzen alten Stolwijker Bauernkäse online bestellen
Möchten Sie den allerleckersten ganzen alten Bauernkäse kaufen? Bestellen Sie diesen beeindruckenden handwerklichen Käselaib sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Wir liefern eine überlegene Qualität, die Sie im Supermarkt einfach nicht finden.
- ✔ Hergestellt aus unpasteurisierter Kuhmilch (Rohmilch) für einen einzigartigen Charakter
- ✔ Intensiv pikanter, robuster und voller Geschmack
- ✔ Authentisch auf dem Bauernhof hergestellt und extra lange gereift
- ✔ Ein prächtiger ganzer Käselaib mit knusprigen Kristallen
- ✔ Optional: in 2, 4 oder 8 vakuumverpackte Stücke geschnitten
Schmecken Sie den handwerklichen Unterschied und bestellen Sie Ihren ganzen Bauernkäse noch heute.
Zutaten von Altem Stolwijker Bauernkäse
Zutaten:
Fett 48+, unpasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurekulturen
Der unwiderstehliche Geschmack von altem Stolwijker
Warum ist der alte Stolwijker Bauernkäse ein absoluter Begriff unter Käseliebhabern? Das Geheimnis liegt in der handwerklichen Herstellung auf dem Bauernhof. Dieser Käse wird von Hand aus frischer, unpasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Dadurch bleiben alle reichen und natürlichen Aromen der Weide erhalten. Durch die extra lange Reifezeit auf Holzbrettern verliert der Käse viel Feuchtigkeit. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich kräftiger, pikanter und robuster Geschmack mit einer bröckeligen Struktur. Darüber hinaus ist der Käse voller beliebter, kleiner weißer Reifekristalle, die für einen wunderbaren Crunch sorgen.
Ein ganzer alter Bauernkäse ist ein wahres Spektakel auf dem Tisch. Es ist die ultimative Wahl für eine luxuriöse, exklusive Käseplatte, als Premium-Blickfang in der Gastronomie oder für den Liebhaber, der in großen Mengen einkauft. Die tiefen, komplexen Aromen dieses Rohmilch-Prunkstücks lassen sich fantastisch mit einem kräftigen Rotwein oder einem schönen alten Portwein kombinieren. Holen Sie sich den Stolz des holländischen Bauernhofs nach Hause und lassen Sie Ihre Gäste an dieser reinen Tradition teilhaben!
Wie schneidet man einen ganzen Käse?
Das Anschneiden eines ganzen Käses mag wie eine Herausforderung erscheinen, aber mit der richtigen Technik ist es ganz einfach. Verwenden Sie ein professionelles Käsemesser mit zwei Griffen oder schneiden Sie den Käse Schritt für Schritt in handliche Stücke. Sehen Sie sich das folgende Bild an, um die beste Methode zum Teilen Ihres Käselaibs zu erfahren, damit Sie immer schöne, gleichmäßige Stücke erhalten.

Häufig gestellte Fragen zu Ganzen Käsen
Ist dieser Käse für schwangere Frauen geeignet?
Nein, aus Vorsichtsgründen raten wir davon ab. Bauernkäse wird traditionell aus unpasteurisierter (roher) Kuhmilch hergestellt. Schwangere Frauen sollten Rohmilchkäse besser meiden.
Wie lange kann ich einen ganzen Käse aufbewahren?
Ein ganzer, ungeschnittener Käse in der Originalbeschichtung ist außerhalb des Kühlschranks oft wochen- bis monatelang haltbar, sofern er kühl und dunkel gelagert wird. Sobald der Käse angeschnitten oder in Stücken vakuumiert ist, bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf.
Gibt es einen Rabatt auf einen ganzen Käse?
Ja, auf jeden Fall. Der Kauf eines ganzen Käselaibs ist im Verhältnis immer günstiger als der Kauf einzelner Stücke. Ideal für Großverbraucher und Partys!
Verkaufen Sie auch andere ganze Käsesorten?
Aber sicher! Neben diesem alten Bauernkäse haben wir Laibe von jungem Käse, mittelaltem und verschiedenen anderen Spezialitäten. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie Ganzer Käse, um alle großen Käse zu entdecken.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 38 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Marke | Gouda Premium |
| Geschmacksstärke | Pikant |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 32,5 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Kalorien (kcal) | 368 |
| Kilojoule (KJ) | 1526 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 820 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Nicht pasteurisierte / Rohmilch |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |