Bauernkäse extra alt | Ganzer Käse 14 Kilo
Bauernkäse extra alt | Ganzer Käse 14 Kilo
Ganzer Stolwijker Bauernkäse Bröckel: Ein meisterhafter Käselaib
Entdecken Sie den beispiellos intensiven und robusten Geschmack eines kompletten Laibs Stolwijker Bauernkäse Bröckel. Ein exklusives Rohmilch-Meisterwerk, extrem lange gereift und reich an knusprigen Reifekristallen.
Wir verpacken den Käse sehr sorgfältig und versenden europaweit. Möchten Sie den Käse teilen lassen? Auf Wunsch schneiden wir einen ganzen Käse in 2, 4 oder 8 Stücke und verpacken diese separat. Geben Sie dies einfach unten an.
Beschreibung / Bauernkäse extra alt | Ganzer Käse 14 Kilo
Ganzen Stolwijker Bröckelkäse online bestellen
Möchten Sie den allerleckersten ganzen alten Bauernkäse kaufen? Bestellen Sie diesen beeindruckenden handwerklichen Käselaib sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Wir liefern eine überlegene Qualität, die Sie im Supermarkt einfach nicht finden.
- ✔ Hergestellt aus unpasteurisierter Kuhmilch (Rohmilch) für extra Charakter
- ✔ Extrem robuster, pikanter und herrlich bröckeliger Geschmack
- ✔ Ein prächtiger ganzer Käselaib voller knuspriger Reifekristalle
- ✔ Optional: in 2, 4 oder 8 vakuumverpackte Stücke geschnitten
- ✔ Sicher und sorgfältig bis an Ihre Haustür geliefert
Schmecken Sie den handwerklichen Unterschied und bestellen Sie Ihren ganzen Bauernkäse noch heute.
Zutaten von Stolwijker Bauernkäse Bröckel
Zutaten:
Fett 48+, unpasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurekulturen
Der unwiderstehliche Geschmack von authentischem Bröckelkäse
Warum ist der Stolwijker Bauernkäse Bröckel das ultimative Prunkstück für den wahren Käseliebhaber? Die Antwort liegt in der authentischen Herstellung auf dem Bauernhof mit frischer, unpasteurisierter Kuhmilch und der extrem langen Reifezeit auf traditionellen Holzbrettern. Diese lange Reifung sorgt dafür, dass der Käse einen erstaunlich robusten, pikanten und komplexen Geschmack entwickelt. Der Käse hat eine wunderbar bröckelige Struktur und ist buchstäblich voll von weißen Reifekristallen, die für ein fantastisches Geschmackserlebnis und einen herrlichen Crunch sorgen.
Ein ganzer Käselaib dieses sehr alten Bauernkäses ist ein spektakulärer Blickfang auf jeder Party, Veranstaltung oder in der gehobenen Gastronomie. Brechen Sie den Käse in rustikale, grobe Stücke für eine unvergleichliche Käseplatte. Die tiefen und kräftigen Aromen dieses Rohmilch-Meisterwerks lassen sich fantastisch mit einem schweren Rotwein oder einem schönen Glas Vintage-Portwein kombinieren. Holen Sie sich das Beste vom holländischen Bauernhof nach Hause und lassen Sie Ihre Gäste diese reine und kraftvolle Tradition genießen!
Wie schneidet man einen ganzen Käse?
Das Anschneiden eines ganzen Käses mag wie eine Herausforderung erscheinen, aber mit der richtigen Technik ist es ganz einfach. Verwenden Sie ein professionelles Käsemesser mit zwei Griffen oder schneiden Sie den Käse Schritt für Schritt in handliche Stücke. Sehen Sie sich das folgende Bild an, um die beste Methode zum Teilen Ihres Käselaibs zu erfahren, damit Sie immer schöne, gleichmäßige Stücke erhalten.

Häufig gestellte Fragen zu Ganzen Käsen
Ist dieser Käse für schwangere Frauen geeignet?
Nein, aus Vorsichtsgründen raten wir davon ab. Bauernkäse wird handwerklich mit unpasteurisierter (roher) Kuhmilch hergestellt. Schwangere Frauen sollten Rohmilchkäse besser meiden.
Wie lange kann ich einen ganzen Bröckelkäse aufbewahren?
Ein ganzer, ungeschnittener alter Käse in der Originalbeschichtung ist außerhalb des Kühlschranks oft wochen- bis monatelang haltbar, sofern er kühl und dunkel gelagert wird. Sobald der Käse angeschnitten oder in Stücken vakuumiert ist, bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf.
Gibt es einen Rabatt auf einen ganzen Käse?
Ja, auf jeden Fall. Der Kauf eines ganzen Käselaibs ist im Verhältnis immer günstiger als der Kauf einzelner Stücke. Ideal für Großverbraucher und Partys!
Verkaufen Sie auch andere ganze Käsesorten?
Aber sicher! Neben Bröckelkäse haben wir Laibe von jungem, mittelaltem und verschiedenen Kräuterkäsen. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie Ganzer Käse, um alle großen Käse zu entdecken.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 38 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Marke | Gouda Premium |
| Geschmacksstärke | Sehr pikant |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 32,5 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Kalorien (kcal) | 368 |
| Kilojoule (KJ) | 1526 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 820 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Nicht pasteurisierte / Rohmilch |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |