Gruyère Käse - Schweizer
Gruyère Käse - Schweizer
Gruyère – preisgekrönter Schweizer Hartkäse mit Charakter
Gruyère ist ein traditioneller Schweizer Hartkäse mit vollmundigem, nussigem Geschmack und fester Struktur. Dieser hochwertige Käse wurde mit Gold bei den World Cheese Awards 2024–2025 und Silver 2025–2026 ausgezeichnet – ein internationales Qualitätssiegel für Spitzenkäse.
Frisch vom Laib geschnitten und gekühlt versendet.
Beschreibung / Gruyère Käse - Schweizer
Gruyère Käse – würzig, nussig und international ausgezeichnet
Gruyère gehört zu den bekanntesten Käsespezialitäten der Schweiz und überzeugt mit seinem intensiven Aroma sowie hervorragenden Schmelzeigenschaften. Während der Reifung entwickelt der Käse ein komplexes Geschmacksprofil mit nussigen und leicht pikanten Noten.
Die Qualität dieses Käses wurde mit Gold bei den World Cheese Awards 2024–2025 sowie Silver 2025–2026 ausgezeichnet – ein Beweis für konstante Spitzenqualität.
Geschmack und Konsistenz
Gruyère besitzt eine feste, kompakte Struktur und einen kräftig-würzigen, leicht nussigen Geschmack. Mit zunehmender Reife wird das Aroma intensiver und komplexer. Ideal für die Käseplatte, auf Brot oder zum Verfeinern warmer Gerichte.
Perfekt für Fondue und Ofengerichte
Dank seiner ausgezeichneten Schmelzeigenschaften ist Gruyère die erste Wahl für Käsefondue, Gratins, Quiches oder Suppen. Der Käse schmilzt gleichmäßig und sorgt für ein vollmundiges, aromatisches Geschmackserlebnis.
Herkunft und Handwerk
Gruyère wird traditionell in der Schweiz hergestellt und unterliegt strengen Qualitätsvorgaben. Hochwertige Rohmilch, handwerkliche Verarbeitung und sorgfältige Reifung verleihen diesem Hartkäse seinen unverwechselbaren Charakter.
Zutaten
Zutaten:
Fett i. Tr. 40+, Rohmilch (Kuhmilch), Lab, Salz, Milchsäurekulturen
Qualität und Versand
Qualität:
Wir schneiden Ihren Gruyère frisch vom Laib und verpacken Ihre Bestellung sorgfältig vakuumiert.
Der Käse wird gekühlt versendet, damit Geschmack, Konsistenz und Qualität während des Transports optimal erhalten bleiben.
Warum Gruyère wählen?
- ✔ Gold World Cheese Awards 2024–2025
- ✔ Silver World Cheese Awards 2025–2026
- ✔ Original Schweizer Hartkäse
- ✔ Kräftig-würziger, nussiger Geschmack
- ✔ Ideal für Fondue, Gratins und warme Küche
- ✔ Frisch geschnitten und vakuumverpackt
Bestellen Sie jetzt Ihren Gruyère Käse online bei GoudaKaeseShop.de und entdecken Sie, warum dieser preisgekrönte Schweizer Käse weltweit so geschätzt wird.
Häufig gestellte Fragen zu Gruyère Käse
Weitere Informationen
| Marke | Gruyère |
|---|---|
| Geschmacksstärke | Würzig |
| Herkunftsland | Schweiz
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 32,5 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 21 |
| Calcium (mg) | 950 |
| Kalorien (kcal) | 411 |
| Kilojoule (KJ) | 1721 |
| Kohlenhydrate (gr) | 1,92 |
| Eiweiß (gr) | 29,5 |
| Natrium (mg) | 400 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Nein |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Nein |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Nein |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Nein |
| Pasteurisiert Ja/Nein | Nicht pasteurisierte / Rohmilch |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |